米兒&三分像料理

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

台北市大同區延平北路二段16號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

大稻埕餐酒館推薦【Tipsy Garden 微醺花園】一入店就被熱情的店長介紹,介紹過程中講了一句非常中肯的話,微醺是理想 喝醉是現實,沒錯,我想這就是為甚麼我特有感觸一定要跟大家介紹這家在靠近北門站大稻埕的Tipsy Garden 微醺花園餐酒館,內部環境以及氣氛都很讚,一種非常放鬆的感覺,而且還會有駐唱歌手可以點歌增添氣氛,沒想到我這10幾天喝了4.5家酒吧或餐酒館喝到了一家餐點好吃氣氛也好調酒也很棒的一間店

Tipsy Garden 微醺花園 環境介紹

晚上周遭有點昏暗,不太明顯看到微醺花園的位置,靠近點才比較會注意到,當天去以為是在一樓,發現其實要推左邊的門,上二樓,也太神秘感了

上去後會有人帶位,會先看到的是滿滿的酒牆以及調酒師在調製飲品,整體的燈光及音樂都很有氣氛,如果沒有要用餐覺得做吧檯也很不錯

還可以發現吧台上方是滿滿的乾燥花,那其實在用餐時間他都算是屬於餐酒館,過了八點後就變身為酒吧的概念,而且越晚的客人們越嗨,喝酒的氛圍超級濃烈,感覺要微醺是不可能的

座位都會先擺放好小餐墊跟餐具還有水,而椅子是皮革質料,做起來也很舒服,喝酒吃飯最怕就是不好座,這樣坐不住很影響心情

每個桌上都還會擺放小花瓶,增添用餐氛圍,微醺花園也時常有些活動可以參加

Tipsy Garden 微醺花園 駐唱資訊

微醺花園很棒的是,他們還有駐唱歌手,增加現場氣氛,而且互動也很讚,可以點歌

駐唱歌手時間

每週四 20:00-21:00 每週五20:00-22:00

未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒

Tipsy Garden 微醺花園 飲料調酒介紹

米兒有時候很喜歡座吧檯,因為有時候跟不同人陌生人聊天會得到很多不同的想法看法,有時候聊天也都很有趣,聊著聊著還能跟鄰座的聊起來,我想這是酒精的魅力

微醺花園也很常邀請客座調酒師,所以不同日子去可能都會遇到不同的調酒師調的酒,這樣也能接觸到很多不同風味不一樣的感覺,如果想知道客座調酒師資訊可以關注微醺花園的粉絲團,他們都會分享甚麼時候會有客座調酒師喲!

這杯調酒沒有在菜單上,而是剛好微醺花園有一個活動,有四位調酒師,各有一杯代表的調酒,然後辦比賽,超有趣的

我點的這杯是一位調酒師,名字叫 Jui正在嗨,調酒名為 High Jui-ting

這杯的基底是牙買加的蘭姆酒搭配葡萄柚.鳳梨.咖啡.金巴利以及氣泡組成,第一次接觸蘭姆酒的基底,有點陌生,但味道上很融合,而且也很有層次,當天還有點宿醉,喝的感覺其實覺得酒味感蠻重,但跟我一同行的友人,卻覺得不會太甜很順口很好喝

接下來這杯是無酒精飲品的芒果夏日派對,就算是無酒精也很精緻專業,讓不喝酒的人也能參與氛圍

Tipsy Garden 微醺花園 餐點介紹

微醺炸餛飩

這是道開胃菜,酥酥脆脆的,內餡味道也很不錯,比較重口味但是配酒很剛好

黃金泡菜松阪豬燉飯

燉飯表現的讓我很驚豔,他是有米芯的那種燉飯,而那種米芯不是真的說那種煮很不熟很硬的那種米芯,你沒去吃過真的不知道我在說什麼,但我強力推薦要吃燉飯,真的

松阪豬則是比較原味的料理,煎的香香的,整體調味很剛好,如果要帶朋友來吃飯,我一定會帶他們來

微醺炒水餃三溫暖

名字取為三溫暖的原因是,水餃經過水煮熟後下去炸,炸完後再把它炒過,讓普通的水餃也變得不普通了,如果可以再炒辣一點我會更喜歡,但是可以理解他的料理的用意,其實有點像是義大利餃的概念創意料理

先煮熟後再下去炸定型,因為有先煮熟炸的時間才不會過長導致水餃皮過硬,然後再去用調味料炒它,因為炸過炒的時候不易散開,而且炸過的皮也更能吸附醬汁,真是太用心

端午節特別招待 過節氣氛 炸粽子

微醺花園真的很多創意料理也有很多創意調酒,每個小巧心思,都讓人感受到它的誠意

像米兒這次是在端午節當天用餐,每桌都被招待了炸粽子,超級特別的,這些小細節微醺花園都一起照顧到,很難感受到他們的用心,把顧客也當朋友的感覺,一起過節

Tipsy Garden 微醺花園 菜單

菜單連結

酒單連結

看完菜單就馬上先訂位吧!! 強烈建議要訂位喲!因為你也知道喝酒沒再管時間,是會一杯接一杯的,現場後位就會等一陣子了

未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒

Tipsy Garden 微醺花園 餐廳資訊

地址:103台北市大同區延平北路二段16號2樓

電話:0933397425

營業時間:19:00-2:00

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線上訂位

交通:北門捷運站 計程車

停車場:路邊停車或走路約10分鐘有停車場

洗手間:有     付款方式:現金

1人均消:1000(含酒)

LGBTQ+ 友善空間

備註:🔺可訂位 🔺活動餐敘 🔺派對包場 🔺商業合作 🔺調酒服務

贊助商 Tipsy Garden 微醺花園