萬華東園街28巷是條小吃聚集的美食巷弄,有大部份的店家是在中午開始營業,亦有少部份是開上半天或是下半天,所以也可說是從早到晚都可以在這裡找到吃的.
今天要介紹的復興口赤口鹹粥是東園街28巷的老店家,記得以前本來是只有開早上,後來發現有延長營業時間.(這次用餐在菜單上看到營業時間是6:00~19:00(星期四公休))
菜單~可以看到除了季節限定的冰鎮筊白筍外其他11種小菜都是炸物,個人覺得鹹粥跟炸物很搭耶.
點了鹹粥25元/炸豆腐30元/炸蚵仔70元
鹹粥~裡面有肉塊.油豆腐丁.香菇丁.油蔥,米粒不會太硬但整體還是比較偏向湯飯口感.
炸豆腐~光看這炸的酥度就很想馬上夾起來咬一口,老闆急忙提醒我裡面很燙!外酥內嫩再搭配店家的特製沾醬,香丫~
炸蚵仔~外層酥香內層嫩口,除了灑些胡椒鹽還有另外附上薑絲跟沾醬,個人喜歡沾胡椒鹽的吃法,不過夾著薑絲沾醬吃也是不賴的.
熱騰騰的鹹粥配香酥炸物真的是超合搭
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地址:台北市萬華區東園街28巷25號
營業時間:6:00~19:00(星期四公休)
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邱千珮
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