新北北大火鍋推薦、海鮮和牛鍋物、宵夜火鍋、台味正流行、深夜狂一鍋、最潮必吃台式火鍋店、台式小火鍋首選
新北市樹林區三峽北大特區商圈必吃美食
火鍋第一品牌 最強台式火鍋狂一鍋 樂多多旗下超人氣排隊名店 共有十一款台式爆炒湯底
超有創意融合台菜經過多次微調做成小火鍋 營業到晚上十點
也是不少夜貓族的宵夜首選 以耳熟能詳的台灣經典小吃、台菜料理為原型
經過多次研究調整做成火鍋湯底 又不會失去原始風味 聞名全台
全省已開15間分店 能在各縣市吃到台式爆炒火鍋
搭配上免費飲料及三十種以上自助蔬食吧跟冰淇淋吃到飽更是物超所值
當中隱的藏菜單 燒酒烏骨雞蛤蜊鍋 以麻油將老薑、烏骨雞煸香後
倒入整罐米酒及各式中藥材 點火來個桌邊火焰秀 熊熊燃燒的火焰也十分有噱頭 吸睛度滿分!
不管平日或假日都是一位難求 提醒大家一定要提早來現場候位喔!
原文:狂一鍋-北大學成店|桌邊爆炒火舞秀超吸睛!十多款台式獨家特色湯底X蔬菜自助吧吃到飽 菜單價位
狂一鍋-北大學成店在哪裡?怎麼去?
文章內有地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
備註:文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主
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狂一鍋北大學成店於新北市樹林區學成路上 一旁就是家樂福
相當顯眼 雙邊的馬路上都有不少的停車位 交通相當方便
而且超貼心的事 為了服務來用餐的年長消費者
樓梯特別設置了電動軌道椅 方便年長者上下樓梯
週一至五的午餐/宵夜時段 (非例假日) 三款霸榜台味狂鍋
(藥膳大雞腿、功夫排骨酥、剝皮辣椒蛤蠣雞)限定體驗價299元起
享蔬菜鍋料自助吧免費吃 提供宵夜場店
分別為:新北中和店、新北三重店、台中漢口店、新莊復興店、高雄台鋁店
到了二樓才發現別有洞天 好像來到空中花園一樣!
鄰近三峽北大特區商圈 門口處還有充滿台味的霓虹造景 非常適合辣台妹 台哥們來打卡拍照
這天YUNO用餐的時間算早 搶在第一時間可以拍到空景
大約半小時後 全店就都被來吃火鍋的客人給坐滿了
座位分為吧檯及四 六人桌 桌與桌的距離很舒適
用餐氛圍非常舒適 很適合學校、公司團體聚餐
直接掃QR扣 就可以開始點餐了!
順序是先選擇鍋底 蠻多種口味可選擇的
有台灣經典台菜湯,有客家鹹湯圓鍋、火焰春辣鍋、沙茶土雞蛋香鍋、番茄肉醬鍋、茶樹菇菇排骨鍋
功夫排骨酥鍋、黃金草排骨鍋、魷魚螺肉蒜鍋、剝皮辣椒蛤蠣雞鍋、藥膳大雞腿鍋、生炒花枝鍋、黃金草排骨鍋
接著選擇搭配的肉肉 基本上有豬肉、牛肉、雞肉、海鮮....通通有
桌上有擺放著拿蔬菜專用的空盤 點好餐後就可以去拿取喜歡的時蔬
比較特別的是狂一鍋除了現成的火鍋料外 還有提供虱目魚漿 相當Q彈
每日新鮮配送的蔬食自助吧 多達30種以上的食材
當季蔬菜、玉米、金針菇、小黃瓜、貢丸、木耳及芋頭.....等
種類超多樣化 豐富到每種都想來一個 蔬菜很新鮮又乾淨 補菜的速度也非常快
附餐有台南關廟麵、鍋燒意麵、冬粉、白飯和王子麵可以選
飲料機提供4種飲料 也都是台味十足的飲品
鮮桔汁、冬瓜茶、芭樂汁、熟香烏龍 都是自取無限暢飲的
飯後記得還有冰淇淋吃到飽(每間分店供應不同口味)CP值真的超高!
自助醬料吧有沙茶、蔥花、蒜泥、辣椒、柚子和風醬、黑醋、白醋及醬油
可以自行調屬於自己的黃金比例或者可以參考看板上的「內湖瘦子的私房配方」
用和風醬2匙加沙茶醬2匙 再加上自己喜歡的辛香料
狂一鍋|燒酒烏骨雞蛤蜊鍋(隱藏菜單)
狂一鍋相當講究爆炒的鑊氣 鍋物大多都會由店員在桌邊爆炒
這款隱藏版燒酒烏骨雞蛤蜊鍋 有多種中藥材、整罐料理米酒、老薑、還有大塊烏骨雞及新鮮蛤蜊
服務生先將冷鍋直接倒入麻油 以約150度高溫煸香老薑 再加入烏骨雞煎至表面呈現金黃
最後在倒入整罐米酒和各式中藥材 燒酒烏骨雞蛤蜊鍋是全酒完全不加一滴水
也不用擔心會醉 因為會點火將酒精完全揮發掉 桌邊爆炒的火焰秀
真的吸睛度十足 拿出手機錄影 上傳分享還有免費肉肉可以吃唷!
讓火燃燒約2分鐘後 最後再加上蛤蜊 香噴噴的燒酒烏骨雞蛤蜊鍋就完成囉!
超大塊的放山烏骨雞塊 肉質細嫩鮮美 口感柔潤爽口
燃燒過後精華全濃縮釋放在湯頭中 喝起來甘甜順口
蛤蜊讓濃醇的湯頭更加清香甘甜!平常吃火鍋都是單純湯底為主 來到狂一鍋才能感受最強台鍋的厲害之處
桌上都會有放置高湯與純水用來稀釋火鍋湯底
不夠用的話都可以再跟服務人員拿唷!
生炒花枝鍋 底料有生花枝、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、蒜末、烏醋....等
真的就是生炒花枝的味道 花枝厚實彈牙 份量還不少呢
蒜香十足帶有淡淡的芹菜味 湯頭超級鮮甜清爽令人著迷
狂一鍋優惠活動
身為常客的YUNO 每次都會特別注意關於樂多多集團各品牌會員打卡活動!
近期狂一鍋推出優惠活動只要拍攝店家倒湯或炒鍋影片至少5-10秒傳至FB或IG打卡並標註狂一鍋粉絲頁
即可免費加贈梅花豬或雞腿肉盤 真的是超級讚的拉
對了 如果喜歡樂多多集團品牌 記得手機一定要下載樂多多App
「樂多多會員限定」目前每個品牌新會員有專屬見面禮 用餐還能累積點數!
點數在60天內到樂多多集團任一餐廳用餐 就會直接展延60天效期喔
油花分布均勻 猶如大理石紋路般 軟嫩適中 口感紮實 一口咬下 嘴裡滿滿鮮美肉汁
肉片切的都有一定的厚度 肉質鮮嫩細緻油脂較少 柔嫩香甜還會回甘
配上好的湯底 簡單汆燙不沾醬就是一種讓人滿足的美味 非常值得點來吃吃看
沒想到狂一鍋的炸魷魚也很厲害 裹上薄薄的麵衣 金黃酥脆
與九層塔炸的酥脆鹹香 外脆內嫩 真的超下酒的
最後飯後甜點一定要吃這個黑糖奶茶霜淇淋(每家霜淇淋口味不一 請依各店家現場為準)
口感綿密濃郁 整個幸福感滿滿 飯後來上一杯超適合
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹
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