雲林九嬸婆冷凍水餃湯包
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官方臉書：雲林九嬸婆冷凍湯包
各種水餃一直都是我們家冰箱最常存在的常客，烹煮起來最簡單快速，好吃營養又省時
像這次要跟大家分享的雲林九嬸婆冷凍湯包，就是很多網友推薦的美味~
目前總共推出了手工高麗菜、韭菜豬肉水餃、手工剝皮辣椒豬肉水餃、手工自醃山東酸白菜豬肉水餃、
手工芹菜豬肉水餃和洋蔥玉米豬肉水餃六種口味，
款款都是使用當季蔬菜和台灣豬肉手工製成，沒有添加人工色素和香精喔~
水餃個頭挺飽滿扎實的，份量十足
煮魚火鍋的時候馬上讓出一邊的空位煮來吃吃
像這樣搭配辣辣的魚湯，配上櫛瓜，煮成湯餃的感覺也超級好吃
新口味，剝皮辣椒豬肉水餃，自帶刺激的辣度非常開胃，整體咬起來是比較扎實的口感。
最基本款的高麗菜豬肉水餃反而是我的最愛，比起剝皮辣椒豬肉水餃那種扎實的肉感，
我更喜歡高麗菜豬肉水餃這種鬆軟又不團結的肉感，加上高麗菜的湯汁，簡直完美
另一個更令人讚賞的一點，就是他的皮了，不會煮一下就爛掉，容易破皮，
或是煮好開動已經完全沒有皮的口感，雲林九嬸婆冷凍湯包的水餃完全沒有這個問題，
飽滿的內餡再由麵皮大衣溫柔包覆，就像是天生一對，少了哪一半都不對味
這樣的麵皮拿來煎炸也很好料理，比較不會輕易的露出內在美~
酥酥脆脆的樣子是不是非常吸引人
起鍋前嗆點米酒，撒上胡椒和蔥花一起煎炸，香氣十足
喜歡吃餃子的朋友，很推薦可以吃吃看雲林九嬸婆冷凍湯包喔~
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