松葉牡丹
窩客好文

松葉牡丹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2709-4309
台北市大安區仁愛路四段266巷10號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50
 
BloggerAds 在中秋節前,舉辦【試吃活動】木村屋全新口味(  鳳紅奶酥  )
陪大家過中秋。
加入達摩傳媒成為會員後,好康活動不斷,試吃、試用,皆為最新優質
商品,讓我在家的宅嬤,也可以感受到市場的戰國風雲。

這款新推出(鳳紅奶酥),挾著台北市食品(鳳梨酥)金牌獎的榮銜,今年的
中秋節和大家共歡;十分討喜的大紅、燙金包裝,喜氣洋洋,富有中國
宮廷濃郁的華貴色彩,每一個(鳳紅奶酥)都有它專屬的包裝,材質考究,
款式不俗,[送禮大方顯貴氣,自用賞心怡身心],精緻的外在加上跨國
食材研發的內涵,造就出這款方方正正、福福泰泰、甜鹹適中、香酥
味濃的絕妙好口味。

今年的中秋節,除了廣式月餅,大家熟忍的蛋黃酥、鳳梨酥;(  鳳紅奶酥  )
更要讓消費者見識到,全新口味來征服大家的味蕾。

郭元益體系下的烘焙事業,[木村屋烘焙坊]推出全新的『鳳紅奶酥』
讓擁有香濃美味的餡料、獨特又多層次口感的(鳳紅奶酥),
陪伴大家渡過不一樣的中秋吧!!

台北市府衛生局,趁機倡導衛生優良自主管理OK標章分級,
比賽除刺激業者開發新品及精進技術,也希望消費者吃得健康。
評審結果由木村屋烘焙坊「鳳紅奶酥」摘下創意組冠軍。

 

搭乘遊覽車出門旅遊時,駕駛先生經常會藉機載我們去名產專賣店(休息站)
好聽的說讓大家方便,其實這就是銷售伎倆,互相圖利,遊客買得越多,
他們抽取的紅利金(名產禮盒)就越多;好像國內外都差不多。
不過現在的業者聰明許多,試吃、優惠放送不少,感受到口碑旺旺的店家,
下車後還要排隊,看見婆婆、媽媽、阿公們搶成一團的盛況,誰說經濟不景氣?
遊覽車經常滿載的盛況,駕駛和導遊,都笑得合不攏嘴。

名產>>不但要名符其實,有其代表性和特色,最重要的是~新鮮、美味、
價格公道、送禮體面,才會有骨牌效應,獲得消費者的認同。


這款台灣人最愛,祈福象徵圓滿、平安、健康、喜慶的天燈包裝造型,
同樣在這次2010台北鳳梨酥文化節,獲得包裝組銀牌獎的殊榮。

這款(鳳紅奶酥)祈旺禮盒,能讓節慶餽贈的伴手禮,更添風采;送禮
體面大方,也讓收受者感受到餽贈者的用心;祈福天燈送到你家,
象徵著好運旺旺來,健康、平安、圓滿的心意。

能得到2010台北鳳梨酥文化節,創意口味金牌獎的榮銜,可要歸功
於業者的用心。
內餡可是嚴選過的跨國食材,不可小覷....
從官網上擷取的圖、文,讓消費者能更清楚的知道,(鳳紅奶酥)的確
不同凡響;它可是道地【混血】的ㄜ。
有關廟的特及鳳梨和香酥肉絲,加入法國乳酪奶酥,再用泰國羅勒葉
來幫襯,點綴出內餡的豐厚層次感,和視覺上的享受。

 

拆開包裝看到大麥金黃香氣迎人的(鳳紅奶酥),內餡除了香濃的
鳳梨果醬,中間還有一層香濃的法國乳酪;裡面夾著綠色點狀的
泰國羅勒葉,甜蜜中吃起來有點點鹹味,鹹味中嚐得到乳酪的綿密,
(鳳紅奶酥)的味道,綜合了鳳梨的香甜、乳酪的鹹淡,綿密的口感,
吃著不膩口,很札實很滿足。酥皮的外衣和內餡緊密結合,就這麼
拿著吃,也不容易掉屑,實屬難得呀!!

木村屋的鳳紅奶酥,口味顛覆一般傳統鳳梨酥,有特別的香氣和風味。
還要特別一提的是,竟然有香酥肉絲,有乳酪奶酥,有葷食加入,
吃起來甜中帶鹹味道真的好特殊。
乳酪的微鹹,味道也挺濃郁,外皮屬鬆軟綿密,好咬順口,果真帶給
我很不一樣的口感,很不一樣的內餡,很不一樣的滋味,不會下意識
的打心眼裡抗衡,甜點的膩口囉!!

官網連結: http://www.kuos.com/kimuraya/kimu-E.htm
通路地點:木村屋【台北仁愛店】、【台北民生店】