新竹林依晨
窩客好文

新竹林依晨

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 淡水區

造訪商家: 橘子魚
新北市淡水區民權187巷54號
作者本次評價:
4.50
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50

今天來開箱橘子魚;這個品牌來自於拓野貿易、由兩位換帖兄弟一起打拼(東部的漁村男孩與北部的都市男孩);我們就一起來品嘗來自大台北地區的海鮮漁貨批發零售吧!!

飛魚卵香腸 / 去骨牛小排 / 魷魚圈 / 鱈厚切/ 手工蝦仁/ 松阪豬 / 

300g的帶骨牛小排、產地是美國;肉厚約一公分;拍照起來肉品相當漂亮、分布的油花、瘦肉;

品嘗起來很適合喜歡撕咬牛排的朋友!! 滿口牛肉香、很實在!!

外面煎的焦焦的;內部呈現粉色,是牛排最好吃的料理! 很適合目前缺血、需要補血的我!! 

再來是飛魚卵的香腸;尚未拿去煎的時候,我看見腸衣裡面飛魚卵的顆粒、很特別;馬上拍照下來!!

飛魚卵香腸真的非常推薦、每一口都是台灣豬肉香氣、咬下之後咀嚼一陣、飛魚卵爆汁在嘴巴裡面;啵啵啵!! 真的,這個香腸會熱賣吧!

海味十足的香腸,非常好吃!! 回購率百分百!!

除了飛魚卵會爆汁、橫切面的香腸也是流瀉而下的湯汁;超級誘惑人啊!! 這道菜,我真的好喜歡!!

在來是酥炸魷魚圈!! 新鮮的魷魚抹上中筋麵粉、熱油酥炸;就是非常美味的菜色;下酒菜、一般餐桌料理;來上一道、誠意十足!!

單吃就非常酥香好吃!! 魷魚很新鮮、咀嚼感十足! 來杯生啤酒、夏日午後;最是愜意不過了!

來點蒜頭、醬油或是沾點胡椒粉;超級海味滿足!!

蝦仁,我做了一道蝦仁蒸蛋料理;進行蒸煮的廚房充滿蛋香與蝦子的香氣;煙氤的廚房煙火氣息、享受人間忙裡忙外的美好!!

每一隻都完整、也很大顆;可以讓媽媽們在料理省下不少時間!

家裡有幼兒、老人家很適合的料理;方便又快速!!

來自格陵蘭的比目魚;肉質鮮美、軟嫩鮮甜;很值得品嘗!! 清蒸就非常好吃了!

荷蘭的松阪豬;包裹上中筋麵粉進熱油酥炸、好看又好吃! 家裡有小朋友、夏天來杯啤酒的老爸爸真的可以做這道料理! 大家都很有胃口喔!!

酥炸過後的松阪豬;把肉汁濃縮進肉條裡、每一口都是鮮肉香甜;橘子魚的分裝料理很貼心每位媽媽、分裝、分切料理很道位;讓大家一打開包裝可以直接進電烤箱、氣炸鍋、讓料理達到簡單快速、加熱一下就可以出菜! 相當方便!!


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