Julia  Hsu
窩客好文

Julia Hsu

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

04-24653222
台中市西屯區西屯路三段166-53號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

澄居烤物燒肉-中科店

 

區域 台中西屯區 環境 連結 菜單 連結 菜色 有圖有真相 店家資訊 官網/地址/電話/推薦指數

環境:

今天換來拜訪澄居,主要是朋友推薦它的海鮮也很不錯。我們就決定來試試

日式風格的燒肉,第一個吸引我的是沒有怪味的純雞湯

看到這排瀨祭就直接轉給朋友,不開車的狀況我們來吃~

桌子與桌子的隔板空間還不錯

我們今天坐6~8人的長桌,空間舒適,下方還可以放東西真的很舒適

菜單:

我們今天點這個,想看其他請洽電子菜單!

電子菜單請按我

菜色:

你最喜歡烤肉搭 什麼?生菜?泡菜?油蔥?鮮蔥?玫瑰鹽?我還滿喜歡澄居設計的這些口味。

木盆沙拉,套餐附的。和風跟凱薩口味各一,看起來不多實際上卻吃不完

 

主食:Prime翼板牛小排與角切牛,這個真的很好吃

 

微微冒汗的牛肉,跟冷凍的差別是這個階段冒出的血水,冷藏明顯鎖住了肉汁。

我們烤得都比較熟一些,因為跟小朋友一起吃燒肉,媽媽們說要熟一些。但這樣才顯出厲害!我以為會很老的牛肉實際上非常柔軟~

牛肋條

角切跟牛肋條的話,小朋友比較喜歡角切~比較軟。我自己比較喜歡牛肋但這款就不建議太熟

櫻桃鴨與松阪豬,松阪豬很好吃我知道,櫻桃鴨是一個新的記憶點!

櫻桃鴨吃起來甜甜的,加上不柴頗受小孩的喜愛

松阪豬,小朋友烤起來很有成就感的松阪豬

 

套餐附的蝦子。

朋友大推的鮮彈烤中卷

看起來有沒有很好吃!我真的覺得表面微焦也好吃!,白白的澎潤狀也很鮮甜!海鮮是真的有推!

這麼厲害的蝦子當然就是桌邊服務啦!感謝店家烤好吃的蝦子給我們

最後當然要來個哈根達斯,完美ENDING

澄居烤物燒肉-中科店

推薦 指數:4顆星​​​​

推薦原因:肉類吃起來都很Juicy,而且肉片的厚薄度都很讚!海鮮跟肉一樣激推!第一次遇到海鮮也很好吃的燒烤!角切跟肋條這種的可能我們不太會烤加上有小朋友會想烤熟一點希望可以再調整一下厚度

營業時間:週一~週五:11:00~15:00 ,  17:30~22:00 週六~週日:11:00~22:00 (定休無,不定休請關注店家)

官網FB:https://www.facebook.com/CHENGJUNIKU/

電話:04-24653222

地址:407台中市西屯區西屯路三段166-53號

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