巷弄裡的星級飯店料理~高雄港式餐廳旺角餐館
想吃精緻的港式料理樓下就買的到!
經典港式菜品燒賣、鳳爪、西多士
吸晴的甜點飲料楊汁甘露和港式凍檸茶
想吃飽又想吃得巧可以來份干炒牛肉河粉
流沙包更是吃港式料理必點的品項
菜色齊全是間適合家庭聚餐的港式餐廳
旺角餐館
經典套餐
港式料理餐點五花八門相當多樣
在點餐的時候難免有選擇障礙~
旺角餐館提供2~3人份的經典套餐點法
讓你主菜甜點飲料湯品樣樣齊全而且更優惠
🔸干炒牛肉河粉
粄條、粿仔條、河粉基本上是一樣的東西
與牛肉和蒜苗一起爆香讓河粉吸入牛肉的醬汁
吃起來有牛肉的甜味味道不會太過重鹹
而且河粉不會軟爛咬起來相當Q彈
🔸湘味左宗棠雞 & 薑蔥爆牛肉
用蒜苗、辣椒和蒜頭一起爆香
再加入少許青椒解油膩
左宗棠雞咬起來外皮脆口內肉多汁有味
薑蔥爆牛肉雖然吃起來與干炒牛肉河粉類似
但是這盤牛肉吃起來更多汁而且有爆蔥香氣
吃進嘴裡還吸的到少許的牛肉醬汁甜味
🔸北菇蠔油芥蘭
蠔油不會太死鹹帶有少許黏稠感
香菇吃起來軟嫩淡爽微甜口
芥蘭菜則是港式料理的代表菜品
咬起來扎實脆口與台式家常菜相當不同
🔸魚子燒賣黃 & 蟹味蒸燒賣 & 家鄉蒸鳳爪
吃港式料理一定要吃的燒賣和鳳爪!
水餃是皮多肉少,燒賣則是薄皮內肉相當扎實
魚子燒賣吃的到上方魚子柔軟的爆蛋口感
蟹味蒸燒賣則是吃的到較多汁的蟹肉
鳳爪就是雞腳~整體來說沒什麼肉
樂趣就在於啃雞腳關節上脆口的膠質
🔸主廚煲湯
每日港式例湯~兩碗喝起來口味上差不多
但是肉品稍微有點不一樣
吃起來很像是比較清淡順口的佛跳牆
🔸楊枝甘露 & 芋頭西米露
港式知名甜點楊汁甘露與芋頭西米露
濃稠的芒果甜湯還咬的到芒果果肉
芋頭西米露也是料多味濃口感層次豐富
🔸港式凍檸茶(壺)
一大壺的港式凍檸茶多人一起享用
清爽微甜帶點少許檸檬酸味
相當解膩的招牌港式飲料
蔓越莓奶皇包
蔓越莓奶皇包包的不是蔓越莓
是外層為微粉色的蔓越莓包
裡面包的是甜口餡料扎實的奶皇
獅寶熔岩流沙包
獅寶熔岩流沙包的外觀相當可愛
呈現出威嚴十足的獅子頭
扒開包子裡面是會爆漿流汁的流沙內餡
杏角花生西多士
港式餐廳特色的甜點
是由吐司包花生醬炸至外酥內軟
上層外皮鋪上花生粒然後淋上煉乳
吃起來甜口扎實而且有飽足感
營業資訊
📍 高雄市前鎮區鄭和南路420-2號
⏰ 11:00–14:00, 17:00–21:00
☎️ 075366988
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