關於 牧川鍋物
地址：高雄市前鎮區一心一路148號
電話：07-7213700
營業時間：11:30-15:00/17:30-21:00
宵夜時段21:00-23:30(僅接受8人以上預約包場）
粉絲頁：牧川鍋物
鍋物是一年四季都能夠大快朵頤的餐點，這天跟著老同事一起到他們家附近吃鍋順便聚聚＾＾
牧川鍋物位於一心一路上，走進店內乾淨且明亮，每個座位區也都貼心準備置物籃給客人們使用，
最低消費在平日午餐時段每人＄348元/位，就能享用到肉類蔬菜鍋物及冰品吃到飽，算是很超值的選擇。
而且牧川鍋物還有自家的會員卡，開卡費只需要100元，之後每消費1元就能累積一點，
且不限本人使用，親朋好友只要帶著牧川鍋物的會員卡，就能折抵！
當次消費就可以用點數來換海鮮開吃～這樣好康當然要馬上入手！！！
自助吧取餐檯，醬料應有盡有～還有多款主食（王子麵、刀削麵、蒸煮麵及意麵）可以取用～
想吃多少就拿多少，店內還有特製的肉燥，可以一起搭配白飯享用！
醬料區隨時都保持很乾淨，讓用餐的我們吃起鍋物來很安心，
蔬菜及火鍋料也都隨時補齊，愛吃什麼就能盡情地夾取。
自助取餐的吧檯上，蔬菜區還有白木耳及寬冬粉，也是在外面的鍋物店較少看到的品項。
飲料的種類選擇也很多，吃熱熱的鍋當然要配冰涼的飲料才過癮～
牧川鍋物的肉類從雪花牛、低脂牛、梅花豬、培根豬、鮮嫩雞肉到巴沙魚肉及櫻桃鴨肉，
每一款都可以盡情的享用，冰箱內服務人員都隨時從廚房現切補好補滿。
我們當天三人選擇了兩個湯底享用，分別是川蜀香辣麻奶鍋及北海道昆布柴魚鍋
值得一提的是牧川鍋物的湯底，還分別銷售提供給全台其他火鍋店使用，
如果想在家自己煮火鍋，也可以跟牧川鍋物購買湯底，省去自己煮湯底的料理時間，
又能吃到好吃的湯頭，真的是大大推薦！
麻奶鍋濃郁的牛奶湯底能讓麻辣的味道較不那麼明顯，
不論是涮肉或者是燙青菜來吃，吃得到麻辣的香味，卻又不會讓辣的口感停留在口腔太久，
怕吃辣的朋友可以嘗試看看哦！
自己偏愛油花多一點的肉，所以用培根牛去涮麻奶鍋的湯頭，肉的口感入口滑順，
且麻奶湯底的香氣滿滿的被吸附在肉片上，讓人一片接一片的一直吃著～哈
滿滿的柴魚片及大片的昆布，光是湯底在熬煮時就已經聞得到濃濃的香味，
我們再以青菜、豆腐、金針菇、豆皮及白木耳下去一起煮食，
青菜吸附了湯汁的香氣，入口清爽甘甜，光是湯小米自己就多喝了幾碗。
白木耳在柴魚昆布鍋內煮過後吃起來口感清脆，喀滋喀滋的～
也顛覆了小米以為白木耳只能用來煮甜湯的觀念，
想不到白木耳跟火鍋也很配搭！！！！
牧川鍋物店內的巴沙魚片，用柴魚昆布湯底下去煮食，不用害怕吃到魚的腥味，
反而吃得到海鮮的鮮甜味，也讓不愛吃魚的小米，也夾著吃了好多塊～
多種肉類的選擇，讓當天吃鍋的我們都吃得心滿意足，連朋友都很稱讚！
隔壁桌的客人也是特地選擇牧川鍋物搬家後的新地點，直接再來光顧消費。
這樣好吃的火鍋店，當然很適合全家大小一起來光顧！
牧川鍋物貼心的在二樓也準備了親子友善區域，
讓帶小朋友的家長們，除了用餐以外，小朋友也有可以遊玩的地方。
爸爸媽媽也可以也不用擔心小朋友亂跑，一邊用餐就可以一邊照料得到～
二樓有球池還有小朋友的玩具等等，專屬的親子友善空間，也是吃鍋的好選擇。
吃完火鍋的最佳搭配甜點就是冰淇淋啦～
當然要以冰淇淋劃下美好的句點＾＾
今天的分享就到這邊啦～
希望你們會喜歡我的照片與文字，
我是Miyako
下次見嚕＾＾