jacklsy
窩客好文

jacklsy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

造訪商家: 天天鮮排骨飯
基隆市仁愛區孝三路42巷
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

基隆天天鮮排骨飯,一直都是我的口袋名單,我也很常推薦給朋友.

不過也蠻有趣的是,我到現在才有時間來品嚐.

我稍微查了一下資料,原本在孝三路42巷的天天鮮排骨飯,早年是巷內的小攤.

也許是生意好賺錢了,也許是巷弄內不能擺攤了,已經從小攤變成有店面了.

位置沒變,依舊是在孝三路42巷內. 

擔心來太晚會碰上中午用餐時間,所以特別趕在一早開門營業就來.

我只是慢了一點點,一點點而已,內用已經客滿了.

不要看外帶的人好像很少,照片拍完沒多久後,也是大排長龍.

店面不大,現場座位有限.

用餐人客如果較多時,老闆會請人客併桌,減少等候的時間.

如果不耐久候的人客,來到現場發現已經人山人海的話,可以考慮外帶.

雖然外帶也是要排隊,但是會比較快拿到餐點.

除了慕名而來的觀光客外,其實在的人也都蠻捧場的.

光是現場排隊外帶,或是打電話來訂餐的人客,基本上都是在的人比較多.

看到這份菜單,還有這個價錢.

品項的部分,算是蠻豐富的.

四種最常點購的主食,還可以來個雙拼.

在台北好像只有在燒臘店才有雙拼,沒想到傳統的台式便當店,也可以來個雙拼.

價錢的部分,以目前的物價,我個人是覺得還算便宜.

我也查了一下資料,目前的價錢是有調整過的.

但是,我不知道在地基隆人是否也是覺得便宜?

最貴的是155元,但是可以吃到兩樣主食,真的不算太貴.

既然覺得價錢不是很貴,那我也就不客氣了.

點了兩份雙拼,剛好排骨,蝦仁,雞腿,魚排四種主食都有.

再加上兩顆現煎的荷包蛋,真的就是最完美的組合了.

但是,這兩顆荷包蛋如果是半熟蛋,就更是完美中的完美.

四種主食都有裹粉,然後再下鍋去炸.

火侯拿捏得不錯,肉質不會炸到乾和柴,都保有一定的軟嫩.

這個口感,我個人是相當喜歡.

飯的份量不算多,女生一碗再加上主食,大概就夠飽了.

但是對部份的男生來說,如果可以再多一點,也是蠻不錯的.

我覺得蠻特別的是,沒有想到這碗白飯還有高麗菜和酸菜.

既定印象中,可能就只是搭配一碗滷肉飯而已.

整個搭配非常下飯,主食還沒有吃完,這碗飯就已經先見底了.

味增湯和豬骨湯,也算OK拉.

我其實一直對便當店所提供的湯,不會有太多的驚喜.

天天鮮排骨飯,我個人是覺得蠻不錯的.

很OK,不踩雷.

不是米其林,也不是必比登.

是基隆很在地的口味,很大眾的美食.

有路過,我還是會回來吃,也會持續推薦給朋友.

 

吃完美食,也要來杯好喝的飲品.

剛好,廖媽媽珍珠奶茶就在附近,當然就一定要過來朝聖一下.

一間手搖飲店,然後開在二樓,生意又好到不得了,真的不得不佩服.

手搖飲的市場在一樓已經非常競爭了,竟然敢將店面開在二樓.....

當然,我不知道是因為二樓是自己的房子,還是因為房租的考量,所以沒有在一樓開店.

但是,更神奇的是,消費者為了這杯飲料,也情願走上二樓.

真的是為了吃到美食,多爬幾層樓都願意.

因為現場實在太多人了,所以就沒有拍照.

我只能說,來基隆想喝珍珠奶茶,不一定要買大品牌的連鎖店.

在地的廖媽媽珍珠奶茶,一定要來試試.

 

以上,就是這次的基隆美食.....

創作者介紹
jacklsy

我的生活 我的世界