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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家: 2度C Ni Guo
04-2380-0960
台中市南屯區公益路二段675號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台中超人氣千層蛋糕店「 2度C Ni Guo 倪菓純手作蛋糕 」在台中總共有四家分店:后里創始店、公益店、逢甲店、豐原店,他們家的手作千層蛋糕餅皮至少30層以上,蛋皮層層透薄香氣逼人、口感紮實又Q彈,天然香草鮮奶油入口即化,我們吃過的各種口味幾乎都甜而不膩、吃了好滿足!上週外帶回家,全家都說超好吃,想吃美味誘人的生日蛋糕、彌月蛋糕、千層蛋糕,找好吃的台中甜點推薦來2度C Ni Guo試試!

(原文連結)

台中千層蛋糕推薦|2度C Ni Guo倪菓純手作蛋糕(公益店)

2度C Ni Guo純手作蛋糕公益店地點就在台中公益路二段,店外頭看起來像個精美舒適的下午茶咖啡廳,店旁邊有停車場,門口有幾個摩托車停車位,騎機車、開車來都方便!

 

▼ 2度C Ni Guo公益店裡以莫蘭迪藍色系與白色為主色調,搭配木製傢俱與漂亮的蛋糕櫃,還有兩張舒適的桌椅~是說上網查評價之前,我還以為2度C Ni Guo純手作蛋糕是間熱門的下午茶咖啡廳,後來才發現原來2度C Ni Guo公益店僅提供外帶。

 

2度C Ni Guo 倪菓純手作蛋糕|蛋糕口味推薦

2度C Ni Guo 倪菓純手作蛋糕(公益店)

來到2°C Ni Guo推薦必點的就是「 千層蛋糕 」,他們千層蛋糕每週會有不同的 6 種人氣口味,會因為當季食材不同而調整,店裡最熱賣的就是綜合 4 片千層,以及綜合 8 片千層,第一次來建議買買看綜合口味,吃過再訂喜歡的整顆 8 寸千層一次滿足!(蛋糕都有限量,記得提早預訂!)

千層蛋糕口味與價格:

【6/15當週口味】
▶ 法式香草千層(自製香草醬搭配清爽鮮奶油) $120
▶ 斑馬巧克力千層 (內層搭配甘納許巧克力) $120
▶ 酸甜檸檬千層(酸酸甜甜、解膩清爽)$130
▶ 清香芋頭千層 (自製芋頭泥,香甜綿密) $130
▶ 鮮芒果千層 (新鮮愛文芒果) $150
▶ 紫薯地瓜千層(雙色蕃薯,口味鬆軟綿密)$150

綜合千層4片 $430
綜合千層4片 $460(可換一片$150口味千層蛋糕)
綜合千層12片 $1300

(p.s. 最新當週口味請參考FB)

 

綜合千層8吋蛋糕

2°C Ni Guo手作千層蛋糕外盒是超美的大理石紋設計,綜合千層 8 寸蛋糕裡共有 6 種口味各 2 片,每片看起來都好好吃、好誘人呀 ❤️~人多的時候買綜合千層 8 寸非常划算喔!

 

綜合千層4片

綜合千層 4 片是用非常有質感的白色大理石紋包裝,漂亮的小包裝很適合外帶跟姐妹們一起吃下午茶聊天!

 

▼ 四種口味由左到右分別是:清香芋頭千層、酸甜檸檬千層、焦糖杏仁千層、鮮芒果千層,每種口味都各有特色,不只我自己喜歡家人也很愛!第一次蛋糕帶回家大家是立馬吃光光,蛋糕好看又好吃,真的很厲害耶!

 

鮮芒果千層蛋糕

首先大推愛吃芒果的朋友必點季節限定鮮芒果千層!我媽是標準的芒果控,午飯吃完還可以一個人再吃 1~2 顆新鮮芒果,而且不夠甜的芒果她不愛。2度C Ni Guo鮮芒果千層蛋糕特別挑選新鮮愛文芒果產地直送,芒果肉吃起來很細緻,即便已經做成千層蛋糕仍然味道香又多汁!加上特製千層蛋皮與鮮奶油,認真推薦愛芒果的人真的只吃一片不夠耶!

延伸閱讀:台中美食餐廳、早午餐推薦

 

清香芋頭千層蛋糕

身為台中在地蛋糕店,芋頭當然採用特選好吃的大甲芋頭,大甲芋頭的纖維絲比一般芋頭還要細,口感吃起來既綿密又鬆軟,大甲芋頭打成芋泥即便搭配層層蛋皮與鮮奶油,吃起來仍是芋香十足!而且芋泥中還吃得到芋頭小顆粒口感,這片我老公大概不到一分鐘就完食,他說不甜不膩、又有絕佳芋頭香氣,非常喜歡!

 

酸甜檸檬千層蛋糕

年輕的時候我是十足的螞蟻人,有小孩之後開始愛吃檸檬蛋糕,2度C Ni Guo的酸甜檸檬千層蛋糕層次分明,蛋香氣十足!上頭檸檬醬甜中帶酸超美味!原來是蛋黃配上紐西蘭無鹽奶油,加上最翠綠不苦的外層薄檸檬皮小火慢煮,才有這番好滋味!

手工千層蛋皮中搭配的鮮奶油量也拿捏得非常精準,吃起來酸酸甜甜一口接一口,搭配茶飲剛剛好,我個人超愛這個酸甜檸檬口味,大推薦!

 

焦糖杏仁千層蛋糕

2度C Ni Guo焦糖杏仁千層特別在基底鮮奶油中加入自製焦糖醬,由於焦糖味道本身較單一,因此特別加入少許"杏仁角"增添口感,整片蛋糕吃起來不會過甜,微甜口感恰到好處、多吃也不膩,同時糕體本身還有更明顯的層次分明感!

 

芒果奶蓋蛋糕6吋 $430(季節限定)

2度C Ni Guo不只千層好吃,芒果奶蓋蛋糕也非常厲害!6寸的芒果奶蓋蛋糕外盒是清爽的Tiffany綠大理石紋,開蓋後上頭滿滿的季節限定大塊新鮮芒果,當做生日蛋糕或是伴手禮都好適合!

 

2度C Ni Guo芒果奶蓋蛋糕同樣是使用特選愛文芒果,當天現做蛋糕非常新鮮好吃!他們家的鮮奶油非常香濃~我自己覺得吃起來覺得帶點花蜜甜。蛋糕糕體簡單口感搭配甜滋滋的愛文芒果剛剛好,加起來的甜度同樣甜而不膩,我一個人可以吃完三片,國小的兒子可以吃兩片,只能說太好吃6寸真的不夠啊😂

 

2度C Ni Guo 倪菓純手作蛋糕|蛋糕價位

2度C Ni Guo 倪菓純手作蛋糕(公益店)

首次嘗試台中有名的千層蛋糕,吃過的口味完全零踩雷大推薦!難怪在台中可以開到四家店面~下次再去台中會想要再買給家人吃耶 ❤️ 下面附上蛋糕價位給大家參考!

(文章皆有時效性,如蛋糕口味與價格有修正請以店家資訊為主。)

 

對了,如果有需要保冷袋也可以現場加購喔,只要銅板價!

2度C Ni Guo 倪菓純手作千層蛋糕|公益店資訊

2度C Ni Guo 

2度C Ni Guo官網連結

► 逢甲店、豐原店、公益店訂購取貨LINE訂購連結:https://reurl.cc/8ZmZM

|2度C Ni Guo 倪菓純手作千層蛋糕 各分店資訊|

公益店

地址:台中市台中市南屯區公益路二段675號

電話:04-23800960

時間:13:00~20:00週一店休

逢甲店

地址:台中市西屯區福星路607號(LaNew對面)

電話:04-24521661

時間:14:30~22:00週一店休

豐原店

地址:台中市豐原區博愛街29號

電話:04-25266889

時間:12:30-20:00週一店休

后里總店

倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊后里總店

后里總店訂購取貨LINE訂購: https://goo.gl/EV7QTP

地址:台中市后里區復興街63號

電話:04-25585595

時間:12:30~20:30週一店休


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