基隆的美食可能比想像得多，
除了廟口外，已經聽到好幾位朋友都推薦要去「仁愛市場」
上次雲跟著朋友去了仁愛市場吃午餐，
嗯，有冷氣的市場，果然吸引了許多人。
漁人手作壽司
一樓是新鮮的食材買賣區，
二樓像是美食街一般有冷氣開放，
除了各式各樣美食的攤位外，
還藏有一些文青小店與咖啡店，
甚至還可以來這裡按摩、做指甲...等，
我覺得還挺像是自己去曼谷旅遊時看到的生活區的百貨大樓
嗯，旅行何必在他方，不是嗎？
仁愛市場想吃得太多，但每家店的營業時間不一定，
所以看來得來好幾次（笑）
今日我們換一家沒吃過的
【台灣，基隆市，仁愛區】仁愛市場加園壽司/林家三鮮水餃，基隆人的廚房，美味隱於市，等大家來發掘。（基隆美食/基隆午餐）
走到了「漁人手作壽司」前，
那白色的簾幕感覺有些文青，
且吧檯內的老闆跟好闆娘是男帥、女美，
像極了不少日劇中的場景，也吸引了我們入坐，
剛好，今日也有位置，所以今日午餐就是它嚕
後來我才知道原來「漁人手作壽司」是仁愛市場必吃的美食，
之前的謝國樑市長、蔡適應委員都大力推薦，
食尚玩家...等媒體都曾報導過；
這裡的漁獲是來自崁仔頂新鮮直送呦
入坐後，問了老闆娘有啥推薦的，
她介紹「日式荒燒魚頭」與「海鮮丼 」
我們都點了，因同行的友人不吃生食，
所以我們還點了豆皮壽司跟味增湯，
如果不開車的話，
我想朋友應該也想來杯生啤酒吧（笑）
今日的日式荒燒魚頭（NT320元）用的是紅甘，
燉煮得很入味，入口也不會嫌膩，
味道算是清爽的吧！
不確定裡頭調味料是啥，每家配方應該也不太一樣，
一般來說用的都是醬油、糖、酒、薑、味醂...等；
我覺得跟在日本吃到的還是有些不一樣，
在基隆吃到的日本料理，總都還是會有著自己的滋味。
我們在吧檯前看著老闆炙燒的神情如此專注，
都會想我想點來吃吃（笑）
留著肚子與遺憾，下次再來嚕。
豆皮壽司（NT80元）
真的很簡單吧？！
不過，在日本這樣簡單的食物可是可以開專賣店，賣了幾十年....
上頭灑上了芝麻，嗯，很豪氣的呦
入口時，豆皮微甜的滋味，
沒有印象中的甜，
飯煮得還可以，但我覺得醋味不太夠，
不過，挺清爽適合現在的夏日。
【日本，東京】在隅田川邊看著晴空塔野餐；邊吃著全東京最好吃的豆皮壽司，志乃多壽司(淺草)，幸福耶！！
接著我點的「漁人海鮮丼」上桌嚕
嗯，馬上吸引我的是上頭的海葡萄，
哇！有點久沒吃了，
我光顧著吃，忘了問老闆這海葡萄是來自哪裡呢？
是台灣？還是日本呢？
一直挺喜歡海葡萄的口感，
咬破之後裡頭有海味與甜味，
應該算是提味跟增進口感的，
不過，吃著海葡萄，我竟然開心了起來（笑）
漁人海鮮丼（NT320元）
裡頭還有生魚片、天使蝦、干貝、玉子燒
還搭配了一片海苔與蔥花、金桔，
今天的生魚片是鮭魚跟鮪魚，入口新鮮吃得到，
切片厚實，很大方
另外還有一隻天使蝦，挺大隻的，
入口鮮甜，嗯，這...食材記得是挺貴氣的，
還有干貝，記得是北海道來的
嗯，關於干貝，必須得說，真的要去北海道吃，
滿滿的丼飯數不清的干貝，
真是自己的最愛椰！
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很久沒在台灣吃一碗海鮮丼了，
並不確定這樣的價格是否經濟實惠，
不過，我上網找了一下文章，原來價格有些調整嚕
味增湯（NT30元）也太便宜了吧？！
裡頭有著滿滿的魚肉與豆腐，
嗯，不管冷、熱天都會讓人想來上一碗，
好喝，又便宜（笑）
下次來基隆的朋友們，
可別錯過了來仁愛市場尋美食呦
吃飽後，我們接著往久違的廟口夜市，
嗯，好久沒吃泡泡冰了，
我點了自己第一次吃的雞蛋牛奶口味，
朋友點了花生花豆口味，
我的味道清爽，他的冰口味相當濃郁，
我吃著清爽的雞蛋牛奶冰，卻都一直聞到濃郁的花生香
還有好有沒吃的營養三明治，
嗯，差點來一個，
不過，留著肚子，我們還要去喝下午茶
................................吃喝玩樂，沒有終點
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