位於台北故宮博物院園區內的
【故宮晶華 Silk Palace】
最具特色的菜餚是仿造故宮國寶，
精心雕琢出可以吃的藝術品！
像是翠玉白菜、肉形石、多寶格…等，
點餐選擇多元，菜品眾多，
可單點、也有套餐、桌菜，
還能選擇$1199港點吃到飽！
來這吃飯還覺得自已特別有文化呢！
【故宮晶華 Silks Palace】
- 地址：台北市士林區至善路二段221號
- 停車：故宮廣場停車場，步行8分鐘
- 電話：02-28829393
- 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30 (週一店休)
- 官網：故宮晶華 Silk Palace
- 訂位：故宮晶華訂位
▼故宮晶華用餐環境
【故宮晶華 菜單】
單點、$1199吃到飽、桌菜、套餐…等，
港式飲茶、熱饌港點吃到飽、國寶宴…等，
自備酒水開瓶費：
- 葡萄酒：$500/瓶
- 烈酒：$1000/瓶
▼$1199港點吃到飽菜單，
下次也想來吃看看！
【菊潽】$120/壺
【晶華紅燒牛肉麵】$380
(附小菜3品)
牛肉麵以白瓷鼎盛裝感覺還蠻特別的，
牛肉很大塊，份量也多，湯頭還行，
但是精緻感沒有晶華酒店吃的好，
不知道為何就是覺得少了什麼的普通。
【翠玉白菜】$220
故宮國寶之一！
把國寶吃下肚，是一件多麼神奇的事！
你看這可以吃的藝術品造型多別緻，
轉它個360度完全無死角，
吃起來嗎？這娃娃菜先經過火腿、雞高湯汆燙入味，
底層可以沾取干貝高湯醬汁食用，
主廚更以櫻花蝦替代螽斯和蝗蟲，好吃又好玩！
【芥蘭牛肉】$420
這道很香，用料也很札實，
牛肉很嫩、芥蘭翠綠，無可挑剔。
【香苗藏鳳袖】$320
故宮國寶之一！
又是一道可以吃的藝術品！
其實就是去骨的「糯米鑲雞翅」，
雞翅肥大，金黃外皮也香酥，登場造型超吸睛！😍
但裡面的糯米味道過淡，
覺得可以學一下頂呱呱~~
【樹子蒸排骨】$100
港點名菜，滑嫩入味~~
雖然是清蒸，味道卻不寡淡。
【紅蟳米糕】$880
一掀開蒸籠，就被這紅澄澄的蟹蟹給吸走！
紅蟳的鮮甜細緻度真的超棒，
裡頭還帶有蟹黃整個很加分！
但可惜米糕太過清爽，記憶點不深…
【弦紋鼎海鮮羹】$280
故宮晶華特別訂製的仿古容器，
用細緻光滑的陶瓷代替質樸厚實的青銅盛裝，
氛圍感大大提升！
這道是服務員推薦的海鮮羹湯，
用料、鮮美度都不錯！
【豆沙芝麻球】$100
咬開裡面是紅豆麻糬,
外酥裡糯，咬起來QQ彈彈，
一點也不油膩，好吃！😋
突然覺得故宮晶華好像港點吃到飽比較強！哈~
【鮮果杏仁露】$100
鮮果用料超給力，
不會太甜請安心服用~
【椰果西米露】$100
【仕女包】$240/2個
故宮晶華招牌點心！
看她這張臉的面子上，
不可能不點吧！😆
《蛋寶543》
台北故宮博物館很有名的餐廳
【故宮晶華 Silk Palace】
即使沒有到故宮參觀，也不需要購買故宮門票，都可以來訪的餐廳！
重點是來邊吃飯會覺得自已很有文化😁
還走順便欣賞故宮博物館的建築，
也是很多老外、觀光客喜歡的餐廳，
如果有國外朋友來台，很推薦帶他們來這裡吃飯！
餐點嘛？！選擇很多，點法也多元，
國寶菜品很有特色，但視覺效果強度>口感…你們懂吧！😂
因為選擇太多，建議大家挑自已喜歡的點菜即可，
我們這次單點，覺得單點菜色比較一般，不會不好吃但也就那樣，
但港點的表現都不錯，下次會想嚐試$1199的港點吃到飽！
推薦給大家~~！😄
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