Item: 貞心早餐鋪
Rating: 4.6
Author: 陳小可的吃喝玩樂

蘆洲早餐推薦「貞心早餐鋪」，菜單有吐司、漢堡、餐套、炸物點心和飲料。地點位在蘆洲中正路，靠近蘆洲夜市的熱鬧地區。

騎車經過「貞心早餐鋪」好幾次，店名好記又吸睛，加上店面文青有質感的風格，總讓我多喵一眼，原本以為有內用，沒想到來現場才發現只有外帶和外送，哈！都來了就吃看看，現點現做的吐司和漢堡味道真的很棒，如同店名的真心，外帶回三重依舊好吃，才有這篇食記的推薦。

蘆洲早餐貞心早餐鋪在哪裡

「貞心早餐鋪」地點在熱鬧的中正路，騎車可以停在路邊停車格，餐點現點現做，不想等也能提早預訂。

貞心早餐鋪
地址：新北市蘆洲區中正路25號
營業時間：07:00–13:30 不定時公休可打電話確認（週二固定休息）
電話： 0975 821 765
LINE訂餐：@240jeqsm
粉絲團：貞心早餐鋪
食記：【蘆洲早餐】貞心早餐鋪，吐司漢堡和套餐推薦！蘆洲好吃早午餐

蘆洲早餐貞心早餐鋪外帶\外送

有人先預訂早餐，拿了就走很方便。

原本是要內用，發現只有外帶就研究一下菜單，店家也很客氣的和我推薦招牌。

來這才知道為何叫「貞心早餐鋪」，可能是老闆娘名字有個貞字，但我覺得”真心“和食材也有諧音之妙，他們竟然用了成本不低的究好豬和舒康雞自己醃製，我還發現他們鮮奶使用瑞穗牛奶，餐點和飲料食材都很講究的真心。

超乾淨的廚房和料理台讓我以為是新開幕的，上網查才發現開有一些時間了！還沒吃到就先給環境維持和食材大大加分，雖然沒有內用有點小可惜～

這天來現場點有等一下下，趕時間可以透過LINE先預訂。

選用牛奶吐司製作三明治，也有漢堡和炸物點心選擇。

超值套餐組合有吐司、漢堡搭配炸物和飲料，一開始看到品項好多會陷入小障礙，但我發現先決定吐司還是漢堡最快，食材都差不多變來變去組合。

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

雖然沒有內用，但我發現店家的外帶包裝也太有質感了吧！看著老闆娘細心包裝和裝袋，小細節周全，買給朋友或親戚吃都很可以呢！

熱飲或冷飲都用紙杯裝，而且還用了一次性防漏紙，騎車回家也不怕飲料漏出來，真的很貼心。

里肌豬排堡＋大杯蔗香紅茶
拆開包裝紙袋，看到圓滾滾漢堡夾著炸里肌豬，腦海想到剛才看到的製作畫面，店家都是收到點餐才將豬排裹粉油炸，食材新鮮而且沒有油炸多次的問題。

點餐時，店家推薦自製辣醬，抹在現炸里肌豬排上，辣醬鹹香帶甜，相當開胃，和炸豬排的風味也很合拍。

漢堡皮酥香柔軟，現炸里肌豬外層酥脆，肉質鮮嫩好吃，加上美生菜解膩，很有層次的漢堡！

椒鹽塔香雞肉蛋漢堡
選用成本高的舒康雞自己醃製，如果上網搜尋就會發現用這食材真的不簡單。

雞胸肉厚實鮮嫩，簡單的調味還能吃出雞肉本身的鮮甜，份量很適合推薦給女生，剛剛好也不會太多。

雙層里肌豬排蛋＋大杯蔗香紅茶超值套餐
不想喝飲料也能單點吐司或漢堡，但小可推薦可以試試看點一份超值套餐多一杯飲料，使用蔗糖加上嚴選茶葉，紅茶甘甜不澀，尾韻茶香停留在口中，淡淡的蔗糖芳香，相當順口好喝的紅茶。

另外也很推薦鮮乳奶茶，小可看他們製作時，拿出瑞穗鮮奶就知道店家不惜成本，因為鮮奶比例高，所以茶味較淡，推薦給喜歡奶味偏重的人，像我就偏愛茶味重的。

怕外帶回家會有差，所以現場特別請店家幫我對切。
吐司不走酥脆風，口感柔潤帶綿，兩片炸里肌豬醃製入味，鮮嫩不柴，加上自製醬料鹹香，就算是外帶回家也不會覺得難以入口，放冷了也好吃呢！

花枝蝦排
老闆娘請我試吃的，有吐司、漢堡和單點選擇。通常看到早餐店有花枝、鮮蝦排漢堡吐司之類品項的都會略過，畢竟不是真材實料吃了會驚驚。

但他們的真的讓我有點驚訝，油炸酥香，咬下去脆脆的，口感很妙，花枝風味濃厚還能吃到蝦肉，有點意外的好吃！下次再來會想點花枝蝦排了～

「貞心早餐鋪」只提供外帶和外送平台合作，早上趕上班、上課可以提前透過LINE預訂最快，這次外帶回家也覺得好吃，從製作的環境到包裝都能看出店家的用心，蘆洲早餐推薦這間食材真的真心的「貞心早餐鋪」。

文章作者：陳小可
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