哈姆湘-用畫的部落客

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 三寶爸Brunch
新北市蘆洲區中山一105號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

蘆洲早午餐推薦.蘆洲美食推薦

位於三民高中捷運的-三寶爸Brunch

開了一陣子了,哈姆湘注意很久,今天終於有時間與朋友相約來吃早午餐

沒吃過不知道,一吃覺得裡面餐點都相當用心,最特別的是它是一間以"蜂蜜"為主題的早午餐店唷!

三寶爸的窩是由愛吃特色早餐的店長與年輕蜂農一同創立的早午餐店,店內跟蜂蜜相關的餐點都是天然新鮮純蜜~

你有多久沒有吃到純蜂蜜?一起來看哈姆湘開箱!三寶爸的窩位於公車站牌前,熱鬧之餘店內隔音很良好喔!

 

店內                       

門口就可以看到許多設計與蜜蜂有關,在早午餐店居然還可以吃到雞蛋仔耶!

還有餐後加點的消暑聖品10元霜淇淋!!

(有沒有注意到他們連燈泡都是蜂巢設計,也太可愛了)

▼一入店內,空間比我想像中的深,而且店內黃澄澄的,讓我覺得很像進到小熊維尼的窩,很可愛

另外桌椅子也給得很舒適又高雅,不像一般早餐店阿,反而像咖啡廳!

▼最貼心的是靠窗居然還有一整排的插座區!

另外一排沙發區還特地做了可以讓客人放包包的小櫃子設計,有點讓我驚豔的貼心

▼店門口前後還有網美牆可以打卡,蜂巢.椅子的各種設計

真的很不像在一般的早餐店對吧~

▼櫃台也很可愛,到處都是留著蜂蜜的設計,在櫃檯你也可以看到他們與農場合作的蜂蜜可以買回家

有些品項在店內菜單也可以吃的到,小瓶.大瓶.禮盒組.多種口味都有

我直接帶了一小罐當季的柚子花蜜回家,天氣變熱時超級適合泡杯檸檬蜂蜜來喝的^^

▼ 內用餐具刀叉可以自取,小朋友的餐具也有,

厲害的是有兩種店家特製的辣醬(喜歡吃的話還可以買回家喔!) 愛吃辣的朋友不要錯過唷!

 

餐點             

(文末有菜單)

我與朋友兩人點了超級多!主要是我們發現三寶爸內有好多外面早餐店沒有的特色品項

像是魯肉飯蛋餅阿.香蕉煎餅.等等,必須來吃一波!

▼泰味餐

套餐系列,皆附中杯紅茶一杯

我選的是打拋豬口味(另外有冬蔭功.南洋綠咖哩),內有白飯.太陽蛋.千島沙拉.季節蔬菜.泰味酸辣雞.純蜜晶凍

這個很美耶~有肉有菜吃這個就對了,這個我必須要說,你愛吃辣的朋友這個絕對不能錯過

打拋豬的辣度不是一般的辣,麻的超級上癮,對哈姆湘來說真的是太辣XD 但我朋友覺得難得有這麼辣的她直接愛死!!

配飯吃也超級辣~但是很過癮很爽喔~(喜歡記得給它買起來回家繼續加辣)

 

▼打拋豬除了辣外,最棒的是我覺得調味剛好,而且肉沒有腥味

油的部分也不多,吃了很下飯喔

▼特別注意到他們的飯也是蜂巢,超級可愛的

▼泰味酸辣雞很優秀耶!外面炸的酥脆,上方有店家自製的泰式酸辣醬,辣度微辣而已,沒吃辣的應該也可以吃

優秀的地方是你很少可以在早餐店吃到炸的很優秀又酥脆,像是真的泰式餐廳一樣的雞肉,這個我大推喔!

▼純蜜晶凍好特別,真的就是他們家才特有的甜點,吃起來不死甜

而且有自然香甜的蜂蜜在嘴巴中喔!

▼韓風餐

套餐系列,皆附中杯紅茶一杯,內有白飯.太陽蛋.千島沙拉.季節蔬菜.馬西打炸雞.醃蘿蔔.純蜜晶凍

馬西打炸雞的部分也是讓我們驚豔耶,外酥內嫩的,真的很還原韓風的甜炸雞,而且不會很膩口

我連續吃了好幾口,也非常下飯,

泡菜的部分就稍微小辣,但還能接受又好吃,醃蘿蔔可以中和掉泡菜的辣度,剛剛好的美味

真的很難以想像在早餐店可以吃到優秀的炸雞XD

 

▼推薦大家加個甜辣醬也很好吃喔!

 

▼魯肉飯蛋餅

第一次看到魯肉飯蛋餅!蛋餅裡的魯肉飯吃起來不會油膩,有魯肉香也吃的到魯肉塊

蛋餅皮是屬於Q軟有點像老麵的那種,咬起來很有嚼勁又扎實

而且餡料很豐富很滿,一次滿足想吃中式餐點的慾望

 

▼美祿香蕉煎餅

在早午餐店還能吃到香蕉煎餅好酷!一秒像是到泰國一樣

吃起來香蕉味很濃郁,而且美祿巧克力是顆粒粉狀,搭煎餅吃可以增加口感豐富度

脆脆又很香濃,甜度我覺得不會太膩,屬於正常甜~

 

▼培根玉米濃湯

通常早午餐店只能在冬天喝到玉米濃湯,但是三寶爸可以點到喔~

玉米濃湯奶香濃郁!而且培根與玉米粒麵包很豐富滿滿,真的是有濃郁唷

 

▼日式炸豬排吐司

炸豬排吐司三明治,內含起司跟蛋,我只能說他們家的炸物類真的很優秀!

炸的不像一般早餐店的等級,而且豬排很厚實,調味也很剛好(吃得太快忘記拍厚度給大家看了>

不會只是薄薄一片,也不會覺得太油膩,大推這個喔!

 

▼蜂巢珍珠吐司

哈姆湘不小心沒拍到珍珠的部分>

但是蜂巢的外皮超可愛,而且酥脆,烤的很好~

有點驚艷珍珠很好咬又Q彈!很好吃喔!朋友表示這家珍珠怎麼那麼優秀啦~

▼綿綿細語雞蛋仔

雞蛋仔很酥脆,我們點的是棉花糖內有巧克力醬,

熱熱的雞蛋仔讓裡面的棉花糖融化很多,吃起來就有股爽感,雞蛋仔裡有奶油香氣

超級適合飯後來一口甜品的~

▼霜淇淋

消暑聖品只要10元!不會很甜,巧克力脆片非常加分,我與朋友吃的超級開心

兩人飯後一直搶著霜淇淋吃,現在天氣很熱真的很適合吃這個銅板價霜淇淋喔~

 

▼純蜜飲料(特色大推薦

只有在三寶爸這才可以喝的到的超特色飲料,純蜜類產品都是店長自養自採的天然蜂蜜,絕對不是調和蜜喔

蜂王乳元氣飲(左)>>蜂王乳+花粉+天然純蜜+100%柳橙汁

元氣飲喝起來其實滿好喝的,我覺得很像在喝柳橙風味膠原蛋白那種感覺,本來我以前喝蜂王乳會覺得它腥味很重

但元氣飲特調已經沒有腥味,喝起來其實滿像花蜜又有柳橙的多層調花茶感唷!

蜂蜜微氣泡飲(右)>>喝起來很簡單香甜,蜂蜜與氣泡很搭,有自然的甜香,層次雖不像元氣飲這麼多,但是喝起來很順口又消暑唷

 

心得

剛進店門時我就覺得三寶爸的裝潢很用心,我本來是沒想過早午餐店會給很好的裝潢

但是三寶爸不只裝潢很有心,還有替客人想得很多小巧思(像是插座啦.置物架)

再來是餐點真的很好吃,材料上比較不會只選擇便宜的料,是很難得在早餐店也可以吃的到超高品質的餐點,尤其炸物類好讓我驚艷

最後,可以吃到店長自養自採的天然蜂蜜,我覺得也是很用心的一個地方,夏天吃純蜜飲料有夠消暑的

 

菜單

(菜單設計有個很可愛的地方,叫做店長不推薦哈哈哈哈)

 

 

 

資訊

三寶爸Brunch

02 8281 6454

新北市蘆洲區中山一路105號1樓

週一~週日上午7:30 - 下午2:30

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資訊

我是哈姆湘,是個鼠控插畫家, 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸

繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家

繪圖合作相關請來信: hsiangmouse@gmail.com

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