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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

造訪商家: Nordiska 北歐北歐
07-5228252
高雄市鼓山區明誠三路433號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

吃心絕對 7 天 ago 在〈左營網美餐廳 – 北歐北歐 x 異國優美氛圍 潔白北歐風 最佳約會聖地 令人想不到的創意料理 精緻下午茶 免費野餐天堂〉中留言功能已關閉

 

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關於 Nordiska北歐北歐

我可愛的友人在前幾天一直說要帶我去北歐夢幻般的餐廳,保證我絕對會喜歡,這家餐廳友人是因為某天意外看見求婚場地非常美,所以一次就愛上這裡了呢!

這間餐廳就是「Nordiska北歐北歐」,外觀真的是很優美夢幻的北歐風,潔白的色調真是一秒到異國啊~白色玻璃屋前面翠綠的草皮不逕令人想像躺在上頭很chill的感覺~



 

Nordiska北歐北歐 店內外環境介紹


▲▼戶外簡約潔白的打卡牆,保證怎麼拍怎麼美,很多人都喜歡在這拍網美照呢!


▲而一旁也有戶外的用餐區,帶點工業風的北歐氛圍也是很美呢!在冬天想必是熱門的用餐地點呢!


▲▼如童話般的環境,不只是一輩子求婚難忘的地點,也是可以進行抓周、慶生以及草地音樂會。


▲而在南部的高雄天氣是偏向炎熱的,但在北歐的天氣很涼爽,店家想要打造一個小綠洲的概念,並追求一切都剛剛好的理念,非常特別呢!


▲甚至連植物都是使用在北歐能看見的植物,這些小細節都是店家的用心啊~


▲▼店內裏頭呼應餐廳外頭的設計,一致簡約又舒適,空間非常寬廣,搭配木質調的設計,令人心曠神怡,加上大量的採光,心情不自覺的就放鬆了呢~


▲▼透明的櫥窗展示著多樣小點心,一旁還有麵包,每一樣看起來都很好吃呀~


▲▼在寸土寸金的左營區,竟然還有提供停車位耶,揪感心!

Nordiska北歐北歐 餐點介紹

下午茶


▲剛好我們來用餐的時間是下午茶,「黑色午茶時光」我們非常感興趣,整體環境是潔白色調,餐點卻是黑色的呀~而下午茶時間是2點至5點半,想要嘗試看看的朋友要記好時間唷~


▲餐點非常精緻,就像是藝術品般的美麗~讓我不捨得享用了呀!餐點的份量很剛好,聊聊天敘敘舊非常適合。可愛陶瓷兔子是裝飾小物,雖然很可愛~但也是需要小心唷!是易碎的精美小兔子呢~


▲鮭魚漢堡的墨黑色,有種高貴奢華的氛圍,漢堡皮外酥內軟,煙燻鮭魚的香氣濃郁,搭配多樣的蔬菜是爽口滋潤


▲火腿可頌也是非常精巧,一層一層多層次的口感加上微酸的蕃茄丁,更加清爽開胃,是道沒有負擔的小點心呢


▲巧克力是一口大小,可以非常優雅的品嚐~甜度適中,裡頭有許多堅果~咀嚼中堅果的香氣濃郁,非常好吃呢


▲芝麻千層蛋糕質地綿密,一入口可以說是直接化開,滋味是甜而不膩,不知不覺一口接著一口呢


▲司康的樣子也太可愛~在優美的環境中帶有可愛活潑的元素非常,而且口感是我喜歡的類型呢~濃郁中不覺得乾柴,帶點濕潤的口感滋味非常完美。瑪德蓮也是我最愛的甜點之一,質地較為鬆軟,香氣十足~裡頭的可可豆濃郁香甜,提升了整體的層次。

黑可可(+39)


▲吃甜點怎麼能少了飲品呢~從沒看過飲品的紋路像是典雅的大理石般美麗,榛果香氣、濃郁可可的馥郁滋味,甜度不會太高但是每喝一口都是甜在心裡呢~

黑奶茶(+49)

看似跟黑可可很像,但其實這可是芝麻奶茶呢~這香氣是比黑可可更加濃郁~本身更喜歡這杯飲品的滋味,顏色分明的層次感,根本就是美的像一幅畫~

伊比利梅花豬襯焦糖醬油(880元)


▲▼這驚人的份量,真是令人大吃一驚~而且很特別的是端上桌時會用油淋上燒熱的竹炭,有種特殊的香氣而且有著幽幽地美感,整道餐點使用竹炭來悶煮烹調,所以在品嚐的時候也可以感受到微微的炭香。


▲▼米粒烹調的恰到好處不僅吸滿濃郁的醬汁,大量菇類特殊的奶油香,完美融入在裡頭,切成小丁的紅椒讓整體多了些清脆的口感,上頭的生菜讓人濃郁中中帶有清爽的滋味,而伊比利梅花豬,是切成一口大小,油花也是恰到好處、鮮甜感十足,並且富有嚼勁越嚼越香甜香甜。

漁夫番茄海鮮總匯(880元)


▲▼愛吃海鮮的朋友真的有福了~尤其一大盤的海鮮滿滿都是料,燉飯基底使用蕃茄熬煮,蕃茄的香氣濃郁,微酸的感覺非常開胃,尤其是能夠帶出海鮮的風味,整體搭配很完美,加上濃郁的起司粉,一整個讓我沉浸在美味的世界裡。


▲▼而且每樣海鮮尺寸都非常的大~飽口感十足,能夠感覺的出來海鮮是非常新鮮,其中讓我印象深刻的是大片洋蔥就像花朵一樣綻放,而且是帶有辛香感的滋味非常特別呢!

俄羅斯薯條(160元)


▲▼這個餐點擺盤方式非常有趣,竟然是放在磅秤上面呢!而這搭配非常的特別,第一次嘗試吃薯條搭配奶油以及砂糖,薯條熱騰騰的接觸到奶油之後,奶油馬上融化逐漸融入在薯條中,沾上一些砂糖~那滋味真的非常特別,溫和的奶香以及帶一點甜點的風味,鹹甜鹹甜的味道,非常唰嘴~

紅吱吱麻辣薯條(200元)


▲▼跟我一樣愛吃辣的朋友這千萬不要錯過,滿滿的辛香料香氣灑在熱騰騰的薯條上非常明顯,辛辣的香氣雖然說很突出,但是辣度大概只有微辣,沾上一些主廚特調醬料,中和了一點辣感,多了一些微甜微辣的滋味,是前所未有的特殊創意小點心呢!

Nordiska北歐北歐 評價

這裡除了餐點以外,晚上還有啤酒的促銷活動,在那麼Chill的氛圍裡來點調酒最適合不過了,在小週末的夜晚根本是享受啊~重點是酒精飲料非常的平價只要100元起就可以享受這裡的放鬆氛圍,除了室內,戶外也是能夠可以租借場地來辦活動的,而且平時用餐可以跟店家借野餐墊直接在草皮野餐呢!那麼美的小天堂還不趕快來踩點嗎~

Nordiska北歐北歐 小檔案

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