在華泰名品城逛累了想找地方休息嗎? 外面的莫凡比餐廳總是客滿，那有來過ROOTS CAFE嗎?
這間位在一期二樓的ROOTS CAFE就在ROOTS OUTLET服飾旁邊，平常假日都一位難求
不知道這次為何馬上就能進去了，但看GOOGLE評價都是說裡面服務員的態度很差，這次就來見識看看
ROOTS CAFE位置
目前ROOTS CAFE只有華泰名品城店跟台北圓環店兩間，這間華泰名品城店就位在這個SOHPPING MALL一期的二樓
最方便的大眾交通工具就是機場捷運跟高鐵了，從機捷走進來大概需要10分鐘左右
ROOTS CAFE環境介紹
這間加拿大來的咖啡廳空間寬敞舒適，它們提供的座椅真的蠻好坐的，一坐下去會感覺屁股肉整個被包覆住
每桌的間隔距離也蠻大的，不太會影響到別桌用餐
要內用的話需要在帶位區等候服務人員帶位，但它們的帶位方式蠻特別的
服務員會請客人先站著等它們將桌上的餐只跟菜單擺好之後，才會請客人入座
我身為客人是會覺得傻傻站在那邊有點奇怪，為何不先帶客人入座後再來準備呢?
餐桌上擺著帶點印地安圖騰元素的LOGO，看起來蠻不錯的，讓人對餐點有點期待感
餐廳內還擺了兩艘倒立的獨木舟，並在原本的座位上加掛燈光，看起來似乎真的有點意思
但我看那個獨木舟一直在搖晃，讓我覺得有點怕怕的
ROOTS CAFE餐點介紹
這間CAFE廳提供像是漢堡、義大利麵、燉飯、排餐..等餐點
可以加價升級套餐，但我實際吃下來覺得真的不用特別升級套餐，因為真的不是很好吃..
除了正餐外也是有提供精選雙人下午茶套餐，或著是純飲品或著是鬆餅或蘋果肉桂捲
店內餐桌上的擺設品滿滿的ROOTS風格，像是裝衛生紙的玻璃杯上就印有ROOTS的LOGO圖案
ROOTS CAFE餐點介紹
我們這次有特別加180元升等一個含麵包+湯品+飲品的套餐
麵包一上桌時我們沒有先吃，反而是等到涼掉了之後才吃，不知道是因為涼掉的關係還是麵包本身的關係
這個餐前麵包吃起來偏乾，真誠就像外表般的乾柴，有點難以下嚥，雖然裡面有奶油餡料，但真心還是覺得偏乾
套餐提供的紅茶因為當天店家冰塊用完了，被強制只能做常溫的紅茶
這杯紅茶喝起來格外的乾澀，就算加糖了還是覺得澀口，感覺不是用很好的紅茶去泡的
套餐湯品更是讓我們喝了滿臉??
這看起來味道很濃郁的番茄蔬菜湯，喝起來像是被很多水稀釋過的味道~雖然還是有本身湯底的味道
但會覺得喝了一口，那本體的味道像隔了好幾座山這麼遠~
不管是香氣還是鹹度，都應該根本來的口味相差甚遠
真心不推薦多花180元升級套餐，真的會很生氣!!真的不要加點~除非你想被雷
經典培根起士堡 320元
剛上桌的時候覺得這個漢堡肉好厚一塊，感覺很好吃
但整個套餐就只有一個漢堡加上薯條就沒了，覺得有點空虛
實際吃完後發現份量比想像中的多~
經過DONG的巧手，將漢堡切的超漂亮~
看的出來這個漢堡肉真的是很大塊~裡面還有番茄、黃瓜..等配料，一個人吃真的會吃得很飽的份量
但可惜麵包沒有特別的處理過，如果再烤酥脆一點味道可能會比較好
漢堡肉雖然很厚但吃起來偏乾，必需得要加點番茄醬來吃才會覺得剛好，但一直沾番茄醬吃吃久了就會覺得很鹹
吃久了還是覺得有點膩口~
傳統波隆那肉醬寬麵 300元
這道肉醬寬麵一上桌時我們有被店家提供的寬麵給嚇到，因為菜單上面的寬麵看起來粗度大概快有1.5公分
實際上桌的時候麵條的寬度只剩1公分左右…說好的寬麵呢?
而且這個份量算蠻少的，單獨一個男生來吃的話可能會覺得不太夠
但還好惡個肉醬偏油，真的吃到一半的時候就會覺得有點吃不下去
這個料理通常都是要炒過將肉醬的香氣煮進麵條內，但這次吃這道料理會覺得醬、麵是分開的
各自都是扮演主角，麵條硬度偏硬，湯汁跟它搭配會覺得各演各的
肉醬雖然香味跟口感不錯，BUT 就是跟這麵條不合
認真覺得如果再多炒個幾分鐘的話就會很合拍~可惜了這個肉醬
個人覺得ROOTS CAFE有點可惜，店內環境走精緻高貴路線，但餐點品質像是一般景觀餐廳的品質，確實有點可惜
真要花時間開車前來吃的話，真心覺得不推，服務態度確實沒有很好，想多喝杯水叫了好幾次服務生才送來
GOOGLE評價主要是說服務品質未到位，確實是有感受到了
店家/景點資訊
- 店家名稱：roots cafe
- 所在地址：320臺灣桃園市中壢區春德路189號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：03 287 0632
交通資訊
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