很多人喜歡吃肉粽
但台北有賣肉粽的店家不多
尤其是越靠近市區越少~
今天要介紹的這家肉粽店
就位於台北市區內的吉林路上的
長春四神湯|被肉粽耽誤的四神湯店,超好喝
長春四神湯店內環境
店家的室內空間沒有冷氣
烹煮空間與內用空間沒有隔牆
如果夏天來這用餐的話
會比較悶熱~
長春四神湯菜單
店內的餐點以肉粽、燒賣、肉包
四神湯、福洲魚丸湯
總共有五樣餐點
價格都是50元,除了肉包是20元
餐點點好之後
很快就可以上桌
速度非常的快
不用等很久~
肉粽 50元
現在肉粽50元不算貴
很多店家都賣60、70元了~
肉粽上面淋有醬油膏
夾一口吃下去~
是南部粽的做法
軟爛又帶著微微的米粒口感
醬油膏是鹹甘的類型
反而覺得不沾醬還比較好吃
內餡有花生、栗子、還有一塊瘦肉
瘦肉吃起來乾乾的~
反而米飯的味道還比較出色
四神湯 50元
來到這一定要點一碗四神湯
還看到旁邊有人專門只喝四神湯過來的
四神湯的湯頭
味道不會嗆辣
反而是溫和的高湯類型
很有味道,卻沒有受不了的四神味
腸子新鮮處理的恰當好處
裡面保留油脂
吃起來超級香~
沒有臭腥味~
腸子的味道超級濃郁的
相比其它名店
我更愛這一家店的四神湯
整個吃完的結論就是
這家店的四神湯比肉粽好吃
而且四神湯的實力
是布咕先生排名第一名的台北四神湯
讓人喝了還會想再來喝~
喜歡四神湯的朋友
絕對一定要來嚐嚐看哦~
長春四神湯 影片介紹
店名:長春四神湯
營業時間:早上11:30~22:00 週日公休
地址:台北市中山區吉林路132號
地圖:
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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