兩隻小豬
窩客好文

兩隻小豬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

新北市板橋區四川路一段20號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

最近發現一家非常適合小酌聚餐的餐廳ㄧ發肉燒肉餐酒板橋店,距離捷運府中站很近,每桌都有專人代烤服務,不怕自己烤焦,而且店員非常熱情親切,用餐氣氛超歡樂,甚至可以跟店員一起尬酒,超有趣😆此外,他們提供的肉品和海鮮質量都非常高,特別推薦炸雞佛和干貝漢堡,真的特別又好吃!!更令人驚喜的是,獨家隱藏甜點竟然是深夜裡的法國手工甜點,超寵客人😍如果你要慶祝生日聚餐,真的大推這家啦~~~

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文章目錄
發肉燒肉餐酒板橋三店 | 在哪裡?怎麼去?
發肉燒肉餐酒板橋三店 | 店內環境
發肉燒肉餐酒板橋三店 | 菜單價位
發肉燒肉餐酒板橋三店 | 餐點表現
發肉燒肉餐酒板橋三店 | 餐後心得
發肉燒肉餐酒 | 分店資訊

 


 

發肉燒肉餐酒板橋三店 | 在哪裡?怎麼去?

發肉燒肉餐酒目前在雙北共有三間分店,兩隻小豬當天是到板橋三店,鄰近捷運府中站,步行只需五分鐘即可抵達。

入口處設有拍照打卡區,紅色背景搭配大月球超夢幻,還有帥氣店長的人型立牌,相當有趣。

 


 

發肉燒肉餐酒板橋三店 | 店內環境

一走進店內就感受到歡樂的用餐氛圍,每個服務人員與客人之間就像朋友一般,用餐起來毫無壓力。而座位部分共有兩層樓,一樓主要是吧檯區和四人桌,適合小家庭或小型朋友聚會;二樓則是以多人座位區及包廂空間。此外,椅子下方設有抽屜,可放置個人物品,並提供插座充電,真是太貼心了💕

桌上有放置店家自製的烤肉醬、味噌醬及玫瑰鹽,可依個人喜好來添加哦~

 


 

發肉燒肉餐酒板橋三店 | 菜單價位

發肉燒肉餐酒是一家以燒肉為主打的餐廳,提供單點和套餐供選擇。除了二~四人套餐之外,還能單點牛肉、生食、前菜沙拉、蔬菜、熟食和甜點~飲品類也十分豐富,無酒精飲料、啤酒、威士忌、泡泡酒、純酒及清酒,也有紅白酒、氣泡酒及香檳,滿足愛喝酒的朋友們!

 


 

發肉燒肉餐酒板橋三店 | 餐點表現

兩隻小豬當天吃的是二人牛牛套餐 $3380+10%,餐點有:綜合小菜、胡麻豆腐沙拉、涼拌牛舌、鹽蔥牛舌、PR特選牛五花、M9+澳洲和牛、伊比利豬勒條、雞腿、雞佛、南瓜、綜合蔬菜、包肉生菜、軟絲、獨家隱藏甜點及飲料兩杯,另外還有加點干貝漢堡,吃完真的超滿足˃̵ᴗ˂̵⸝⸝ ⸝⸝꙳

 

牛蒡雞湯

餐點點好後,店員馬上送上店家熬煮的牛蒡雞湯,為大家的胃暖身。牛蒡雞湯甘甜順口好喝,湯品還能無限續加,在享受美味燒肉的同時,可以喝到用心熬製的雞湯,真的很棒!


綜合小菜

包括自製的黃金泡菜、柚香白蘿蔔和梅漬番茄。梅漬番茄酸甜多汁,非常美味;柚香白蘿蔔則口感脆甜,而黃金泡菜則帶有些許辣度,與燒肉絕佳搭配。

另一盤是新鮮生菜和兩種醬料:辣胡麻醬、麻油醬。

 

胡麻豆腐沙拉


用木盆盛裝的胡麻豆腐沙拉,份量給得不少呢~裡頭有嫩滑的豆腐、清新爽口的蔬菜和酸甜胡麻醬汁,並帶有濃郁的芝麻香氣,非常喜歡🥰


涼拌牛舌

每一口咬下都能品嚐到牛舌的軟嫩口感,搭配特製的酸甜醬汁,吃起來更清爽~一旁的蔥花和洋蔥絲也增添了風味,讓人越吃越開胃!

 

鹽蔥牛舌

發肉燒肉餐酒主打專人桌邊服務,每一口肉都烤得剛剛好,完美熟度超級好吃❤️最特別是,他們使用炭火烤肉,散發出獨特的炭香,更加獨特美味。

經過店員專業火烤後,牛舌不僅保留了嚼勁和彈性的口感,與鹽蔥結合後更顯層次豐富。牛舌和鹽蔥真是絕佳的搭配!


PR特選牛五花

看起來超級誘人的PR特選牛五花,與一般燒肉店的口感完全不同!!這裡的特選牛五花不僅脆口彈牙,還充滿了多汁的口感,即使不沾醬料,單吃就能夠展現足夠的美味喔~

將PR特選牛五花、蒜片及泡菜包入生菜一起吃,口感豐富且非常解膩!


伊比利豬肋條

店內的伊比利豬系列都是採用最高等級伊比利豬各部位,加上店員的專業烤法,好吃程度不輸前面的牛五花。

必須說!這道伊比利豬肋條真的好好吃~~非常軟嫩好咬,充滿著豬肉香氣,咀嚼和吞嚥都十分順口,再沾上玫瑰鹽更能增添風味哦~


雞腿

店員邊烤邊介紹他們家的雞腿肉是採用溫體雞,表面烤得焦香又鹹香的雞腿肉,肉質嫩口多汁,即使不加任何醬料烤,它的色澤就十分完美。

單吃或搭配鹽蔥口感都很棒,而且肉質表面完全沒有烤焦痕跡,果然有專業代烤就是不一樣。


雞佛

在燒肉店竟然能吃到炸雞佛,會不會太厲害!!店員先烤過後再放到麻油一起烤,這不僅能去除腥味,還能使雞佛的肉質更加香脆,非常特別。此外,店員在烤雞佛的時候,會一邊加熱麻油,等麻油沸騰後,再將雞佛放入滾沸的麻油中煮一下。

老實說,這還是我們的的第一次吃炸過的雞佛,沒想到味道蠻可以接受的~整體呈現脆口的口感,咬下去有著爆漿感,還帶有麻油香氣,真的非常不錯!


M9+澳洲和牛

使用和牛橫膈膜部位,油花紋路非常均勻,店員建議吃三~五分熟的最佳口感。

吃起來有濃郁的牛肉香氣,還能感受到Q彈嫩口的口感,而且經過燒烤後的油脂更加迷人,吃到後面也不覺得膩口,超級加分!


綜合蔬菜

包含櫛瓜、南瓜、杏鮑菇、香菇和青椒,簡單烤過後就非常好吃,相當解膩。


軟絲

烤過後的軟絲口感鮮甜脆彈,簡單調味而已就美味,一口接一口吃,很快就秒殺。


干貝漢堡 $240

這道干貝漢堡真的很必點!生食級干貝加上海膽、蟹肉棒及魚子醬,搭配發肉的特製醬料非常特別,味道鮮甜豐富,吃完嘴裡滿滿的海味,干貝控一定會喜歡。


飲料:蜜桃泡泡酒/可爾必思汽水

吃燒肉配酒最過癮了😝我的蜜桃泡泡酒蠻不錯喝,帶有蜜桃的甜味和清新氣息;腦公因為有開車,只好幫他點無酒精飲料,可爾必思汽水喝起來超級清爽,氣泡爆炸感十足!


白鶴清酒

這邊的店員真的都很熱情,在桌邊服務時,還會與客人一起享用白鶴清酒,只要你很能喝,店家就會很大方的提供免費酒水,讓用餐氛圍變得熱絡有趣!在此稱讚一下這罐白鶴清酒,滋味非常清爽好喝耶~越喝越順口!順便提醒大家喝酒不開車,飲酒請勿過量喔


獨家隱藏甜點

套餐內的甜點也沒有讓人失望,竟然是知名甜點-深夜裡的法國手工甜點,他們家的蛋糕我都好喜歡,能夠在這裡品嚐到真的好開心😆還有兩杯蘋果醋冰沙解膩。 

北海道重乳酪蛋糕搭配白蘭地櫻桃醬,吃起來綿密滑順,乳酪香氣非常濃郁,搭配白蘭地櫻桃醬,帶來酸甜爽口的口感,完美提升了整體甜點的味道。

當月壽星到店用餐時,會贈送伊比利霜降豬肉和仙女棒作為驚喜禮物,店員還會陪著壽星一起唱生日快樂歌,讓整個氣氛變得歡樂起來😆

生日贈送的的伊比利霜降豬也不馬虎,脆口又鮮嫩,還帶點甜味好喜歡🤩

 


 

發肉燒肉餐酒板橋三店 | 餐後心得

發肉燒肉餐酒真是一間適合聚餐慶生的餐廳,專人代烤服務、熱情親切的店員,以及高質量的肉品和海鮮,特別喜歡他們的獨特菜品和驚喜服務,尤其是干貝漢堡、鹽蔥牛舌、PR特選牛五花及雞佛,還有烤雞腿肉,是我在燒肉店吃過最好吃的😋整個用餐過程也超歡樂~如果想要享受美味燒肉和愉快的用餐氛圍,非常推薦這家餐廳唷!

 訂位連結:https://mpea.me/CqCOH

 

評分時間到

▪ 價錢:🌟🌟🌟🌟

▪ 味道:🌟🌟🌟🌟🌟

▪ 環境:🌟🌟🌟🌟

▪ 服務:🌟🌟🌟🌟🌟

 


 

發肉燒肉餐酒 | 分店資訊

發肉燒肉餐酒板橋三店

地址:新北市板橋區四川路一段20號

交通方式:近捷運府中站,步行約5分鐘

營業時間:週一~週五17:30~23:30;週六日11:30~14:30、17:30~23:30

電話:02-29645788


發肉燒肉餐酒敦北一店

地址:台北市松山區敦化北路4巷56號

營業時間:週一至週五17:30~23:30、週六日 11:30~14:30、17:30~23:30

電話:02-27113331

交通方式:近捷運南京復興站,步行約五分鐘


發肉燒肉餐酒忠孝二店

地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1樓

營業時間:週一至週五17:30~23:30、週六日 11:30~14:30、17:30~23:30

電話:02-2771103

交通方式:捷運忠孝敦化站,步行約五分鐘

 

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*本篇為體驗文

 


  

【關於作者:兩隻小豬】 

哈囉~大家好,我們是兩隻小豬(朱朱&小豬)

兩個愛吃喝玩樂的夫妻~

已有兩個小孩。

住板橋,偶爾也會跑其他外縣市,

喜愛分享各地美食&旅遊~ 

最喜歡吃:火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。

使用相機:FUJIFILM X-T30。 

詳細經歷:請看關於我們

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