帕迪思甜點工作室
新北市板橋區文化路二段369巷30號1樓(近捷運江子翠站)
週一～週五 15:00-19:00(週六、日公休)
02-2255-6866
某天回家發現冰箱裡多了家人帶回來的蛋糕跟生乳捲，
就順便來跟大家分享「帕迪思甜點工作室」出品的美味甜點吧！
水果鮮奶油蛋糕（6吋）$660
小心翼翼的將水果鮮奶油蛋糕從盒子裡拿出來，
蛋糕本體超美的，不知道為什麼就想用＂氣質＂兩個字來形容，
上頭的水果放了草莓、奇異果和藍莓，雖然蛋糕側邊沒有其他的裝飾，
不過我喜歡上頭的擠花還有點"金"這個小細節。
雖然就只是單純想吃蛋糕而已，家裡沒有誰過生日，
但還是假掰地把店家附的蠟燭插上、點火，
期許一家子平安健康，愉快幸福，平凡的生活就該有些儀式感。
前面的儀式快轉，最重要的還是想趕快來吃蛋糕阿！
切蛋糕的時候發現帕迪斯的蛋糕好像比較鬆軟，
原來蛋糕體不是海綿蛋糕，而是更有膨鬆感和空氣感的戚風蛋糕～
鮮奶油的部分家人一致認為不會過於甜膩，滑順口感有如雪般的輕盈，
看店家的介紹是使用了日本中澤奶霜SMART WHIP K(中澤鮮奶油)，
吃起來好像沒那麼罪惡跟負擔(減肥永遠是明天的事)；
蛋糕建議收到後冷藏保存半小時後再享用，賞味期是3天(含取貨當日)，
然後帕迪思甜點工作室的蛋糕都是要提前3天預訂呦！
原味生乳捲 $300／芒果生乳捲 $360
上次就有吃過帕迪思甜點工作室的原味生乳捲，
這次原本想試草莓生乳捲，可惜夏天不是草莓的季節，
於是就選了當季的芒果生乳捲，看看這個剖面（口水）...
帕迪斯的原味生乳捲好吃在奶油完全不膩，蛋糕口感也很細緻，
店家用的似乎是來自日本北海道的鮮奶油～
芒果生乳捲的部分選用了當季新鮮芒果，芒果用料也很大方，
入口前就能聞到芒果的香氣，冰冰的吃起來也很消暑～
生乳捲的賞味期限也都是3天，大家要留意期限跟冷藏保存喔！
喝咖啡，吃甜食，沒有胃食道逆流，
只有幸福滿滿的時光，以上跟大家分享嚕！