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「辛巴適麻辣鍋」是一家來自於澎湖的四川風味麻辣鍋店!! 店裏本來就是以獨家風味的麻辣湯頭取勝，以頂級食材吃到飽的方式行銷全台。這家是台北一號店，現在全台已有不少分店囉。不過，上回看到辛巴適麻辣鍋搭配自助式草莓無限爽吃方案成功吸引全台目光，現在正值鳳梨季，也順勢推出了現切新鮮鳳梨、鳳梨啤酒、還有非常具有特色的九宮格鳳梨甜點吃到飽的活動!! 吃完真的會旺一整年啊，想升官發財的就一定要來吃看看，真的太有特色了，一起來看看吧！
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辛巴適麻辣鍋 環境介紹
辛巴適麻辣鍋位於台北信義區ATT 大樓。門外是用黑色的風格，在這層樓中非常醒目!!
一進門就看的到「紅美、黑大方」的色調搭配，帶著低調奢華的風格
內部陳設還滿美的，有種宮廷風的感覺。
入門口的長型貴妃椅，來這裏一定要坐在這裡好好拍個網美貴婦照
小包廂區
辛巴適麻辣鍋台北1號店除了開放式的座位區，半開放的小包廂，再來就是靠靠窗的座位區了
坐在這裏，微風南山、台北101就在眼前!! 如果是跨年放煙火時，這裏絕對是搖滾區了
平時不管是白天、夜晚的景致都非常迷人，一邊吃鍋一邊享受浪漫風景，真的太加分了
可愛的小機器人!! 聽說可以唱歌耶，平常也幫忙送個餐之類的，很可愛啊
辛巴適麻辣鍋 菜單價位
刷卡消費 829元 / 人
現金消費 799元 / 人
兒童小一至小六 半價
小童4~6歲 100元/人
幼童0~3歲 免費
★10%清潔費另計、可接受刷卡服務
★歡迎自帶酒水、飲料、免開瓶費
★限2人以上開鍋，一人用餐酌加收100元
★用餐時間110分
★本店總共可容納74位貴賓
食材方面有有安格斯黑牛、台灣黑豬上肩肉、台灣舒康雞、熟成翼板牛、頂級CH菲力牛、等頂級肉品，搭配現切新鮮鳳梨、浮誇九宮格鳳梨甜點、鳳梨啤酒吃到飽
湯頭則是八選二，有經典麻辣紅湯、仲夏水果雞湯、養生白味湯，及新上市的南洋椰奶雞湯等
( 以店內公告為準)
辛巴適麻辣鍋 鳳梨季水果甜點吃到飽
記得上回曾在網上看到草莓季的盛況，一大堆新鮮草莓任您吃
這季節鳳梨當正對時，除了現切新鮮鳳梨整顆送上桌之外，鳳梨啤酒還有鳳梨九宮格關甜點，像是鳳梨泡芙、鳳梨慕斯蛋糕、鳳梨鮮奶酪、鳳梨酥~~好精采啊
品質很棒的金鑽鳳梨，一靠近就聞得到清甜的果香
鳳梨啤酒帶有清爽果香，甜甜的很順口，而且酒精濃度低，女孩兒們會喜歡。用這類的水果啤酒來搭配麻辣鍋最棒了~
開車不喝酒，未成年請勿飲酒
香甜的鳳梨一口一口，果肉細緻清甜，其實搭配麻辣鍋很解膩耶
台灣的鳳梨品質絕對是一流的
視覺系的九宮格鳳梨甜點來囉啦！每一桌都會先送上一盒，聽說吃完可以再加點~老板太佛心了吧
這裏有酸酸甜甜的鳳梨酥、滿滿果肉的鳳梨泡芙、鳳梨慕斯、鳳梨奶酪~~~真的超滿足的
吃了滿滿的鳳梨，真的會旺一整年啊
九宮格中最中心C 位的就是鳳梨心，很特別吧。這裏特別把它當做一項甜點
鳳梨心爽脆酸甜很爽口呢！很早期的鳳梨心會咬嘴巴，現在的可不會呢，很涮嘴哦
辛巴適麻辣鍋 自助吧
自助區裏主要是醬料區、茶飲區、咖啡、汽水等飲品~~
而且竟然還有超好喝的比利時啤酒，當然也有哈根達斯和卡比索冰淇淋吃到飽
這裏供應的是英國皇室愛用的TWININGS高級茶包，飯後來杯好喝的熱茶也很棒
對了，這裏竟然有Stella Artois 比利時啤酒!!! 這款相對於一般台啤的品質與成本都要高了不少
想當年在英國的時候，就是狂喝這種啤酒啊，清甜的麥味，順口不苦澀，品質非常棒的淡啤酒，非常受到女性朋友的歡迎
如果沒喝過的朋友一定要來試試，來這裏喝個幾杯就夠本了
各式調味料應有盡有。另外泡麵種類非常多
自助吧這裡還有無限供應的炸物，炸物也會不定期更換
香酥雞翅香酥可口
冰櫃裏有可樂、雪碧、蘋果西打~~等，上方還有擺滿手工奶酪
當然啦，愛好冰品的朋友一定不能錯過卡比索及哈根達斯冰淇淋~~飯後來幾球冰淇淋更清爽解膩
如果不滿足的話，再來支香濃的芝麻霜淇淋吧。
辛巴適麻辣鍋 火鍋湯頭介紹
湯頭八選二，今天選的是挑選的是南洋椰奶雞湯和經典麻辣紅湯
紅湯提供大中小不等的辣度，鴨血滑嫩入味，板豆腐吸飽了湯汁，也非常好吃
這裏的麻辣紅湯真的非常夠味，食材幾乎不用再沾醬就很美味了
新上市的南洋椰奶雞湯也非常特別(加價40元)，一旁有清涼消暑的椰子水可以加入倒入雞湯之中
我們偷喝了一口，果然清甜好喝，加入另一鍋湯頭之中，就是富有熱帶風味的南洋椰奶雞湯了
鹹甜交織的風味，不管是蔬菜、海鮮和肉品，都很對味
辛巴適麻辣鍋 餐點介紹
頂級海鮮
新鮮鯛魚片、蛤蜊、干貝、花枝、草蝦、白蝦
大草蝦
新鮮又肥美
牛筋、牛肚、牛腸
這些食材放入湯裏，經久耐煮，吸飽了湯汁更美啊
蔬菜盤
木耳、玉米筍、白菜、蕃茄、水蓮、高麗菜~~
綜合火鍋料
超大顆的花枝丸
餃子丸子類也蠻多種可以選擇，豬血糕、墨魚丸、手工蛋餃、咖哩餃、魚餃、手工芹菜貢丸~~
頂級肉品
菲力牛、牛五花、翼板牛、沙朗牛、板腱牛
肉品都有標有名字!!
各式麵點
麵品的種類也很多，刀削麵、意麵、蒸煮麵、關廟麵、王子麵、科學麵、連韓國耐煮的泡麵也有
用來煮火鍋很適合
百喝不厭的stella artois 經典啤酒啊
這裏也可以自行調配珍珠奶茶哦
用來涮火鍋的肉片，肉品的厚薄適中，輕涮幾下就很好吃了
搭配兩種不同的湯頭，更能增添食材不同的風味
這個竹輪裏有甘蔗耶，非常特別
再次強調來這裏千萬不要錯過這裏的啤酒啊!! 哈哈
最後就用幾球高品質的冰淇淋來個完美的ending 啦
哦，每桌的抽屜除了備有濕紙巾跟面紙，還有設置USB充電及電源插頭耶，很符合現代人的要求真的很貼心啊
辛巴適麻辣鍋 台北一號店店家資訊
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