YUNO的吃喝玩樂日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

宜蘭縣羅東鎮中山路二段337號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

宜蘭羅東炙燒牛排推薦!濕式熟成冷藏專賣、中山路二段超人氣熱門美食推薦! 

宜蘭縣羅東鎮必吃美食「鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店

網讚宜蘭羅東最好吃的牛排   主打濕式熟成冷藏牛排專賣 

 鎖住肉汁、留住鮮甜且讓口感更好   炙燒的方式呈現肉質原汁原味

一旁還有加熱鑄鐵石 想增加熟度可以自行再加熱

點排餐即享有紅茶、沙拉、酥皮濃湯及甜點   頂級肉質 平價享受

難怪當地人都指名吃這一家   谷哥兩千多則評論 4.9分超高評價   

不僅成為網美打卡熱點 真的是宜蘭羅東必吃美食

  原文: 鬥炙原味炙燒牛排|超肉慾排餐越嚼越香!平價濕式熟成牛肉 點排餐即享酥皮濃湯、沙拉及甜點、茶品。菜單價位(宜蘭羅東中山)

鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店在哪裡?怎麼去?

奉上店家資訊

店家名稱:鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店

鬥炙原味炙燒牛排電話:03-950-3193

鬥炙原味炙燒牛排營業時間:周四公休   11:30–14:00, 17:00–21:00 

鬥炙原味炙燒牛排臉書:點我

鬥炙原味炙燒牛排網站:點我

鬥炙原味炙燒牛排菜單:點我

鬥炙原味炙燒牛排地址:宜蘭縣羅東鎮中山路二段337號 

備註:文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主

文章內有鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店位於羅東鎮中山路二段上  鄰近羅東火車站及羅東夜市

步行十分鐘內即可抵達 若是開車前往可停光榮路上 交通算是相當便利

外面還有設計貼心的等候區

入門後右側是櫃檯   一旁也有販售果乾

可以買回家當零嘴吃或當伴手禮 

店內環境蠻新穎的 呈現美式風格 紅磚牆面與木質地板的設計

藤編吊燈黃光   加上幾株綠意綴點 看起來更添浪漫氛圍

相當適合約會或是朋友家人聚餐都很適合

桌上則是提供有黑胡椒、玫瑰鹽可供調味

鬥炙原味炙燒牛排菜單價位

品項相當豐富 ,嚴選濕式熟成雪花牛、安格斯帶骨牛小排、熟成活菌豬排、炭烤香甜軟絲   應有盡有

選擇好之後 工作人員會過來幫忙點餐

排餐都有附上酥皮濃湯、沙拉   紅茶(無限續)及甜點

每桌都會提供一大壺的紅茶   喝起來清甜不膩口  喝完可無限續

 鬥炙原味炙燒牛排|生菜沙拉

內有玉米粒、小番茄、小黃瓜、生菜

搭配油醋醬吃起來很清爽

 

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 鬥炙原味炙燒牛排|螺旋酥皮濃湯

這道濃湯 一定要力推一下   一上桌就能聞到香氣

他的酥皮呈現螺旋的紋路   建議可以先喝喝原始濃湯的滋味

濃稠奶味超暖胃   接下來再把酥皮的部份

放進湯裡 讓酥皮沉浸在湯裡

吸附了濃湯   會更加濃郁好喝

 鬥炙原味炙燒牛排|冷藏雪花牛 

來鬥炙必點冷藏雪花牛   烤的色澤超美的 烤紋更是誘人 鐵板麵的麵量也超有誠意

會附上兩種醬汁及雞蛋、鮮蔬還有加熱鑄鐵石   想增加熟度可以自行再加熱

兩種沾醬也很不錯吃

不過YUNO都是直接搭玫瑰鹽吃更能顯出牛肉的甜味

 鬥炙原味炙燒牛排|頂級肋眼牛排 

大份量、比臉大的「頂級肋眼牛排」 上桌時那逼人的牛油脂肪香氣十足勾引人的味蕾

燒烤的香味完全封鎖在牛排中   烤至五分熟 生不帶血

 一入口鮮甜肉汁就在口中四處奔流 口感鮮嫩越是咀嚼牛排的油脂甜味越發濃郁

只要點上幾粒玫瑰鹽 每口牛排都是極致享受!

 鬥炙原味炙燒牛排|炭烤活菌豬排(台灣)+香煎比目魚

炭烤活菌豬排烤紋實在是很漂亮   火侯控制得很好

吃起來完全不油膩 豬肉軟嫩不柴肉質很好 也處理的不錯

沒有豬腥味 表面稍微帶了焦脆口感

香煎比目魚油脂均勻豐厚 肉質鮮美細緻   讓一向挑剔的媽媽 也讚不絕口

鬥炙原味炙燒牛排|冷藏雪花牛6oz&炭烤香甜軟絲 

不得不說    鬥炙真的超適合肉控的   想吃雙拼可以點店內人氣品項

冷藏雪花牛6oz&炭烤香甜軟絲 

冷藏雪花牛 油花分布如同雪花一般美麗 口感入口即化!

搭配上有彈性的香甜軟絲    海陸大餐無誤   Q脆口感吃得出新鮮 而且沒有腥味!

鬥炙原味炙燒牛排|甜點

值得一提的就是他們的甜點!是以仙草蜜搭配果乾

分別是水蜜桃果乾、鳳梨果乾 真的蠻特別的!

整體來說CP值很高 推薦給大家!

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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