宜蘭羅東炙燒牛排推薦！濕式熟成冷藏專賣、中山路二段超人氣熱門美食推薦！
宜蘭縣羅東鎮必吃美食「鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店」
網讚宜蘭羅東最好吃的牛排 主打濕式熟成冷藏牛排專賣
鎖住肉汁、留住鮮甜且讓口感更好 炙燒的方式呈現肉質原汁原味
一旁還有加熱鑄鐵石 想增加熟度可以自行再加熱
點排餐即享有紅茶、沙拉、酥皮濃湯及甜點 頂級肉質 平價享受
難怪當地人都指名吃這一家 谷哥兩千多則評論 4.9分超高評價
不僅成為網美打卡熱點 真的是宜蘭羅東必吃美食
原文: 鬥炙原味炙燒牛排｜超肉慾排餐越嚼越香！平價濕式熟成牛肉 點排餐即享酥皮濃湯、沙拉及甜點、茶品。菜單價位(宜蘭羅東中山)
鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店在哪裡?怎麼去?
備註：文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主
文章內有鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
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鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店位於羅東鎮中山路二段上 鄰近羅東火車站及羅東夜市
步行十分鐘內即可抵達 若是開車前往可停光榮路上 交通算是相當便利
外面還有設計貼心的等候區
入門後右側是櫃檯 一旁也有販售果乾
可以買回家當零嘴吃或當伴手禮
店內環境蠻新穎的 呈現美式風格 紅磚牆面與木質地板的設計
藤編吊燈黃光 加上幾株綠意綴點 看起來更添浪漫氛圍
相當適合約會或是朋友家人聚餐都很適合
桌上則是提供有黑胡椒、玫瑰鹽可供調味
品項相當豐富 ，嚴選濕式熟成雪花牛、安格斯帶骨牛小排、熟成活菌豬排、炭烤香甜軟絲 應有盡有
選擇好之後 工作人員會過來幫忙點餐
排餐都有附上酥皮濃湯、沙拉 紅茶(無限續)及甜點
每桌都會提供一大壺的紅茶 喝起來清甜不膩口 喝完可無限續
內有玉米粒、小番茄、小黃瓜、生菜
搭配油醋醬吃起來很清爽
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這道濃湯 一定要力推一下 一上桌就能聞到香氣
他的酥皮呈現螺旋的紋路 建議可以先喝喝原始濃湯的滋味
濃稠奶味超暖胃 接下來再把酥皮的部份
放進湯裡 讓酥皮沉浸在湯裡
吸附了濃湯 會更加濃郁好喝
來鬥炙必點冷藏雪花牛 烤的色澤超美的 烤紋更是誘人 鐵板麵的麵量也超有誠意
會附上兩種醬汁及雞蛋、鮮蔬還有加熱鑄鐵石 想增加熟度可以自行再加熱
兩種沾醬也很不錯吃
不過YUNO都是直接搭玫瑰鹽吃更能顯出牛肉的甜味
大份量、比臉大的「頂級肋眼牛排」 上桌時那逼人的牛油脂肪香氣十足勾引人的味蕾
燒烤的香味完全封鎖在牛排中 烤至五分熟 生不帶血
一入口鮮甜肉汁就在口中四處奔流 口感鮮嫩越是咀嚼牛排的油脂甜味越發濃郁
只要點上幾粒玫瑰鹽 每口牛排都是極致享受！
炭烤活菌豬排烤紋實在是很漂亮 火侯控制得很好
吃起來完全不油膩 豬肉軟嫩不柴肉質很好 也處理的不錯
沒有豬腥味 表面稍微帶了焦脆口感
香煎比目魚油脂均勻豐厚 肉質鮮美細緻 讓一向挑剔的媽媽 也讚不絕口
不得不說 鬥炙真的超適合肉控的 想吃雙拼可以點店內人氣品項
冷藏雪花牛6oz&炭烤香甜軟絲
冷藏雪花牛 油花分布如同雪花一般美麗 口感入口即化！
搭配上有彈性的香甜軟絲 海陸大餐無誤 Q脆口感吃得出新鮮 而且沒有腥味！
值得一提的就是他們的甜點！是以仙草蜜搭配果乾
分別是水蜜桃果乾、鳳梨果乾 真的蠻特別的！
整體來說CP值很高 推薦給大家！
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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