【義倆義式廚房】是新莊棒球場附近人氣義大利麵店，不但醬汁都是主廚手工熬煮，
連火腿也是店內手作自製的，保留食材最原始的風味，價位平價，份量充足，
精心調理，一入口就能感受到店家的誠意與用心。
【義倆義式廚房】搭公車可搭到門口的公車站新莊棒球場（立功里立德里）即達，
若搭捷運至新莊站從1號出口出來步行約要15分鐘。
踏進店內以溫暖的暖色系為主，簡潔溫馨的佈置，座位坐起來舒適，
店內座位不算多，尖峰用餐時段建議事先訂位以免向隅！
除了2-4人桌，靠近吧檯區也有單排的座位。
餐具及水自取，店裡還佛心的提供紅茶暢飲，是店家每日用茶包下去熬煮的，
有古早味紅茶的香甜滋味，冰涼好喝。
提供多種口味義大利麵／燉飯、木盆沙拉、單點料理、兒童套餐及飲品等，
餐點皆是手作，所有的醬汁都是主廚手工熬煮，現點現做，
義大利麵、燉飯可客製化醬料、麵種、軟硬度及鹹淡等，
也可加價升級A、B套餐。另還可+40元升級焗烤、加量則+30元。
點餐可享部份餐點加購優惠價，也可掃QR CODE點餐，
支援LINE PAY及街口支付，店內設有低消130元。
【A套餐-主廚沙拉+玉米濃湯】+NT79
我們A、B套餐皆加價$79元各選了一份，A套餐是主廚沙拉+玉米濃湯，
B套餐則是焗烤奶醬吐司+玉米濃湯，B套餐也可+6元焗烤奶醬換成香蒜麵包。
只需+79元就有主廚沙拉+玉米濃湯我覺得蠻划算的耶！
新鮮生菜搭配玉米粒、紫洋蔥等配料，再淋上香濃的千島醬，嚐來爽脆可口。
套餐的沙拉醬固定是千島醬，如果是單點木盆沙拉就有三種口味沙拉醬可選。
玉米濃湯除了有大量香甜玉米粒外，還加了一塊餅干增添口感，
喝來奶香味濃，有玉米的自然香氣。
【Ｂ套餐-焗烤奶醬吐司+玉米濃湯】+NT79
B套餐一樣有好喝的玉米濃湯，搭配的是焗烤奶醬吐司。
切成條狀的吐司稍微烤過，再沾覆焗烤奶醬，輕輕一挖就有牽絲的濃郁起司，
吐司口感Ｑ彈，入口充滿濃郁奶香滋味，我家兒子很喜歡。
【蜜釀鳳梨汁】原價35，點套餐+30
原汁原味的蜜釀鳳梨汁也是店內手作料理之一，
先將鳳梨一顆顆清洗、削皮再切塊，再分成兩大鍋費時費力熬煮，
熬煮出濃郁的天然鳳梨香甜味，夏天喝冰涼沁心，酸甜清爽。
【奶油白醬手作火腿蛋黃義大利麵】NT180
這道是店內人氣義大利麵口味之一，黃澄澄的蛋黃打在麵條中間，
配上主廚手作奶油白醬，加上大量手作火腿肉及灑上乳酪絲，看來極為誘人。
義倆的手作火腿也沒在客氣的舖了整圈好大氣！這火腿肉可是主廚手工醃製，
使用一整塊豬里肌，用240個小時熟成方式，低溫舒肥，獨家的手作火腿，
不同於一般加工火腿，義倆的火腿不含亞硝酸鹽與防腐劑，吃的到豬肉的鮮甜味，
讓你安心吃，健康無負擔！
這道麵體我們選了直麵，店內也有尖麵、螺旋麵可供選擇，蛋黃要趁熱與麵體拌均，
直麵口感Ｑ彈有勁，沾覆濃郁奶油白醬，搭配鮮嫩手作火腿，嚐來鹹香夠味。
【南瓜醬海鮮總匯燉飯】NT190
由台南阿嬤精選的南瓜經由主廚整顆切塊下去熬煮出濃郁的南瓜醬汁，
搭配蛤蜊、魷魚、時蔬燉煮米飯，上頭再放上兩大尾鮮蝦，極為吸引人。
自製手作南瓜醬不是屬於一吃就很強烈的南瓜味，而是值得細細品味，
入口咀嚼後會慢慢散發出南瓜的自然香甜味，米粒軟硬適中入味，
多種海鮮則為燉飯增添海味鮮美，一入口就是多層次的味覺享受，好吃沒話說。
【蒜味十足魷魚義大利麵 】NT260
義大利麵我選了清炒蒜香的蒜味十足魷魚義大利麵，麵體則改成墨魚麵，
另外店內也有供應墨魚醬拌炒的墨香魷魚麵，喜歡墨魚海味的也可嚐試看看。
店內招牌的義大利麵口味，放上整尾的大魷魚，吸睛度百分百！
每週船凍直達的新鮮整隻魷魚，搭配大量蒜頭、洋蔥及辣椒拌炒，
辣度我選了小辣，一送上桌就香氣逼人。
墨魚好Ｑ彈有勁，充滿海洋鮮甜，佐濃郁蒜辣香氣，一入口就能感受其新鮮美味。
墨魚麵條是帶點硬度有彈性的口感，嚐來蒜香味濃，滋味非常涮嘴，
整體味道我很喜歡，不愧是店內人氣料理。
【義倆義式廚房】講求天然手作，義大利麵、燉飯口味多元又能客製化，
餐點份量充足，真材實料，價格卻十分實惠，讓人吃得安心又滿意。
環境溫馨簡潔，服務客氣有禮，適合闔家或朋友聚餐，是想吃美味義麵的好選擇。
【義倆義式廚房】
地址: 新北市新莊區復興路一段37號
電話: 02- 2996 2988
營業時間：週二至週五上午11:00 - 下午2:00、下午5:00 -下午9:00
週六至週日上午11:00 - 下午9:00（週一公休）、最後點餐至20:30
FB：義倆義式廚房
↓↓若覺得文章有用心，請協助點個讚