Alma Lee
窩客好文

Alma Lee

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: Valofresh光鮮綠蔬
03-5508101
新竹縣竹北市文興路二段3號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 
 

這是我吃過最大盤溫沙拉!

還記得龍潭超美玻璃屋火鍋嗎?主打無毒水耕蔬菜,不用洗直接食用,竹北也有一間Valofresh光鮮綠蔬,店內提供溫沙拉、主廚沙拉套餐和丼飯,最便宜一盒丼飯160元,主菜配料滿到看不到藜麥飯,每份皆附沙拉杯或濃湯,內用溫沙拉超大一盤,看的我差點掉下巴~真的超大!

Valofresh光鮮綠蔬 在哪?

Valofresh光鮮綠蔬位在竹北文興路二段上,這條大馬路很熱鬧,不少連鎖店都開在這,大樓旁有一整排停車格,附近有兩間收費停車場步行僅約3.4分鐘,搭乘大眾工具也很方便,台鐵六家車站下步行10分鐘就會到。

  • 地址:新竹縣竹北市文興路二段3號
  • 營業時間:9:00~19:00
  • 公休:星期日

Valofresh光鮮綠蔬就藏在氣派大樓,文興路二段與嘉豐南路一段交叉路口,看到這面大招牌就是囉!

美好的一天就從今天開始~

Valofresh光鮮綠蔬 生鮮超市

一進門就像間迷你超市,左邊是沙拉吧,右邊是無毒水耕蔬菜、沙拉便當,光是沙拉便當區就很好買,平時我就滿愛吃溫沙拉、高蛋白便當,這有好幾多種搭配可選耶~

無農藥水耕蔬菜讓蔬菜自然生長!摘下不用洗就能食用,依現場供應為主,有奶油萵苣、法國菠菜、紅橡木萵苣、羽衣甘藍、芝麻葉 ..等,還不定時推出各種優惠喔~

輕食沙拉.主廚沙拉套餐 MENU

店內有溫沙拉、輕食沙拉、主廚沙拉套餐和丼飯,最便宜一盒丼飯160元,附沙拉杯or濃湯二選一,對趕時間上班族來講很方便,選好拿了就能走,還能揪同事一起來內用,兩、三個同事一起點份大盤溫沙拉,也有光鮮鍋物可選。

琳瑯滿目的便當菜色,這些都是中午晚上現做的便當與沙拉盒,不想吃飯也有潛艇堡喔!每盒配色都好好看,真的挺難選擇。

這沙拉餐盒好適合我!裡面有生菜、洋蔥、紫生菜、小黃瓜、鳳梨和煙燻鮭魚,一餐吃起來下來無負擔,還能滿足一日所需。 

這主廚沙拉便當看起來更讚!都是高蛋白、低油脂菜色,適合OL上班族與健身的朋友。

每日現煮四種湯品

每天提供四種湯品選擇,今天是何首烏雞湯、干貝味噌湯、巧達蛤蠣濃湯和南瓜蕈菇濃湯,一共有八種湯品輪流替換,不用怕一直重複喝到同一種湯。

這湯一撈都是料耶!巧達蛤蠣濃湯、南瓜蕈菇濃湯用料都好豐富,沒多久就喝光光碗底朝天了~

點主廚沙拉便當飯類,有附一整碗藜麥飯,店員人很好!還和我們說吃不夠吃可以告訴她~

還有賣湯瑪仕豬肉乾喔!

阿爾卡拉特級初榨橄欖油

對油品有了解的朋友,應該都認識這個品牌,Alcala Oliva家族長年經營橄欖油事業,是世界知名頂尖的橄欖油製造商,這些特級初榨橄欖油都是下訂後才裝瓶,進口運送到台灣,品質有保證,自用送人兩相宜~

初榨膠囊橄欖油也是西班牙進口!有巴薩米克油醋、覆盆莓油醋、松露風味橄欖油、西班牙雪梨醋…等,膠囊外觀像顆橄欖很可愛,小包裝方便攜帶~

自選溫沙拉吧

喜歡溫沙拉的朋友絕不能錯過!這沙拉吧有24格好精彩,一格格有主菜、蔬果、堅果..等,小盒220元、大盒270元,雖說是小盒但一點都不小,夠兩個女生吃啦~

  • 小盒220元~選2種蛋白質+搭配4種配料
  • 大盒270元~選3種蛋白質+搭配5種配料

食材新鮮看得到!黑橄欖、洋蔥、彩椒、番茄、紫生菜、綠花椰菜、玉米粒、玉米筍、水蜜桃..等,依自己喜好挑選菜色,打造專屬自己的溫沙拉。

溫沙拉五顏六色好繽紛!生鮮沙拉富含大量纖維,搭配主食一起吃很有飽足感。

堅果組合有核桃、南瓜子、杏仁片..等,新鮮堅果很脆口,還有歐美常見的鷹嘴豆拌蒸豆,裡面富含優良植物蛋白,這的舒肥雞肉有雞凍耶!

冷食沙拉有時會讓人退卻,溫沙拉就是不錯選擇,這一份塞的好滿,不說這是小盒溫沙拉,真的會以為是大盒裝,平時連鎖超市商店小小一盒就要70元以上,這挺划算還能自己選菜色。

現場還有湯瑪仕肉品與冷凍海鮮,不定時推出新活動,可以買回家加菜。

餐廳附設電梯可搭乘,對於行動不便或推娃娃車家長,有電梯有加分。

二樓舒適用餐區

走到二樓又是另一種氛圍!裡面裝潢以大量木質色調為主,搭配柔和燈光照映,用餐空間寬敞又乾淨,這分溫馨感讓人放鬆,還能激起食慾~

Valofresh光鮮綠蔬不是特別大間,但一樓、二樓都附設洗手台挺貼心!

現場提供書籍可翻閱,自助區提供餐具與開水,吃完別忘記餐盤要回收喔!

每張桌都提供Alcala oliva特級初榨橄欖油,淋沙拉或其它料理別有一番風味。

燉牛腱沙拉便當

高人氣沙拉便當是上班族最愛!這盒主菜有燉牛腱肉,配菜有豆乾絲、水耕蔬菜、烤豆腐、鷹嘴豆和烤蔬菜,還附一碗藜麥飯、主廚例湯,配菜看起來都好健康,沒有一點油膩感,這份量也吃得飽~

兩大塊燉牛腱肉帶點牛筋,咀嚼起來沒有想像中香軟,口感帶點嚼勁,不像台式滷牛肉給人油膩印象,底部有大量洋蔥絲,夾配吃更清爽。

便當附設的沙拉醬都是隨機!水耕蔬菜拌入優格沙拉醬,酸甜香越吃越開胃~

丼飯每盒160元~180元之間,丼飯附沙拉杯或主廚例湯,這份量男生也吃得飽。

梅干扣肉

主菜與配料放的好滿!都看不到底部藜麥飯,手切肉塊搭配梅乾菜一起煮,每一口都入味好下飯,比起傳統梅干扣肉這沒那麼油鹹,滷竹筍也滿好吃,一下就飯扒光光。

牛丼飯

吃牛丼就是要飯肉攪和一起吃!這牛肉量也沒在小氣,牛肉片加大量洋蔥一起煮,鹹甜交織很下飯,連挑嘴小孩也都被牛丼給收買。

吃沙拉也能新潮手拿!放在透明杯看起來很有質感,淋點西班牙初榨油醋醬,恰到好處的調味,還能保留食材自然原味,吃不完不要浪費,放冰箱冷藏起來,隔天放到吐司做成三明治,好方便呢。

光纖綠拿鐵.胡蘿蔔蘋果汁

每日一杯鮮果汁養生一下!綠拿鐵交給郭先生喝,光鮮綠蔬加綜合堅果與豆漿一起打,健康兼具美味又養生,胡蘿蔔蘋果汁讓我一口氣喝光,單純用紅蘿蔔加蘋果研磨打成汁,沒有讓人害怕的紅蘿蔔味,還有蘋果香甜味好喝~

(左)大盒溫沙拉270元、(右)小盒溫沙拉220元

外帶 溫沙拉

真的是高顏值沙拉!裡面有水耕蔬菜、紅皮地瓜、番茄、洋蔥、雞肉、秘醬烤菇..等,整個就是雙倍的蛋白質,舒肥雞肉好鮮嫩,蔬菜清脆保有水份,淋點油醋醬,一口雞肉搭配一口時蔬,感受不到一點油膩感,這一份兩個人也吃不完~

小盒溫沙拉同樣層層堆疊!這盒有雞肉丸子、燕麥片、小黃瓜片和舒肥雞,各種蔬食配菜一起享用,唇齒間都是食材原味,控制飲食同時還能感受滿足感~

羅勒海鮮沙拉

第一眼看到這沙拉盤我差點掉下巴!

這是我吃過最大盤的溫沙拉,一大盤適合2~3人分食,有水耕蔬菜、綜合烤蔬菜、透抽、鱸魚、鮮蝦和淡菜,整盤看起來色香味俱全~

鮮蝦、淡菜和透抽水煮後淋點酒清炒,透抽和鮮蝦都挺Q彈,鱸魚皮烤的夠酥脆,魚肉恰到好處的熟度,簡單撒點黑胡椒調味,很鮮嫩沒有一點腥味。

海鮮搭配烤蔬菜當成正餐來吃,不會攝取過多熱量,很適合揪姐妹一起來吃。

水耕蔬菜淋點覆盆子油醋醬拌開來,吃起來開胃不油膩,再來口鮮蝦,吃起來更有爽感。

煙燻雞肉沙拉

烤蔬菜讓蔬菜自然味,更好展現出來,蔬菜不會烤過頭,每一口都吃得到原始風味,還保有水份,配點堅果一起吃更香,烤洋蔥張大口還塞不進去,烤馬鈴薯與地瓜也好甜,彩椒、小黃瓜和番茄新鮮又好吃,一旁還有水果柳橙喔~

這煙燻雞肉量不是開玩笑!雞肉與蔬果全部拌勻,每一口都吃得到鮮嫩煙燻雞,加點我喜歡的黑橄欖一起吃,滿滿幸福感~

*光鮮綠蔬沙拉ValofreshSalad主打無毒水耕蔬菜,溫沙拉、沙拉便當、現打健康果汁我都喜歡,適合喜歡健康飲食的朋友,水耕蔬菜新鮮品質好,內用溫沙拉超大一盤,很適合揪姐妹一起吃,外帶沙拉便當更是方便,吃好還能去附近景點散步,距離新瓦屋景點車程只要4分鐘喔~

 

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Valofresh光鮮綠蔬 店家資訊

電話:03-5508101

地址:新竹縣竹北市文興路二段3號

營業時間:9:00~19:00

公休:星期日 

粉絲專頁:Valofresh光鮮綠蔬

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