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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家: 天嚐地酒熱炒店
高雄市三民區明仁路12號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

北高雄超人氣熱炒專賣店,平價高CP值、選擇超豐富、兩層樓乾淨用餐環境、不論是小家庭用餐、三五好友聚會、揪團聚餐來天嚐地酒熱炒店都很適合!

有別於傳統熱炒比較油膩、骯髒、過鹹的刻板印象,天嚐地酒熱炒店調味相當用心,味道抓得剛剛好!飲品價格比起一般熱炒店也親民許多,完全不用怕荷包會大傷

天嚐地酒熱炒店多道特色佳餚我都喜歡~超夠味乾媽炒大腸彈牙可口、卡滋卡滋金銀酥脆海龍頭一次吃到、香噴噴海皇炒花菜🥦、熱騰騰酸酸辣辣招牌成都老鴨鍋

數一數居然破百道選擇,粒粒分明牛肉蛋炒飯、爽脆腐乳高麗菜、超新鮮塔香炒蛤蜊、酸甜開胃糖醋雞丁、香噴噴新疆孜然羊肉、軟嫩帶有鹹蛋顆粒金沙豆腐,樣樣都是美味

天嚐地酒熱炒店百元便當,料好實在是許多人晚餐宵夜首選,天嚐地酒熱炒店營業到凌晨一點,是北高雄必吃的深夜食堂,分享這家高人氣的好店給大家朝聖喔~

天嚐地酒熱炒店上次來就被人潮嚇到,平日才五點多就坐滿客人,用料實在生意相當好,超多菜色我都想吃,非常值得再訪的好店

這次再次找朋友們一起來天嚐地酒熱炒店,一下高鐵就直奔報到,好在有先訂位節省很多等候時間,天嚐地酒熱炒店真的是續攤或吃宵夜的好選擇~

飢腸轆轆的大家看到可口的菜色口水直流,這次一起來補慶祝母親節,一起相聚度過美好的節目,來天嚐地酒熱炒店吃飽喝足又不怕傷荷包~

一二樓用餐空間有夠寬敞,剛好遇到好幾組客人剛用完餐,才可以拍到二樓空景,翻桌率超快,沒多久客人又來了~

天嚐地酒菜單

天嚐地酒熱炒店滿滿一桌十道佳餚,色香味俱全!用料有夠實在,食材新鮮不會有腥味,調味相當用心跟一般熱炒店滋味完全不同~

塔香炒蛤蜊 180

蛤蜊飽滿多汁,天嚐地酒熱炒對食材相當要求,鮮甜多汁的飽滿蛤蜊,加入九層塔跟辣椒快炒,鹹香夠味吃完也不會口乾舌燥~

湯汁也很適合拌飯,吃起來有夠可口,這道菜也是人氣的下酒佳餚,搭配飲品一起享用,非常幸福的好滋味!

糖醋雞丁 200

糖醋雞丁的醬汁有夠開胃,酸酸甜甜大小朋友都喜歡,雞肉有先過油,吃起來不會乾澀,相當有彈性的肉質,

雞肉表皮脆脆的,吸滿糖醋醬汁,酸甜的好滋味讓人一口接一口,雞肉相當有彈性,雞皮相當酥脆,非常美味的雞肉料理,我超推薦

新疆孜然羊肉 220

羊肉怎麼可以這麼嫩,並非常見的組合肉,天嚐地酒熱炒羊肉相當有彈性,加入薑片、孜然、辣椒炒到香噴噴~

吃起來相當可口的肉質,吃起來香辣夠味很下飯,一片接一片越吃越涮嘴~越吃越有食慾,推薦愛吃羊肉的朋友別錯過!

乾媽炒大腸 220

這道香辣夠味的特色料理,是天嚐地酒熱炒人氣下酒佳餚,炸過的肥腸吃起來很有彈性,不會油膩的Q彈口趕我超喜歡~

加上青椒、豆芽等蔬菜拌炒,增添爽脆的口感,去除大腸的油膩感,吃起來口感豐富的熱炒美味,推薦不要錯過

金沙豆腐 220

鹹蛋跟雞蛋豆腐真的好搭,香噴噴的鹹蛋吃起來鹹中帶甜,軟嫩的雞蛋豆腐有先過油定型,吃起來不會散開

軟嫩的口感相當滑順~香氣十足的可口料理,搭配重口味的麻辣美食很速配,是相當有台灣特色的熱炒選擇~

腐乳高麗菜 130

吃這麼多好料當然不能少了蔬菜,加入豆腐乳調味的蔬菜吃起來鹹中帶甜,高麗菜爽脆多汁的口感,連不愛吃菜的小朋友都很愛

跟肉品一起入口,可以除去食物的油膩感,同時可以增添爽脆口感,讓我一口接一口,越吃越有喜歡的蔬菜料理!

海皇炒花菜 200

香辣夠味的炒花椰菜,天嚐地酒熱炒特別的料理手法,加入糯米椒、辣椒調味,鹹中帶辣相當爽口~

花椰菜水份十足感受得到花菜的甜度,相當多汁的滋味,我非常喜歡這道蔬菜料理!這道也很適合當下酒菜

金銀酥脆海龍 360

超大一盤巨無霸料理~只有天嚐地酒熱炒才吃得到的特色料理,乍看名字應該跟我一樣一頭霧水~這道涮嘴的炸物佳餚吃起來超爽口!

金銀就是地瓜跟芋頭絲,脆脆的口感甜甜的滋味超喜歡,主角海龍是種很特別的魚類,細長的外型很像一個珍一樣,吃起來營養十足又酥脆~

相當爽口的特色料理,當零嘴吃也相當適合,香噴噴的好滋味,不會油膩的滋味,一口飲品一口金銀酥脆海龍超幸福!

鐵板薑汁燒肉 200

鐵板一上桌滋滋作響,立刻聞到陣陣的香氣,我頗喜歡鐵板料理,香味特別強烈吃起來很下飯~

薑汁燒肉的豬肉口感很實在,不會有臭臭的腥味,質地也不會乾澀,搭配洋蔥、杏鮑菇一起入口宛如在口中上演協奏曲!

牛肉蛋炒飯 135

我吃熱炒都一定要點炒飯,一家店的好壞靠炒飯就可以吃得出來,一上桌香氣就很誘人,我還沒拍照小朋友就一直問可以吃了嗎?

米飯粒粒分明,牛肉軟嫩多汁,火後抓得剛剛好,炒飯完全不會油膩,我加上點金沙豆腐的鹹蛋、淋上塔香蛤蜊的湯汁,光吃這個炒飯就好幸福喔!

半隻招牌成都老鴨鍋 420

吃了這麼多特色菜餚後,連湯品都很不簡單,完全就是真功夫的好滋味~老闆熬煮大骨高湯,加入老鴨燉煮入味~

可以挑選辣度,我推薦第一次來可以挑選小辣,喝起來酸酸辣辣的好滋味,非常過癮又能刺激味蕾~

還可以免費加湯,老闆真的好())方,裡頭配料也超級多,吃不完打包回家,加些配料又是可口豐富的一餐了!

天嚐地酒熱炒店飲品(喝酒不開車!未成年請勿飲酒)

吃熱炒當然不能少了飲品,天嚐地酒熱炒的飲品價格相當划算,一口飲品一口熱炒,來天嚐地酒熱炒花小錢就能吃得超滿足喔~

天嚐地酒熱炒店5大特色

1.北高雄超人氣熱炒專賣店,平價豐富選擇、舒服輕鬆用餐環境、不論是小家庭用餐、三五好友聚會、揪團聚餐來這裡都很適合!

2. 調味相當用心,不會太油太鹹,味道抓得剛剛好,非常下飯,也適合配飲品一起享用!飲品價格比起一般熱炒店親民許多,不用怕荷包會大傷

3. 多道特色佳餚千萬別錯過~超夠味乾媽炒大腸彈牙可口、卡滋卡滋金銀酥脆海龍頭一次吃到、香噴噴海皇炒花菜🥦、熱騰騰酸酸辣辣招牌成都老鴨鍋,香醇湯頭連小朋友都喜歡💕

4. 數一數破百道選擇,粒粒分明牛肉蛋炒飯、爽脆腐乳高麗菜、超新鮮塔香炒蛤蜊、酸甜開胃糖醋雞丁、香噴噴新疆孜然羊肉、軟嫩帶有鹹蛋顆粒金沙豆腐、滋滋作響鐵板薑汁燒肉,樣樣都是美味😋

5. 天嚐地酒百元便當,料好實在是許多人晚餐宵夜首選,營業到凌晨一點,是北高雄必吃的深夜食堂,一回高雄下高鐵就來這邊報到,分享這家高人氣的好店給大家朝聖喔

💭店家資訊 天嚐地酒熱炒店
🏠地址: 高雄市三民區明仁路12號
☎️電話: 0989-666-936
⏰時間: 1700-0100
😪公休: 週一公休
💲消費: 現金、外送平台
💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100087474903581
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406457289

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