你是一個愛吃刀削麵的人嗎?作為一個愛吃刀削麵的人
今天要跟大家分享我最近發現的一家絕佳刀削麵店,就是這間削麵郎位於新北市土城區
削麵郎無論是番茄牛肉、木須炒還是蕃茄蛋花,這裡都能滿足你的味蕾
削麵郎的老闆是一位年輕人,從小就熱愛刀削麵
他對這道美食有著深厚的熱情,並且希望能將自己最愛的美食分享給每一位客人
削麵郎去年11月才開幕,一開幕廣受消費者的喜愛,而且離土城捷運站超近的,走路只要5分鐘就可抵達
這家店的特色在於手削的刀削麵,由於是純手工削製,頭尾尖、中間厚實、麵條呈三角形狀、吃起來Q彈不死硬
電話:02 2270 8687
營業時間:11:00~14:00,17:00~20:30(週一公休)
地址:新北市土城區中央路二段268號
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點餐:foodpanda.com.tw,ubereats.com
必點就是這碗番茄牛肉麵,讓你一吃就愛上它的好滋味
它的湯頭是由新鮮的番茄熬煮而成,散發出酸甜可口的香氣
這種獨特的湯頭口感絕佳,讓你一口接一口,享受番茄的鮮美風味
而牛肉部分更是令人驚艷,店家選用上等的牛腱,經過長時間的滷製,牛肉入口即化
每一口咬下,牛肉的美味四溢,令人愛不釋口
手工製作的麵條更是這道刀削麵的亮點之一,彈牙有勁的麵條搭配上番茄和牛肉的滋味,帶來絕妙的口感組合
你有看過這麼厚又大塊的牛肉嗎?真的是令人太驚艷了
吃牛肉麵怎麼可以少了靈魂人物酸菜呢 ,一定要搭配店家的酸菜
酸菜也是老闆手工炒製,吃起來不死鹹,而且還有一點甜味,跟牛肉和刀削麵搭配起來非常美味
除了有好吃的番茄牛肉刀削麵,這款蝦仁鳳梨炒飯也是必吃必點的美食之一
這款蝦仁鳳梨炒飯的口感超讚!蝦仁咬下去又鮮又脆,鳳梨的甜酸滋味讓人停不住筷子
每一口都能感受到蝦仁和鳳梨的完美結合,讓你欲罷不能
而且這炒飯每一顆都分明可見,不黏不爛,還有一絲絲的香氣,配上肉鬆一起吃鹹香好滋味
單吃麵或飯總覺得是不是孤單寂寞嗎XD,別擔心削麵郎提供了數十種小菜讓你選
店家在小菜方面也是下了不少心血,每一款小菜都經過細心的調製,讓味道滲透其中,給你帶來無比的讚美
小魚豆干是一道令人垂涎欲滴的小菜!每吃一口都能感受到小魚的鮮味和豆干的口感
小魚帶來了微咸的風味,與豆干的嫩滑相互融合,讓你愛不釋口
我個人是不太愛吃芥藍菜,因為我覺得芥藍根太硬,所以沒有對它很鍾愛
但是吃到店家的芥藍菜,真的是讓我有驚豔到
吃進嘴裡芥藍菜的口感超爽脆,嫩嫩的,嚼起來超順滑,超美味的
豬血糕搭配花生醬真的是絕配!簡直就是天作之合
豬血糕本身有著QQ彈牙的口感,咬下去有一種獨特的彈性和嚼勁
它的味道濃郁,帶有微微的鐵味,配上花生醬更是加倍美味,大家一定要點來吃吃看
這道涼拌豆干絲的口感真是清爽酸甜,豆干絲有彈性又有嚼勁,非常開胃
菜單
碗筷要自取,都有消毒過,消費者可以安心使用
小菜櫃,想吃什麼小菜就給它拿好拿滿,吃起來XD
滿滿一大碗酸菜隨你拿
店內環境寬敞明亮 ,裝潢簡約而時尚,用起餐來很舒適呢
整體感:削麵郎每一碗都是現點現做,保證新鮮和熱騰騰
店裡的環境也很乾淨舒適,不管是和朋友聚會,還是自己享受一個安靜的午後,都可以來這裡品嘗一碗美味的刀削麵
如果你還沒有嘗試過土城削麵郎的刀削麵,那你就錯過了一個絕佳的機會,快來試試吧,你一定會愛上它的!
(本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)
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