莎莉哈
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莎莉哈

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: ABV南洋餐酒館
台北市大安區光復南路280巷39號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

早午餐新概念!國父紀念館捷運站附近的好吃CP值高南洋風情早午餐,

有飯有沙拉有麵包還附飲料,不限用餐時間很適合聚餐,不來吃一頓怎麼行~

本店早午餐菜單及價位請看:

https://saliha.pixnet.net/blog/post/571816608

 

台北東區人氣啤酒餐廳-ABV南洋餐酒館

除了有美味有特色的南島風料理、數百款世界精釀啤酒以及運動轉播,

最近又推出平假日都有供應的超犯規南島風早午餐,

平常都是些西式早午餐,難得看到這種東南亞式的早午餐耶,

餐點含飲料、配菜、沙拉、主菜、咖椰吐司等,

主菜種類很有意思,有印尼烤魚、寮國三明治、越式炒螺肉等,

好吃豐富又有飽足感,而且價格不貴,加上用餐不限時間,環境又精緻,

很適合跟朋友聚餐或是來個Business Brunch !

*6/1起正式提供



 

 

ABV南洋餐酒館位於國父紀念館捷運站附近的巷弄中,

很有熱帶風情的植物牆後方藏了一座南島情調的浪漫餐廳,

不只是氛圍如此,餐點也很南島,ABV南洋餐酒館主打東南亞系美食,

有多種泰國、菲律賓、緬甸、新加坡、印尼、馬來西亞等國料理,

而這次新推出的早午餐系列一樣是南島氛圍滿滿!

*更多菜色心得跟夜晚環境可以參考這篇:

ABV南洋餐酒館~浪漫秘境風不限時餐廳,好吃泰式料理越南印尼菜

 

話說ABV旗下有數間餐廳都有供應早午餐,

而且早午餐都有因應餐廳特色,有很多少見的料理,我覺得蠻值得一吃,

ABV系列超有特色早午餐:

 ABV加勒比海餐酒館~超犯規巴西風早午餐

 ABV美式餐酒館~浪漫玻璃屋好吃早午餐

 ABV地中海餐酒館~用異國料理出國!好吃早午餐

其他ABV餐廳推薦:

 ABV閣樓餐酒館~可賞夜景山景夕陽的超人氣不限時景觀餐廳  

 ABV日式居酒館~不限時復古日本料理餐廳,小酌宵夜推薦 

 

 

雖然本篇主要是說早午餐,

但還是要提一下來ABV系列餐廳不能忽略的重點:超大世界精釀啤酒櫃,

前幾天有讀者跟我說這面啤酒牆真的讓她印象深刻,

我記得我第一次看到他們家的啤酒櫃也是挺震撼,

種類口味好多,而且每週會更換款式,每次來都有新鮮感,

還有侍酒師可以幫忙推薦口味

 

 

ABV南洋餐酒館分成兩個用餐區域,

一個是冷氣開放的精緻室內空間,

雕花的天花板及精緻隔板牆配上島嶼風的燈具好美,

氣氛很棒,座位也舒服,

而且數個角落都有配置螢幕,可以小酌邊看運動轉播

 

 

不過正餐時間建議一定要訂位,上次平日晚上來就坐滿滿,

今天假日更不用說,中午也是坐滿滿,有很多聚餐的家庭

 

 

↓↓↓窗邊一隅看過去有洋傘跟綠意,好像到了哪個地方渡假,

我好愛這種都市中的秘境型餐廳

 

 

 

本來今天有考慮坐戶外,但上次坐過了,

這次想換室內坐坐看,所以就坐到室內啦~(其實是想吹冷氣XD)

上次來沒看到陽傘,今天沒天花板遮擋的座位倒是都裝上陽傘了,

這樣就不怕太陽曬,可以享受庭園餐廳式的情調,

不過有個部份給大家參考,戶外不時會自動噴水霧降溫,

如果介意這一點,可能坐廊下座位比較好

 

 

↓↓↓噴水霧的時刻

 

 

下面來看看我們今天的早午餐,

早午餐排開好有氣勢,其實不要說四組放在一起很澎派,

光是一組就覺得那視覺很享受,擺盤好看、顏色又豐富

 

一組早午餐大概會是下圖這樣,

基本上會有一杯飲料(紅茶或美式咖啡擇一,可調整冰甜)、

一份附了溫泉蛋的南洋咖椰吐司、自製參巴醬、

沙拉、小魚乾、香炒花生、蒜油拌飯,還有鮮香脆酥、卡哩卡哩的好吃蝦餅,

不過實際配菜也可能因餐有些差異,

像「越式風味煎班燒早午餐」這道就沒有小魚乾、香炒花生跟蒜油拌飯,但多了天貝佐豆干

 

 

先說說基本配餐再來說主菜

 

飲料

 

每份早午餐會附一杯飲料,可以調冰塊甜度還不錯,

因為我不愛喝美式,所以到ABV的餐廳吃早午餐我大都是選紅茶微糖去冰,

紅茶還蠻爽口,沁甜也沒茶的澀味,尤其今天有一些辣味的料理,喝這個很解膩,

貓仔倒是蠻喜歡他們的美式,他說很順口

 

自製參巴醬

 

參巴醬是一種讓我又愛又怕的醬料,

有時候去吃馬來西亞料理,那參巴醬都好辣喔,但又好好吃,

不過ABV這款特調的參巴醬倒是還蠻宜人,

當然一樣是挺辣的,但是甜味跟蝦鮮味也蠻明顯,把辣味中和掉許多,

吃著吃著就沾上癮,什麼都想沾一下XD

我超推薦把蒜油拌飯配些高麗菜絲、再摻些參巴醬,有夠好吃!

 

蒜油拌飯、小魚乾、香炒花生

上次來吃就對蒜油拌飯印象深刻,

這次在早午餐系列看見蒜油拌飯還挺開心,

耶~早午餐也有提供蒜油拌飯耶,

這是種菲律賓式的吃法,很香又不會很油,吃起來像是蒜酥炒飯,

而早午餐中還附上糖酥脆花生跟小魚乾作為小菜搭配,

小魚乾有點偏鹹偏硬,但因為我本來就是小魚乾愛好者,

平常就愛吃這味,所以吃得很涮嘴,牙口不好的貓仔則說有點太硬

 

咖椰吐司佐醬油溫泉蛋

 

哇!咖椰吐司讓我驚艷耶,也太好吃了吧!!

我咬一口就超級愛,沉浸在美好的滋味裡,

好吃重點有好幾個,第一個讓我注意到的是麵包,

麵包好Q好嫩,不是乾乾的那種,口感很棒,

再來是整個搭配,除了甜甜的咖椰醬,大塊奶油搭的有夠好,

像菠蘿油的那種調調,但嫩嫩的麵包又比菠蘿油還療癒,

整個就是又Q又嫩又甜又濃又滑又香,

今天所有菜色裡面,我跟貓仔都最愛這道,

如果有單賣,我真想多買幾份回家

ps.閒暇時跟店員小聊了一下咖椰吐司,

結果店員也很欣喜的說她也好愛這款吐司,哈哈

 

 

隨餐附了一碗醬油溫泉蛋,這是新加坡的道地吃法,

把溫泉蛋加醬油跟胡椒簡單調味,吃法多多,看大家喜歡哪種,

可以直接吃蛋享受爆漿美味、把吐司沾蛋、配著醬油喝下蛋等等,

本來我是覺得咖椰吐司那麼好吃,很不想其他外力來破壞這美味,

但又有點好奇沾蛋液會怎樣,所以還是沾沾看,

結果還蠻讚耶,第一口有點突兀,後來越來越習慣,順手就來沾一下,

鹹鹹甜甜的挺好吃,而且還多了蛋的濃濃香味,麵包也更濕滑

 

 

接下來進入主菜的部份,

配餐剛剛說過了,以下就不多說囉

 

泰式梅子豬肉咖哩早午餐

 

這道菜的主角是用紅咖哩調味的泰式梅子豬肉,

其實紅咖哩我有點吃不太出來,因為有魚露、辣椒、檸檬等味道,

吃第一口覺得有點像是甜味跟香茅味較重的打拋,

好吃、辣味也剛好,尤其香茅味好香,非常下飯,

梅子醬帶來的甜味也讓這道菜的口味很平易近人,

但吃著吃著發現好像有些其他的滋味,我想那應該就是紅咖哩吧?

 

 

 

菲律賓式街頭豬肉串早午餐

 

上次在ABV南洋餐酒館吃到沙嗲雞肉串覺得好吃,

當下也有在想不知另一款「菲律賓街頭豬肉串」不知道味道如何,

啊哈!正好早午餐有提供,肉串配上底下的葉片光看就很南島風,

豬肉彈嫩好咬,而味道跟一般肉串調味挺不一樣,

據說用了蒜頭、金桔、花生粉等來醃肉,

肉串鹹味不重,帶著酸酸的滋味,我覺得那味道有點熟悉,又一時想不出來,

後來想到了,啊!有點類似酸菜口味的烤肉串(但貓仔說不像XD),

推薦加點參巴醬提提辣味更好吃

 

 

新加坡海南雞早午餐

 

海南雞也有做成早午餐耶~

鮮黃的整隻大雞腿看了就讓人喜滋滋,

今天四道裡面,就整體組合來說,我最愛這套,

有份量十足的海南雞又有好好吃的蝦餅跟蒜油拌飯等等,

那賣相看了就令人食指大動

 

 

ABV海南雞由薑黃、斑蘭葉、香茅、南薑等煮出的水再將去骨雞腿舒肥,

不僅看上去水嫩嫩的,口感也是柔軟中帶點肉汁,很好入口,

而除了原有的參巴醬,還多附上海南雞常見的配料好夥伴-蔥油醬跟辣醬,

可以享受多種風味,不過因為我比較重口味,

ABV的蔥油醬跟辣醬沒那麼鹹也沒那麼辣,所以我還是最喜歡沾參巴醬來吃

 

 

越式風味煎班燒早午餐

 

這是種越南煎餅,帶點微焦的鮮亮金黃色餅皮好美喲,

看起來跟吃起來都很有飽足感,

其實今天四道主菜中,我最喜歡這款越南煎餅,

可惜套餐配的是天貝佐豆干,不是我更愛的蒜油拌飯,

不然就會打敗海南雞,成為我的最愛組合,

我邊吃邊跟貓仔表示遺憾,

貓仔就說:「下次來吃,我點有飯的不就好了,你可以吃我的蒜油拌飯」

哈哈,這樣說也可以啦~

 

 

煎餅中夾了大量的生菜跟豬絞肉,其中還夾了一點洋蔥香菜,

餅皮有點油,但口感很讚,咬下去卡滋卡滋的,十分酥香帶脆,

我好愛這酥脆感喔~尤其是「酥」這一點,讓我越吃越愛,

而椒鹽豬絞肉也很美味,鹹香又帶肥香,

配上清脆多汁的生菜增添許多爽口,加上脆酥的餅皮,口感香氣都非常豐富,

吃著吃著突然有個香味浮上,原來是薄荷葉啊~

有了薄荷葉香後,滋味更有異國情調,

可惜薄荷葉不多,如果多一點就更有意思了~

 

 

今天四款餐中只有這道早午餐有天貝佐豆干,

天貝是一種來自印尼、頗有盛名的大豆發酵食材,

口感有點像很多軟軟大豆合在一起的感覺,

但又不完全是這樣,蠻特別的,說不上來,

ABV把它做成滷味,淡淡的滷香、微微有點酸味,

至於喜不喜歡就見仁見智,我之前吃過幾次天貝,可以接受,

但貓仔就不太喜歡天貝這種食材,

如果沒吃過又想吃吃看天貝的話,正好ABV南洋餐酒館有這款食材可以體驗看看

 

 

以上,澎派又很有特色的南島風好吃早午餐,

配上不限時的秘境風環境真的很讚,

而且平假日都有供應,大推來吃吃看~

 

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