湯小君
窩客好文

湯小君

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: 帕里巴黎自助餐
07-5362999
高雄市左營區裕誠路486號1樓
作者本次評價:
2.80
美味度
2.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
2.50

 

 

 

 

* 心得乃個人當日消費感受 真實評價還是要親自去過才知道喔 *

 

這次放縱日去吃吃到飽 今天吃的是聯上的帕里巴黎

先說不管是廚房工作人員 還是服務生的服務態度都很好

就是食物方面不行  ༎ຶД༎ຶ`  ༎ຶД༎ຶ`  ༎ຶД༎ຶ`

 

◍  裡面提到喜歡的菜品 是指跟店家所有的品項比起來還算不錯的意思 ◍

◍  並不是跟外面其他家比起來還不錯吃唷 ◍

 

以下是吃後感想:

 

 

肉類料理的肉都普遍乾硬   ˵¯͒ བ¯͒˵

 

老頭子說烤雞肉串感覺是水煮雞肉加上烤醬 下去烤一下就拿起來了

豬肋排也好乾 烤火腿中心部位很韌難吞

德國香腸的肉吃起來有點柴 沒有油脂 脆感 

 

然後海產料理除了生魚片沒問題外 

大部分卻都有一個海產腥味 冷凍臭味 

 

蒸魚有淡水魚的土味 肉還糊糊的口感

扇貝焗烤肉很硬

就算有起司 還是吃出一股吃出冷凍貝類的臭味

 

更別提吃到飽老招牌-炸蝦

我們一般都會全部吃完

粉裹的很厚 吸了醬汁一口咬下 大部分全是油膩麵衣 

增加許多不必要的飽足感 只好勉強把它撥掉了 

 

烘蛋的話就還好

不知道是烘太久了 吃起來不像想像中的濕潤蓬鬆

有一種粉粉 乾乾的口感

紅椒味很重 除了紅椒就沒有其他的味道了

 

 ◍ 推薦食用 : 鰻魚米糕 披薩 煙燻鮭魚 起司拼盤搭配生菜沙拉 ◍

 

炸蝦上的涼拌山藥 味道很生 醬汁味道很淡

 

糖不甩是湯圓下去弄的

 

壽司的米飯太黏太軟

比目魚壽司上面有炙烤 但是有一股瓦斯味

捲壽司上面還有一層保鮮膜 吃的時候要小心喔

 

醬汁方面大多是甜的不鹹 吃起來沒有什麼味道

 

◍ 推薦食用:銀杏蒸蛋 ◍ 

還不錯吧(沒拍到) 清清柴魚湯沒有什麼雜味 

 

 

老頭子覺得他們家最近推出的黑鮪魚清甜好吃

我個人覺得咬起來像有魚味的果凍

 

蟹黃煲是加雞蛋一起煮的湯 也是有一股冷凍海產臭味 ˚ཫ˚

 

鮮豔欲滴的烤鴨

 

◍ 烤鴨是唯一好吃的肉類料理 ◍

 

烤鴨在經過時看它一直滴油 看起來感覺就很不錯

老頭子說還不錯吃 他很少吃到好吃的烤鴨 •'-'•) ✧

 

粉裹很多 吃起來很乾的蕨餅

 

冰淇淋味道一般 凍得很硬 超難挖的

 

聞起來香 吃起來空虛的鬆餅

 

 

 

最好吃的是甜點吧 有幾樣甜點跟飲料還不錯 •'-'•) ✧

 

甜點的話就推薦限時出爐的 ◍ 現烤舒芙蕾 ◍

加檸檬醬吃 酸甜滋味非常解膩清爽

 

還有櫃檯甜品 像是 ◍ 綠色小山丘的甜點 ◍

真的有抹茶味 跟紅豆醬很搭 有點像在吃 介於鮮奶油和冰淇淋之間的口感

 

還有像 ◍ 鮮奶油的小火種造型慕斯?◍

裡面應該是芒果內餡嗎?

外面一層涼涼的 吃起來很輕盈清爽

 

還有 ◍ 馬卡龍(每次拿取限定兩顆)◍

咬下去外層有脆皮 裡面嚼起來就像軟糖一樣

有點甜 我還蠻喜歡整體的口感 

 

最後不知道要吃什麼 吃太多甜食很渴 只好喝一堆飲料 ˚ཫ˚

 

飲料和冰沙類通通都很甜

日式煎茶也是甜的 香精味有點重

老頭子喜歡他們的摩摩渣渣 他覺得加了什錦水果罐頭 顏色繽紛不錯吃

我是喜歡紅玉 無糖清爽解膩

 

咖啡好像跟以前差很多 以前咖啡沒有那麼重的碳焙味

但現在燒焦味很重 要加奶類才能壓的下去

柚子碳焙咖啡不合我們的胃口 柚子跟燒焦味不搭

奶霜咖啡的話是減輕了碳焙味 喝起來口感會比較柔和 但是也沒有什麼香氣

 

上菜不會只上一次就沒了 有些品項會有補充

 

最後感覺....

果然目前還是只能先吃單點外食了

這一兩年因為疫情影響 吃到飽變貴了 食材還變差了

每每造訪都是一次次失望而返 希望能夠回到疫情前的物價跟水準就好了 °⌓°

 

點心剖面秀

 

 

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