2023.05.29

台中伴手禮【社口犁記】招牌綠豆椪／滷肉綠豆椪.超大顆飽滿豆餡超酥香│太陽餅│杏仁餅│社口美食

社口犁記是台中超有名的伴手禮名店！
每到過年、中秋送禮，訂單生意都超好.
我們家最愛綠豆椪系列，這次各買一盒.
一盒最少六個，都是單一口味盒裝販售.
除了綠豆椪，還有麥芽餅、杏仁餅台中名產.
糕點品項眾多，建議電話預訂，取貨或宅配.

台中美食伴手禮「社口犁記」招牌綠豆椪／滷肉綠豆椪.超大顆飽滿豆餡超酥香

社口犁記│店址位置

社口犁記店址位在神岡區社口里中山路522號！
這天過來方城市居家生活館參訪床墊，特別電話預訂取貨.
以前有四年沒有吃到，實在太想念這個味道～
搭乘大眾交通，從台中火車站過來.
「臺中火車（臺灣大道）」搭乘公車５２５號「社口」下車即抵.
也可以從豐原火車站，搭乘臺中公車過來哦～班次較多！

社口犁記│糕點品項

外頭玻璃櫃內就有各式糕點盒裝！
鳳梨酥、蓮子餅、牛奶豆沙、巧克力豆沙、
月餅、麥芽餅、杏仁酥、綠豆椪、魯肉綠豆椪.

台中名產，麥芽餅和杏仁酥！
我們這次也有買麥芽餅哦～
麥芽餅的外層酥皮很細緻.
趁著新鮮，麥芽香甜柔軟不乾硬也不膩口.

每次到了送禮節慶，都是滿滿訂單！
而且要認明社口犁記，才是最初創始店.
我們是從小吃到大，久久吃著就好懷念.

我買了綠豆椪和魯肉綠豆椪各一盒！
社口犁記都是單一口味販售，不能綜合.
所以，各買一盒，自己分裝.
這樣口味都能吃到～

綠豆椪

每個綠豆椪都是這樣超大一個！
外層酥餅皮真的超薄酥，一咬下就掉屑～
裡頭的綠豆餡非常飽滿，綠豆清香不甜膩.
而且綠豆餡還滿濕潤，不會過於乾口～
我超愛單純綠豆椪，可以吃到滿滿綠豆香.
可以搭配無糖茶飲或是咖啡，都滿對味的.

上面印上犁記，是綠豆椪！
外頭有圈，則是魯肉綠豆椪.

魯肉綠豆椪

上圖上盒是印上有個圈印，口味不同.
多了魯肉餡，綠豆餡少了一半.
魯肉口感有點像塊，多了些嚼勁口感.
還有肉香風味，與綠豆厚餡也很合拍.
其實二個口味覺得都很好吃！口感不同！

建議吃的時候一定要拿紙張墊底.
不然可是會掉屑滿地哦～
吃一個就很有飽足感呢！

社口犁記的綠豆椪真的好喜歡！
多年沒吃還是那個綠豆香氣～
只是表面酥皮超細薄，好容易掉屑屑.
超愛那厚厚綠豆餡，飽滿香氣不甜膩.
搭配一個綠豆椪，來個台式下午茶啦.

【犂記餅店-社口創始店】
時間：08：00～21：00
公休：無
電話：（04）2562-7135、（04）2562-7132、（04）2562-0068
粉絲團：犂記餅店-社口創始店
官方網站：犂記餅店-社口創始店
地址：台中市神岡區社口里中山路522號
（１０ＭＡＹ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）