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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 東區

04-2211613
台中市東區進德路600號1樓
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00


Sarabeth's紐約早餐女王台中LaLaport北館/台中早午餐推薦 全新開幕!在東京吃過Sarabeth's紐約早餐女王的好印象,終於開了台中首店!一開幕馬上訂位秒殺全滿,Sarabeth's紐約早餐女王台中店剛好位在LaLaport北館最棒位置,內用空間座位好多,還有整大片落地窗景,戶外就近還有兒童遊戲區,開幕期間限定消費滿1500元免費贈送檸檬肉桂法式土司,加入會員也有入會禮。從三明治、漢堡、沙拉、義大利麵燉飯到招牌法式土司、牛排排餐等一應俱全而且餐點份量十足。(Sarabeth's紐約早餐女王台中店建議事先預約訂位)
Sarabeth's紐約早餐女王/台中詳細菜單請點https://pse.is/4xaagk

【原文發表來自 橘子狗】https://orange-dog.com/sarabethlala/
 

【Sarabeth's紐約早餐女王/台中LaLaport北館│位置指引】


台中LaLaport北館美食品牌餐廳非常多,要在幾百個櫃位準確找到Sarabeth's紐約早餐女王不容易,其實只要從LaLaport北館外圍靠近帝國糖廠/湧泉公園這側蜿蜒步道走過去,


從LaLaport北館的北一出口進去(中間還會經過兒童戶外遊戲區),就能看到整大片落地玻璃窗的Sarabeth's紐約早餐女王,入口處進去就在右手邊,隔壁剛好是Vivienne Westwood。

 

【Sarabeth's紐約早餐女王/台中│開幕優惠活動】


●5/26(五)前預約用餐(需前一日預訂),就送台中限定「奶油蕈菇濃湯」一份。
●5/12(五)-5/26(五)用餐即享「牛肝菌菇紅酒燉飯」半價(每日限量20份)
●5/27(六)-6/18(日)用餐即享「蕃茄鯷魚義大利麵」半價(每日限量20份)
●5/12(五)-6/18(日)用餐消費滿1500元,現場即贈送「檸檬肉桂法式土司」一份。
●5/12(五)-6/18(日)台北門市同歡慶,消費滿1000元即贈送「檸檬肉桂法式土司」禮物券一份。

 

【Sarabeth's紐約早餐女王/台中│環境介紹】


1981年在美國曼哈頓創立的Sarabeth's,至今已經營業超過40年,在台中首家店位在東區LaLaport北館的北一出口旁,隔壁剛好是Vivienne Westwood。別看入口小小的以為Sarabeth's店裡也小小的,其實店內相當寬敞座位又好多,整個氣氛相當典雅舒服,





搭配上柔和燈光很有質感,雖然有整大片的落地玻璃窗但位置剛好在陽光不太會直曬的位置,所以採光明亮卻不熱,椅子又都很舒服。是真的享受悠閒早午餐的好地方。

 

【Sarabeth's紐約早餐女王/台中│菜單menu介紹】


Sarabeth's紐約早餐女王/台中詳細菜單請點https://pse.is/4xaagk
Sarabeth's有提供美式早午餐、義大利麵燉飯、三明治、漢堡、沙拉等,選擇挺多,其中最為招牌的就屬班尼迪克蛋和多款法式土司,兼顧美味之外,份量也確實相當美式大份量,來Sarabeth's完全不需要擔心有吃不飽的問題。

台中首店新開幕有「牛肝菌菇紅酒燉飯」及「蕃茄鯷魚義大利麵」每日限量半價優惠活動,5/26前預約到店用餐還送「奶油蕈菇濃湯」,趁這個時候來吃最划算!
Sarabeth's紐約早餐女王/台中詳細菜單請點https://pse.is/4xaagk

 

【Sarabeth's紐約早餐女王│奶油蕈菇濃湯/奶油蕃茄濃湯】


「奶油蕈菇濃湯」是台中店限定餐點,上面有說預約訂位用餐就送一份,Sarabeth's的濃湯超濃郁,濃到讓我完全相信店家介紹「製作過程當中完全沒有加入任何一滴水」,一般餐廳也很少濃湯這麼稠濃的,裡面整個是滿滿蕈菇香氣與碎粒的奶油濃湯,單喝好喝,能沾著麵包吃會更棒。

「奶油蕃茄濃湯」看起來有點淡橘的湯頭,上面擺了起士絲,口感一樣超濃郁,一舀裡面是滿滿蕃茄碎丁,湯頭濃郁又帶著蕃茄酸爽風味,兩碗比起來我更喜歡這碗。另外還附了一塊Sarabeth's自家製作好吃比斯吉可以搭配吃。

 

【Sarabeth's紐約早餐女王│洋梨杏仁法式土司/皇家榛果巧克力法式土司】


Sarabeth's的甜點輕食很好吃,法式土司也是招牌餐點,而且份量不小,有吃正餐的話建議兩人共享一份比較剛好。「洋梨杏仁法式土司」旁邊佐搭了好多洋梨大塊切片,大片的土司裹上蛋液與杏仁醬煎過,吃起來外酥吐司口感柔嫩,咬開滿滿蛋香溢出,

表層還灑上糖霜與杏仁片增加甜度與口感,搭配旁邊的爽口洋梨很好吃,另外還提供了無糖奶油與焦糖醬兩種可以沾著吃,我還蠻愛焦糖醬的,濃郁帶點微微苦香。

「皇家榛果巧克力法式土司」擺盤跟賣相都很美,中間有一大球無糖鮮奶油,灑上些許可可粉,法式土司的表層還有草莓跟香蕉、藍莓點綴,切開才會發現,原來土司裡面還夾了層榛果巧克力醬夾心,除此之外法式土司該沾的蛋液也沒少,


同樣在土司夾層裡除了榛果巧克力醬還有一層蛋,搭配起來甜香甜香的好好吃。

 

【Sarabeth's紐約早餐女王│檸香白酒蛤蜊義大利麵/紐奧良雞肉野菜紅米飯】



「檸香白酒蛤蜊義大利麵」屬於清炒,肥美蛤蜊在麵條周邊圍成圈,寬扁麵條麵量不少,吃之前務必先攪拌讓清炒的醬汁均勻沾附麵條,有著淡淡酒香與蒜香,帶微微辣,麵條口感相當有筋性嚼勁。

「紐奧良雞肉野菜紅米飯」整盤看起來有夠豐盛,兩片紐奧良烤雞里肌肉,旁邊佐搭烤馬鈴薯塊(挺大塊的)、蕃茄、甜椒與半熟蛋,被食材包圍的中心是翻炒過的紅米飯,頂端佐搭了炸洋蔥絲與西班牙醬,西班牙醬據說是法式料理的基本五大醬料之一,

以前對這個醬料比較沒印象,吃起來有些酸甜味,搭配有嚼勁的紅米飯吃起來相當開胃。

 

【Sarabeth's紐約早餐女王│炸酸黃瓜/紐約經典熱狗堡】


把一般多用在漢堡配角的酸黃瓜變成主角,酥炸整條酸黃瓜,吃起來酸爽脆又開胃,帶點麵衣酥香,簡單又好吃,不過Sarabeth's的炸酸黃瓜比當成漢堡配角的酸黃瓜更酸一點。

「紐約經典熱狗堡」一份餐就擺了兩份熱狗堡跟一大份炸薯條,熱狗堡麵包用的是猶太麵包,酥香好吃,裡面夾進炸洋蔥、德國豬腳常用來搭配的酸菜,與夾進整根烤過帶烙痕的德國香腸,這種熱狗我還是第一次吃,比較沒有一般熱狗的脆感,


完全紮實純肉口感,德國香腸還挺大一條的,這樣根本我吃完一個就微飽了。差不多足夠兩人共享的份量。

 

【Sarabeth's紐約早餐女王│大人的烤布蕾/家傳香蕉磅蛋糕】


份量也稍大的烤布蕾,上面的焦糖脆片有點厚度,輕敲碎開裡面是相當濃郁蛋奶香的布蕾,稠濃又滑嫩入口香甜滿足,加上表層焦糖帶點微苦甜的脆感,餐後來一份簡直滿足。


「家傳香蕉磅蛋糕」我原本以為Sarabeth's好吃的甜點就是法式土司而已,想不到像烤布蕾或這個磅蛋糕都相當不錯,在兩片厚實磅蛋糕上,擺上淋過焦糖再炙燒到糖脆的切片香蕉搭配,旁邊還有一大球香草冰淇淋,磅蛋糕本身紮實但有濕潤度,香蕉味非常濃郁。

 

【Sarabeth's紐約早餐女王│紅莓果露/芭樂果露】


Sarabeth's的果露除了果汁本體還搭配了其他食材或調味增添風味,「紅莓果露」單純以蔓越莓汁加上楓糖,酸潤甜香爽口好喝。「芭樂果露」則是芭樂汁加蘋果果醋,芭樂甜味多了果醋酸甜,喝起來更有層次感。

 


遠在紐約的Sarabeth's早餐女王帶著在各國的好評價來到台中,對於愛吃早午餐的人千萬不要錯過,不管是鹹食或輕食、甜點的表現都相當不錯,賣的不只是名氣,還有真材實料的美味實力,特別是招牌法式土司非常值得一吃,加上整個優雅漂亮裝潢的加持(窗邊座位特別搶手),揪朋友一起來享用早午餐/下午茶相當推薦。開幕優惠還很多,越早來吃優惠越多越划算!
【原文發表來自 橘子狗】https://orange-dog.com/sarabethlala/

 

 


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◎介紹店鋪:[Sarabeth's紐約早餐女王│台中LaLaport北館]
◎地址:台中市東區進德路600號北館1F
(建議從帝國糖廠旁湧泉公園步道步行過來北1出口進入)

◎電話:04-22116133

◎營業時間:11:00Am-10:00Pm

◎消費提醒:周六日10:30Am開始營業/建議事先預約訂位
Sarabeth's訂位:https://pse.is/4ytmvk
Sarabeth's官網:https://sarabeth.com.tw/
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