今天我要和大家分享一家位於台北的火鍋吃到飽餐廳 — — 「涮辛酸」，特別是他們最新推出的「龍蝦吃到飽」活動，大叔我狂刷了一整盤龍蝦沒在開玩笑XDD
首先，讓我們來了解一下。「涮辛酸」是由藝人「邵庭」所經營的，不僅裝潢高雅，菜單更是琳瑯滿目。然而，最吸引我的是他們的麻辣火鍋和吃到堡的品項，種類真的非常齊全，尤其是海鮮類，不得不說種類多還新鮮，真的蠻厲害，和邵庭給我的印象一模一樣真的超佛心得～
照片是我特寫的天使紅蝦、小青龍、生食級干貝，海鮮真的推，非常新鮮
湯底的部分提供了多種不同口味的選擇：我最推的是四川麻辣鴨血豆腐、老譚酸菜白肉和佃煮珍饌昆布鍋。你可以選擇兩款湯底同時下鍋！如果你和我一樣愛吃麻辣，那這家店絕對是你的最愛，那麻辣口感是偏麻但又不會太膩，用來煮海鮮換換口味真的很剛好。
涮辛酸火鍋點餐方式都是用手機Qrcode點餐還蠻方便的，一輪限制12盤，過5分鐘後可以在點，每輪都是點好點滿，一開始入座的時候就要先選好湯頭，這樣子比較快一些。
針對他們最新推出的「龍蝦吃到飽」。這裡的小青龍真的新鮮又肥美，口感絕佳。除了龍蝦，還有其他豐富的海鮮供你選擇，如大蝦、魷魚等等，讓你享受到海鮮的美味，不過小提醒，他們有規定一桌每次最多上兩支，因此吃米建議如果可以最好用兩個人來定位，四位朋友一起去也可以裝作不認識XDD
當然，還有各種肉品和蔬菜可以品嚐。肉品方面，他們提供了M9和牛、黑豚肉、肥牛肉等多種選擇，口感鮮嫩美味。蔬菜方面也非常豐富，有時令蔬菜和野菜供你選擇，如水璉、玉米筍、空心菜等等。而且，這裡的蔬菜新鮮爽脆，絕對能滿足你的味蕾。
不過肉品就算普通，肉很薄，但看在海鮮那麼厲害的份上，吃米還是給10分的超級滿意XDD
反正來《涮辛酸麻辣火鍋吃到飽》重點就放在小青龍、M9和牛、日本生食級干貝、南非海大蝦、天使紅蝦。
至於價格方面，「涮辛酸」算非常合理。成人價為1,288元(服務費再加10%)，110–140cm的兒童價格為428元，90–110cm的兒童價格為128元。如果你單人用餐，還需加收100元。此外，消費時會加收10%的清潔費，點餐時間為90分鐘，用餐時間為120分鐘。如果你需要包廂，需提前通過電話訂位，低消為12500元起（搭配同等價值的活海鮮和和牛等食材）。
最後，吃米提醒大家，「涮辛酸」的「龍蝦吃到飽」活動不是長期舉辦的，千萬別錯過這個絕佳機會！以上僅是我的個人經驗和觀點，供大家參考。希望大家都可以吃龍蝦吃到開心XDDD