Ivenの窩
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

03-3359535
桃園市桃園區復興路61號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

▲  早餐一杯美式咖啡、一杯香蘭椰子糖,二份豐富的印尼風味輕食餐點,開啟一日美好的悠閒時光。

『Food & Drinks 蓬蓬熊工作室 印尼風味輕食』

地       址:桃園市桃園區復興路61號
電       話:(03) 335-9535
營業時間:週日~週四:10:00-19:00、週五~週六:
10:00-21:00、週三公休

▲『Food & Drinks 蓬蓬熊工作室 印尼風味輕食』位在桃園市復興路近民生路口,從桃園火車站走過來不到4分鐘,交通非常便捷。

▲潔白清爽的門面,門口豐富的菜單典雅迎賓。

▲屋頂熱帶綠意植栽垂下,整個餐廳環境,沒過度裝潢的復古佈置,空氣清新舒適,寬敞舒適怡人。

▲樸實的室內,空間明亮,用餐客人來來去去,現代人健康意識抬頭,早午餐很重要,尤其第一餐的營養更是重要。

▲很喜歡牆上黑板上手寫的菜單 ,店家粉筆手感筆觸,生動豐富的視覺感,很有溫度。

▲潔淨的自助飲水、餐具區,讓客人少了一成服務費,多了份自在挺好的,旁邊櫥窗裡眾多的公仔,搏人眼球。

▲  一張二面的菜單,分類簡單明瞭,餐點品項豐富。

▲  菜單:店家主推印尼風味輕食料理,有早午餐、下午茶、咖啡、奶茶、特色飲品,以及手作甜品。

▲餐點皆現點現作,低消一杯飲料,點早午餐,附指定飲料一杯,及二種沾醬可選擇。

(菜單下載自店家網站:Food&Drinks蓬蓬熊工作室 印尼風味輕食-Menu 點入)

▲菜單:開放式三明治、乾拌麵、印尼沙拉、油炸、奶茶、咖啡、特色飲料,單點品項豐富,從$60~$180,價格親民。

(菜單下載自店家網站:Food&Drinks蓬蓬熊工作室 印尼風味輕食-Menu 點入)

▲「香蘭椰子糖」  、「美式咖啡」、「花生醬起司仁當牛肉漢堡餐」、「特製炸雞餐」

▲超喜歡「美式咖啡」:它總是喚醒我一天的靈魂。

▲「香蘭椰子糖」:上面是奶蓋,  中間是氣泡水、下面是香蘭椰子糖、奶蓋綿密順口,氣泡水挑逗味蕾,非常爽口,最下層的椰子糖,香氣迷人,整杯微甜清爽消暑的層次口感,讓人驚豔,大推。

▲店家推薦超高人氣的「特製炸雞餐」 

▲沾醬:參巴奶油醬、爸爸辣醬,醬汁是餐點的靈魂,店家的手作醬汁,非常有特色,每種都讓人喜歡。

▲「特製炸雞餐」是採用整隻雞腿,裡面含有:季節時蔬沙拉、馬鈴薯泥、低卡咖哩蔬菜豆腐蛋、迷迭香奶油烤全麥吐司、檸檬切塊等,整道的餐點,份量十足,營養滿分 。

  ▲炸雞腿上除了灑植物香料,還佈滿了洋蔥及蒜酥,討好華人的口味,超有特色的;低卡咖哩蔬菜豆腐蛋,非常有特色, 裡面有清脆的蔬菜、玉米粒、鬆鬆軟軟的,清香好吃。


▲早午餐系列的印尼特製炸雞,是店家每天採用菜市場買回來的新鮮雞肉,使用印尼醃料調製入味,再裹上調味麵衣,下油鍋炸到金黃色撈起來晾乾,上餐前再油炸第二次炸的炸雞腿料理,很是厚功,所以每日的數量有限,售完為止。

▲炸雞腿排的肉質外酥內嫩,口味剛好,沾食爸爸辣醬,增添香辣口感,香濃辣度,是無辣不歡的最愛。

▲參巴奶油醬,有花生的口味,品嚐起來非常的香,淋在沙拉上,增添蔬食柔順口感,很棒呢。

▲「花生醬起司仁當牛肉漢堡餐」

▲沾醬:沙嗲優格醬 、香蘭優格醬

▲很特別養生的牛肉黑寶,是  生酮竹炭漢堡。

 ▲  生酮竹炭漢堡的牛肉黑寶,夾有生菜、牛番茄、起司、花生醬、仁當咖哩美奶斯滋、油蔥酥、醃漬檸檬紅蔥頭、牛肉漢堡肉、薯條 、以及季節時蔬沙拉,是道有機超豐富又營養的餐點。

▲生酮竹炭漢堡的牛肉黑寶,很大份的份量,淡鹹郁的起司包覆沙拉食材,牽起美味,其中還採用帶有顆粒的花生醬,增加清香嚼勁,太美味了。

▲店家手作的香蘭優格醬,也是百搭的醬汁,微酸帶甜的濃密優格,拌生菜沙拉,或用來沾食薯條炸物,都是清香美味。

▲沙嗲優格醬,微酸甜口感,也是非常討喜,只能說店家的手作沾醬,都是非常的優質。

▲「手工香蘭蛋糕」、「手工椰糖蛋糕」

▲「手工椰糖蛋糕」   佈滿了椰子,甜度剛好的蛋糕,鬆軟帶Q彈,配上杯「香蘭椰子糖」茶飲,是份很美的下午茶。

▲「手工香蘭蛋糕」甜度比較甜,因為加了香蘭椰子糖的關係,吃口鬆香軟綿的蛋糕,讓人幸福感滿味蕾,這款就是要配杯「美式咖啡」,絕對是超搭的下午茶組。

▲外帶二份早午餐:「香蕉巧克力吐司」  、「椰絲咖椰乳酪」   回家給家人享用。

▲「香蕉巧克力吐司」  

▲「香蕉巧克力吐司」   厚吐司上佈滿香蕉,與吐司雙重綿密順口,香氣迷人,巧克力醬,甜度合宜不膩,增加層次口感,加杯咖啡茶飲,水果加吐司的早點,挺棒的。

▲「椰絲咖椰乳酪」

▲「椰絲咖椰乳酪」椰子醬汁滲入厚吐司上,清甜開胃,椰絲微甜清脆,薄荷葉香料點亮味蕾,加杯咖啡茶飲,整個吃起來飽足,讓人心滿意足。

▲早餐是一天最重要的開始,吃膩了中式油膩的餐點嗎? 那就來份異國風味,東南亞特色的養生輕食餐點吧!

▲店家推出的餐點,熱騰騰幸福的美味,把我們的早午餐全包了,沒想到我家附近,新開這麼一家優質的印尼風味輕食餐廳,對於忙碌的職業婦女來說,這裡CP值高,也推薦給有來桃園火車站附近的饕客們。

 
  『Fluffy Bear Studio : Food & Drinks 蓬蓬熊工作室 印尼風味輕食』
地       址:桃園市桃園區復興路61號
電       話:(03) 335-9535
營業時間:週日~週四:10:00-19:00、週五~週六:10:00-21:00、週三公休
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※Iven感謝您的瀏覽賞文, 以上為個人當下品嚐的經驗,因品味感覺是很主觀的,每人所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考,謝謝~

 
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