北投有名麵店「張吳記什錦麵」地點靠近捷運奇岩站,菜單必點什錦麵和台式熱炒料理,最有名的就是巨無霸10人份什錦麵,約朋友吃飯當聚餐來挑戰碗公什錦麵。
台北北投美食有一間常常報導推薦的超大碗公什錦麵叫做「張吳記什錦麵」,有時候朋友還會說”張無忌”有麵店喔?很多人都會為了什錦麵慕名前來,我們這天也揪9個朋友來挑戰10人份巨無霸什錦麵。除了什錦麵,張吳記的家常手路菜也很受歡迎,好幾道台式料理和熱炒都不錯,但如果來挑戰大碗公什錦麵真的不能點太多,會吃不完喔!除非你們是超強大胃王。
北投美食 張吳記什錦麵 在哪裡
「張吳記什錦麵」位在台北捷運奇岩站附近,走路過來約2分鐘,餐廳旁邊就是收費停車場,開車也方便。
張吳記什錦麵
地址:台北市北投區大業路280巷35弄2號
捷運:奇岩站
電話:0228922207
營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00(週二公休)
食記:【北投美食】張吳記什錦麵,菜單招牌什錦麵推薦!挑戰巨無霸10人份
北投美食 張吳記什錦麵 店內環境
還記得第一次來吃「張吳記什錦麵」也是和朋友挑戰什錦麵,不過哪時候點的是中碗什錦麵,時間咻一下就這麼多年啦!原本以為平日中午人比較少,誰知道營業時間剛到就慢慢湧入人潮。
我們是約中午剛營業的時間來朝聖,沒想到才剛開門就快坐滿人潮,後來外面就有人在候位了!真的是生意超好的北投美食啊~
靠近門口擺設用來裝什錦麵的碗公,分為中碗588元跟大碗739元兩種,除了這兩種大碗公也有個人份一碗120元的什錦麵,但份量也不少。建議正常人來用餐點菜單正常版就好,沒有太多人就不要隨便挑戰!
店裡牆上也會貼著一些菜名的字報,都是店家拿手的好菜。
「張吳記什錦麵」有一間包廂喔!
店家看我們人數比較多,貼心的幫我們換座位安排到包廂,裡面還有冷氣,真是謝謝他們啊!才不會吃什錦麵滿頭大汗,哈!坐在包廂,大家拍照也不會影響其他客人,超讚。
「張吳記什錦麵」復古陳設訴說這棟老宅的歲月,店裡的擺設不知道多久沒變動,餐具、放置醬料的老舊木櫃和多年前一樣都在同一個位置。
除了提供熱茶,一旁的冰箱裡也有販售飲品。
提供醬油、胡椒等調味料可以自取。
還有粉辣的生辣椒跟辣椒醬,生辣椒超辣的,拿的時候真的要酌量,我覺得拿來加什錦麵提味很讚。
北投美食 張吳記什錦麵 菜單價錢
「張吳記什錦麵」菜單價錢
菜單選擇超多,以台式料理最豐富,有皇冠標誌的圖案是店家推薦的人氣菜色,不在菜單上的大碗公什錦麵直接和店員點就好。
朋友本來還點了黑蒜頭雞湯,但我去給菜單時,店員說:你們幾個人?這樣會吃不完喔!聽起來怕怕的,就把雞湯先取消,後來這決定是正確的XD
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
北投美食 張吳記什錦麵 挑戰10人份巨無霸
免費提供的熱茶可以自取,後來我們還去拿了可樂和蘋果西打來配什錦麵。
宮保豬肝 180元
看起來好吃的宮保豬肝是我看網路推薦,上桌時飄來陣陣的香氣,光聞就讓人食指大動。
宮保豬肝使用許多辣椒、高麗菜、花生等配料拌炒,豬肝外層微微焦脆,入口鮮嫩,但是偏油很容易膩,朋友則覺得好吃,幾乎都被他掃盤了~
紅糟鰻 200元
剛走進店裡就看到大碗公上面貼著紅糟鰻的字報推薦,香酥美味的紅糟鰻也是店裡招牌菜色,紅糟鰻炸得外酥內軟,搭配著一旁的沾醬吃起來還不錯,只是刺有點多要小心就是。
炸雞捲 100元
皮薄酥香,要趁熱吃,不然會覺得很油,內餡豐富但口感偏濕潤,不是很合我胃口。
上菜速度很快,接著就看到應該有練過鐵沙掌的店員端著大碗公什錦麵進來,超強的啊!我摸到邊邊就覺得很燙,他竟然可以整個碗公端著進來。
大碗什錦麵 739元
看到這號稱10人份的巨無霸什錦麵,大家都被嚇到了啊!真的是有夠巨無霸大碗。
海鮮什錦麵除了很大碗是焦點,裡面的食材給料也非常的豐富。
看到這麼壯觀的什錦麵,當然是先卯起來拍照!大家手機、相機都先吃飯~
這誇張巨無霸什錦麵有多大碗,看我的手臂就知道!這時候摸到邊邊就覺得有夠燙,所以覺得店員超強。
直徑41公分的碗公用了5台斤的油麵,加上豬肝、青菜、丸子、魚板、蝦子、蛤蜊…等滿滿的配料,超有誠意的巨大什錦麵,但是我看到什錦麵加了一堆豬肝就想到怎麼還點了宮保豬肝啊XD
大家分享就用小碗分食,配料豐富、麵條口感也不錯,不過這天吃的湯頭偏淡一些,不知道是不是因為大碗公的關係,我看其他客人點的一人份什錦麵,表面油亮油亮就很吃的模樣,之前來吃中碗的味道也不錯。
這次我吃了八碗,後面真的會覺得膩,所以加了粉辣的辣椒來配。
結果我們九個人愛吃鬼竟然沒吃光!因為我中午小鳥胃吧XD當然也有朋友超弱的,最強的就是布雷克吃了九碗,宣告挑戰失敗,還好沒點蒜頭雞湯,不然吃不完咧~
知道很多人吃不完,這裡也提供打包袋,讓客人吃不完可以打包回家繼續吃。
網路看到好多大胃王來拍影片挑戰巨無霸什錦麵,真的超強啊!朋友說大胃王小慧20分鐘吃完這大碗公什錦麵,我真心覺得超猛!
底下放多年前和朋友約吃晚餐的照片,當時吃的是中碗,七個人吃光光XD
晚上生意超好,排隊等了一小時。
中碗什錦麵也很壯觀,但大碗什錦麵更壯觀。
破布子豆腐
酸菜套腸
手工蘿蔔糕也是張吳記的招牌料理。
隔了幾年再約朋友來挑戰巨無霸10人什錦麵,平日白天要約到朋友真的不容易,感謝他們完成我的願望,雖然挑戰失敗~哈!沒事真的不要來亂點,除非真的人夠多,我覺得大碗什錦麵可以約12-14人來吃,再點幾道菜剛剛好。
張吳記什錦麵
地址:台北市北投區大業路280巷35弄2號
捷運:奇岩站
電話:0228922207
營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00(週二公休)
食記:【北投美食】張吳記什錦麵,菜單招牌什錦麵推薦!挑戰巨無霸10人份
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
聯絡信箱:
使用相機: CANON5D4+富士 X-A3
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇食記自費
看更多關於我請點這