趁著228連假,請先生帶我出門走走,不然肚子越來越大真的常常連出門走走的力氣都沒有
想好要去北投看花海,所以先來天母吃漢堡,不然平常活動區域都在市民大道以南,趕快來解鎖一些口袋名單
最近只要有買到漢堡麵包,先生早餐都指定要吃漢堡,所以就找了一間可以選豬肉排的漢堡店
▲位在巷弄內,但因為裝潢有種韓式小清新的風格,所以很好找,只是開車的話比較不好停車
▲店內大約30個位置上下,沒有美式漢堡店那種色彩繽紛的隨性感,不說真有可能誤認成咖啡廳
▲不過在廁所外牆上有貼一些經典卡通的小海報,增添幾分趣味
▲漢堡口味不算多,但點心部分選擇蠻多的,還有沙拉可以解膩
微微辣(豬肉) $220
因為先生不吃牛,所以這種可以選肉品種類的美式店對我們來說超級加分,尤其是漢堡類很多都有加牛肉
辣醬是店家特調,我自己吃起來是覺得像美乃滋加辣,但是辣度淡淡的,也沒有美乃滋太甜膩的味道
美式炒蛋很嫩,配上扎實但多汁的豬肉漢堡排,口感很一致,生菜很新鮮,不會有菜味或怪味
整體的調味都是靠特製辣醬,起司味道也很淡,幾乎都是被辣醬蓋過去
所以如果可以的話,要加點蒜香酸奶醬,這樣吃到一半或2/3覺得味道很單一時,馬上就可以換到另一個層次
麵包不像很多美式漢堡用奶油煎到兩面都是奶油,這樣雖然很香,但一個不小心很容易膩口
Runnyegg家的麵包外酥,邊邊微硬,內裡超軟,而且越嚼越香,吃不出有奶油味道,但不知道為什麼一直聞到淡淡的奶油香
▲豬肉漢堡排顏色比較但,豬肉味也不太明顯,所以喜歡肉味很濃郁的話,可能點牛肉會好一點
經典加州(豬肉) $220
經典加州跟微微辣是差不多的,只是差在特調的醬有沒有辣味而已,我覺得拉哈哈
我自己是蠻愛吃美乃滋的人,除了日式偏酸的覺得適量就好,其他台式或美式我都很喜歡,所以我點這口味超剛好
突然想到,因為我先生不愛洋蔥,微微辣沒有加焦糖洋蔥,但我先生吃完我的,他說根本沒有洋蔥味
洋蔥炒到焦糖化,只剩下甜度,完全沒有洋蔥的嗆,反而多一個甜味
雖然天母離我們有點遠,加上平常真的沒理由來這邊,但如果有機會下次還會想來吃別的口味
▲光用看其實真的看不出差別,微微辣的醬有紅色點點而已
套餐 薯條+紅茶 $100+蒜香酸奶醬 $10
是帶皮的薯條,本以為切的很細會沒有口感,殊不知我跟先生都愛上
酥酥脆脆的像餅乾,內裡還是有馬鈴薯的綿密感,讓人一口接一口,或是一次塞好幾根
如果漢堡口味沒有點蒜香酸奶的話,我們一致認同要加點蒜香酸奶醬
蒜味夠但不至於濃到會留下蒜味,酸度一開始是淡淡的,感受到甜度後,會再有偏酸的層次上來,加上蒜的微嗆辣感
沾薯條更是讓人欲罷不能,我們剩的醬就加在漢堡上,馬上變不同口味,真的配什麼都搭欸
紅茶的味道是不太甜的古早味紅茶,茶澀味較為突出,我們當天不知道為什麼點紅茶
吃完的結論就是,吃漢堡還是要配可樂才對哈哈
地址:台北市士林區士東路91巷40弄2號
電話:無提供
營業時間:週一~週日 1100-1430、1730-2100