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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 狂一鍋重新店
02-29718833
新北市三重區重新路二段79號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

狂一鍋火鍋是台灣樂多多集團旗下的台式火鍋,以爆炒湯底聞名,有著許多台式口味的火鍋湯底

奠定好基礎在台灣成立短短的時間就創造出驚人的口碑,讓狂一鍋成為台式火鍋網路聲量年度第一名!

更是外國人來台必吃的台式火鍋,幾乎零負評讓大家一吃必回訪,想到台式火鍋就想到"狂一鍋"

在台灣已經有許多間分店,這次來到新北市的狂一鍋三重重新店,外觀就能看出它的"狂"

搶眼鮮麗配色讓招牌在三重黑壓壓夜晚的道路上顯得明亮搶眼!

說炒就炒的台式火鍋"狂一鍋三重重新店"營業至晚上10點,門口還有擺放提供顧客等候的長凳

短短一年人氣爆棚,用餐期間容易客滿等候,建議要提前來唷!

近期還有媒體報導,來看看新聞媒體怎麼說!

店內裝潢很新穎,狂一鍋三重重新店在4月剛整修完畢,牆面設計、店內空間座位都顯得很新潮

牆上還有掛滿台灣道地的經典提袋,OLD SCHOOL的經典流行

加入樂多多APP會員還有許多優惠、不定期的電子票券驚喜好康等著你

現在入會禮有:【軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)】乙份,文末還有優惠要送給你!

中午還有推出上班族優惠套餐,平日週一至週五的午餐時段"藥膳大雞腿"、"功夫排骨酥"只要299!

剝皮辣椒蛤蠣雞也只要339就能吃到!上班族中午鍋物吃起來!

樂多多集團旗下火鍋店內都會清楚的標示食材產地

包含肉類、火鍋料、湯底,清清楚楚標示給你!

自助吧多種蔬菜、火鍋料無限吃,魚餃、蛋餃、百頁豆腐竟然還有芋頭糕!

推薦要吃虱目魚漿自己挖!完全不怕你吃啊!

連主食類都有多種可以選擇:冬粉、關廟麵、王子麵、意麵、白飯

飲料、霜淇淋一樣是無限吃,狂一鍋的特色之一就是可以自己擠霜淇淋啦!

每次來都會吃了幾杯,而且它們家霜淇淋不太會碰到製冰中的窘境,並且霜淇淋也不會水水的!((棒棒

醬料區乾淨有蒜泥、洋蔥蔥花、沙茶醬、和風醬、辣椒辣油、白醋、黑醋等

還有推薦的"台灣狂潮ㄟ私房配方"和風醬兩匙+沙茶醬兩匙+喜歡的辛香料!

狂一鍋三重重新店座位有高腳吧檯區,讓你一個人來吃鍋也不怕尷尬!

更往店內走座位更多,並且寬敞,每一桌的空間都很大,不會怕桌上擺不下

狂一鍋三重重新店還有個特色,他們竟然有冰榔攤拍照打卡區!!

霓虹燈的和牆面背景超級有FU,"有酒、有肉、有故事"打卡拍起來!

來看看狂一鍋最新菜單吧!

這次來狂一鍋發現菜單品項更新了,這次有蕃茄肉醬和客家鹹湯圓耶!

還有個很狂的海陸雙主餐的新鍋底"霸氣魷魚螺肉蒜"有雞腿又有魷魚雙份大滿足!

狂一鍋點餐方式:先選湯底再選肉

霸氣魷魚螺肉蒜 $539

熱鍋翻炒前會在位置上放隔板,避免油煙噴濺這點很貼心!

每款鍋物都是先製作出臺菜的原型,再進行改良成可涮火鍋的方式,將台菜和在地小吃變成火鍋湯頭

他們家的鍋物大多都是其他地方吃不到的口味!在讓你品嚐味道之前,先觸及你的視覺及嗅覺

大多鍋物都是桌邊現點現炒,熱鍋爆炒那香味直撲鼻!!((IG上看現場

爆炒完後加入高湯再將大雞腿和大魷魚入鍋!

還沒吃就已經感受到狂一鍋爆炒台式鍋物的視覺、嗅覺洗禮了XDD

湯頭香醇原本以為爆炒過後會很油膩,結果湯頭喝起來很清爽鮮甜,並吸收了爆炒的香氣~有夠好喝!

店家會附上剪刀讓你將魷魚剪成適當大小方便入口

魷魚上桌前已經先川燙過,所以只要等鍋中湯汁滾了就可以吃囉!

肉質新鮮柔軟帶有彈性,而且不難咬是嫩的軟Q軟Q的那種魷魚,好吃耶!

吃的到魷魚鮮美的甜味又帶有螺肉蒜湯頭的香!雞腿非常有份量,店家會提供手套讓你可以大口吃雞!

雞腿肉軟嫩非常入味,雞皮讓肉質更加香嫩,雞腿脂肪因烹煮而融化,使口感更加滑嫩,吃起來很過癮!

功夫排骨酥(翼板霜降牛) $489

功夫排骨酥可是狂一鍋的鎮店之寶,排骨先醃過,且每日手工現炸,外皮炸的酥脆,肉質扎實卻不乾柴

台灣小吃排骨酥加入蒜頭、白蘿蔔,以柴魚高湯熬煮,湯頭胡椒香氣濃厚略帶一絲清甜,滋味相當迷人

狂一鍋光是開幕一年的總銷售量,竟然可以堆疊出六座的101大樓!可謂"真功夫"!

這排骨酥湯頭很厲害,湯汁濃郁香醇不膩口,又有著滿滿的排骨香氣,不愧是鎮店之寶!

除了鍋底本身的排骨酥之外,大家記得還有肉嗎XD 排骨酥只是鍋底!鍋底而已!

搭配脂肪含量高的翼板霜降牛,肉質細嫩多汁、緊實但不柴,燙個幾秒鐘透出粉色的樣子就能吃了!

香辣鴨血 $69

除了鍋之外,熟食單點也是狂一鍋的熱銷品項,鴨血香辣入味有股滑爽感

搭配熱騰騰的白飯超級搭!!((貼心提醒:鴨血真的辣得夠味,讓你額頭冒汗又忍不住動筷子

如果來狂一鍋,覺得這樣還是吃不夠記得加入APP會員【軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)】乙份

雖然說是送的但也不是隨隨便便幾片肉,有誠意的就是要送給你吃到飽!

每次來狂一鍋都不會失望,台式爆炒的美味真的只有這裡吃的到,難怪是超人氣排隊名店!

多種台式口味鍋底搭配不同肉類,讓你每次來都是新的體驗!

中和永貞店與台中漢口店更是宵夜場營業到凌晨

狂一鍋FB粉專也時常會有活動優惠,就是要讓你吃飽滿足大過癮!(文末抽獎)

【狂一鍋三重重新店】

電話:02-2971-8833

地址:新北市三重區重新路二段79號 (台北橋站)

營業時間:12:00~15:00 / 17:30~22:00 (天天營業)

現在除了加入樂多多APP的入會禮之外

即日起至6/30活動【要爆要炒才夠狂】完成以下步驟再送【軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)】乙份

至門市用餐錄影炒鍋畫面5~10秒,發FB貼文或IG限動,記得TAG #狂一鍋xx店 #台式爆炒火鍋

FB:狂一鍋-台式火鍋第一品牌

IG:@twfondueretro(狂一鍋)

**要招待大家吃這爆好吃的台式鍋物了**

方式:

1.按讚追蹤粉專 狂一鍋-台式火鍋第一品牌 & 專業噗嚨共MISO吃 

2.公開分享貼文於限時動態

3.並在貼文底下留言tag3位好友(內容須包含狂一鍋三個字+_______)

完成以上步驟就就有機會獲得狂一鍋 $409 套餐兌換券乙份

記得要開啟FB限時動態典藏功能,領獎時需提供典藏截圖唷!

截止日:5/15(可能會提前結束)

(公司統一發放會員電子券,需加入樂多多APP會員領取)

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