說到深坑想必大家跟我一樣都會想到滿滿豆腐料理,今天要跟大家分享深坑老街第一家大春夯豆腐,烤臭豆腐吃起來外酥內軟,加上自己醃製的泡菜及燒烤醬吃起來清爽,咀嚼起來香味四溢~
大春夯豆腐1973年創立,是一間50年老店
店內除了賣烤臭豆腐,還有炸臭豆腐、炸臭豆腐薯條及飲料
販售的品項及價目表
今天點了二份烤豆腐分別是台式泡菜及辣泡菜
烤臭豆腐都是現油炸,再放置烤盤上烤,所以都需要等待一下下
台式泡菜$50元
台式泡菜烤臭豆腐我有請老闆幫忙加辣及加花生粉,一口咬下去先受感受豆腐的軟嫩,咀嚼起來還帶有燒烤醬汁的香氣,泡菜吃起來脆口,個人蠻喜歡這香氣及味道~
辣味泡菜烤臭豆腐$50元
辣味泡菜烤臭豆腐的泡菜給的還蠻多的,泡菜吃起來沒有想像中的辣,但味道吃起來其實跟台式差不多只差在泡菜,算都是好吃的烤臭豆腐~下次如果路過深坑可買一串來嘗看看~
夯Girl-大春深坑串燒夯豆腐
地址:新北市深坑區深坑街162-1號
電話:0921-128018
營業時間: 10:00 - 20:00
官方臉書:點我
本篇為個人消費