進食的巨鼠
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進食的巨鼠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

造訪商家: 咿吉麵包坊
06-3580797
台南市北區大和路226號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
2023.04.27

咿吉麵包坊:隱身台南好市多附近巷弄的麵包店/招牌菠蘿麵包超可愛!杏仁千層酥香酥涮嘴/麵包甜點禮盒客製化

咿吉麵包坊|北區巷弄內的低調麵包店

這家位於台南好市多附近巷弄內的麵包店咿吉麵包坊大家買過吃過嗎?
他們家的麵包強調當日手作、嚴選高品質食材,
低油、低糖,
就是讓大人小孩都能吃的開心又安心!

第一次吃到他們家的麵包,我的味蕾就被那清爽口感所征服~
而且完全不油膩、也不會過甜,
不知不覺就能把一個兩個麵包吃光光,
讓我一吃成主顧!

咿吉麵包坊 也提供 活動聚會、會議 的 麵包甜點餐盒 客製化服務
可以依照 大家的預算 進行餐盒搭配
超可以~

最近發現 咿吉麵包坊 又推出新招牌:杏仁千層酥,據說真的很厲害~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
趁著我剛好去附近的 倍速運動 健身房 鍛鍊,下課後買來吃吃!
對了!記得店家鎮店招牌: 原味菠蘿麵包,也必買!

這就開箱給大家 視吃~(≧▽≦)

咿吉麵包坊|店家環境

咿吉麵包坊 位於 台南好市多 附近巷弄-大和路 內,
那段多是一整排透天民宅,
店家門面低調,隱身其中,
所以要記得慢慢騎,留意一下右手邊 就會看到囉!

咿吉麵包坊|店家外觀

咿吉麵包坊 外觀質樸,屬於那種 社區麵包店的 溫暖手作~
我那天去,很多是爸爸媽媽帶著剛下課的孩子 一起來挑選 喜歡的麵包!
當作點心、宵夜,或是 隔天的早餐~
相信這是很多孩子年幼時共同的回憶!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

咿吉麵包坊|入口
咿吉麵包坊|店內環境

剛剛提到 咿吉麵包坊 屬於那種小巧溫馨的麵包店,
店內空間不大,當日手作麵包 整齊排列 於 麵包層架上!
看起來 琳琅滿目,讓人好想每種都嚐嚐~

店內除了手作麵包,也有中西式餅類!
古早味的結婚大餅、或是 可口香酥的手工餅乾
、手作布丁、冷藏甜點蛋糕⋯,
這裡都能看到!

季節限定菜單/ 張貼於牆上

這邊還有一些 季節限定、期間/當日限定 的手作麵包甜點,
可是要隨時多留意店家公告,
才有機會吃到的限定版!
(老顧客 也能跟店家許願,有機會如願吃到你想吃的種類哦!)

咿吉麵包坊招牌杏仁千層酥

印象中,一開始 店家只提供 現場購買麵包,
但因為只有老闆自己一個人做麵包,每天產量有限,
加上咿吉麵包坊 好評不斷,有的客人會抱怨 想吃的麵包都賣完了,
所以後來就提供 網路預訂的服務!

現在店家都鼓勵 顧客,前一天晚上 就進行網路麵包訂購
除了方便師傅掌握 隔天麵包的製作量,
也能讓大家確定能買到喜歡的麵包、而且還能快速取貨結帳哦!

咿吉麵包坊|招牌麵包開箱

最新招牌必買/杏仁千層酥 $80元/一包
鎮店招牌必買/原味菠蘿麵包 $32元
可可脆球 $90元
抹茶紅豆吐司 $60/半條
香蔥麵包 $32
明太子法國麵包 $68
原味鹽花卷 單入$35,優惠價 $60/2入

那天剛運動完,肚子超餓,買了一大袋麵包回家,開心拍照紀錄完,
沒想到一瞬間幾乎全完食⋯(≧▽≦)
我差點忘記我家人多、而且都是麵包控~
(多買一點是對的!)

鎮店招牌必買-原味菠蘿麵包 $32元

這款 原味菠蘿麵包 ,可是店家鎮店之寶~
如果你仔細看店家招牌LOGO:一個小女孩在吃菠蘿麵包
就是店家老闆娘的女兒 在吃自家做的 菠蘿麵包
所以!
原味菠蘿麵包
可是咿吉麵包坊 從開店開始 熱銷的 招牌口味麵包款來著!
超美的外觀、對比明顯的格紋,
(我打卡時 朋友還以為是玩具模型)
,一整個藝術品呈現啊~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

外表圓蓬蓬的,超級卡哇伊~ 日式懷舊菠蘿風~
吃起來是淡雅的甜味和麵香,微微酥口、卻不顯油膩!
小朋友吃,家長也放心!難怪是店家的新招牌!
(這款超夯!請務必預訂!)
(現場去的話 太晚都被買光啦!)

可可脆球 $90元

這款 可可脆球,則是 巧克力控必吃!
可愛的軟麵包體,上方一顆顆的 為 義大利可可脆球,吃起來脆香迷人~
內餡則是 濃郁巧克力香甜內餡!
百分百巧克力風味呈現!

最新招牌必買-杏仁千層酥 $80元/一包

手作小甜餅系列,新推出的人氣招牌!
就是這看起來不起眼、感覺平凡的 杏仁千層酥
一袋一袋的可愛貓咪包裝,裡頭約有8顆!

可愛方正的模樣,是很方便品嚐的一口酥尺寸!
不得不說,這款 杏仁千層酥,一吃就讓人非常驚艷!
上方是滿滿的杏仁片,下面則是層層堆疊,非常薄酥的千層酥餅

整體而言~就是非常的香酥,
那個酥度 是一入口咬 就酥裂的那種,
重點是 吃起來完全不油口、不油手,也不甜!

那空氣感般的酥口層次,讓人越吃越涮嘴,
連三歲小寶貝 章魚燒 也說太好吃了!
一口氣吃了三個!

無論當零食 還是午茶小甜點,都超可以!
(不油不甜,吃起來超無罪惡感(≧▽≦) )

這款送禮 也超適合!
保證收禮的人 也會ㄧ吃就愛上!

抹茶紅豆吐司 $60/半條

他們家的吐司也很有名,種類超多!
那天我純粹是愛上了這抹綠,這可是我大學在高雄求學時的回憶啊~
(一條抹茶紅豆吐司就能當我兩天的早午餐,再配上 飲冰室茶集的奶綠,就是我愛的完美組合!)

抹茶紅豆吐司,特別搭配了 低糖的紅豆內餡,
讓淡雅抹茶吐司 增添剛剛好的 豆香雅甜,
也讓吐司在咀嚼時多了軟綿的口感層次!

香蔥麵包 $32

這邊也有古早味的台式香蔥麵包
滿滿綠色香蔥鋪排表面,是蔥控如我 的最愛!
值得一提的是,他們家蔥麵包 吃起來 比記憶中傳統台式蔥胖 還清爽!
不會吃完 滿口油膩感,
蔥的香氣和辛度 、麵包甜度的掌控 也剛剛好!

明太子法國麵包 $68

這款 明太子法國麵包 ,則是為了巨鼠媽媽 所挑!
表面可以看到 溫暖橘紅的魚卵明太子 散落,很誘人~

法國麵包 是口感偏硬、很耐咬的 那種正統法國麵包
咀嚼時可感受那麵糰的筋度,我喜歡~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

原以為 明太子只在表面,分切時發現 裡面也有不少明太子醬!
搭配香鹹奶油,一整個無敵!(好想沾著濃湯 一起吃~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) )

原味鹽花卷 單入$35,優惠價 $60/2入

最後,推薦家裡有小朋友的,
都可以購買 這款 原味鹽花卷!(一次買兩個更優惠!)

美美的鹽花卷,迷人上色~
香軟的麵包體,讓章魚燒寶貝一吃就說 全部是他的,也給它第一名呢!
撕開發現,裏面還有一層很香的奶油~
吃起來同時能品嚐到那特別的麵香 和 頂級奶油香鹹滋味哦!

簡單跟大家分享我的愛店

想吃的麵包,記得 務必要預訂!

線上系統訂購https://lin.ee/BXugbPm

(線上加Line就能看隔日出爐品項,並預訂保留,超方便!)
不然真的容易完售啊~

咿吉麵包坊|FacebookInstagram線上系統訂購網址

地址:台南市北區大和路226號(近好市多)

電話:06-358 0797

營業時間:週一至週五 14:00-21:00  (周六、周日 公休)

備註:提供客製化餐盒、彌月蛋糕的訂製/

線上訂購-LINE ID: @pjk6970x

線上系統訂購https://lin.ee/BXugbPm

*線上訂購系統需知/教學:連結

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因為店家每日新鮮出爐的品項和數量有限,強烈建議先預訂喔!

店家每天晚上也會提早預告隔天出爐的麵包品項,有興趣的話,可以直接追蹤店家粉絲團:FB

簡單分享囉!!! (๑•̀ㅂ•́)و✧

咿吉麵包坊的產品有哪些?

每天新鮮製作的麵包 有多款,可直接看店家當日公告:線上系統訂購→https://lin.ee/BXugbPm

咿吉麵包坊的營業時間?

週一至週五 14:00-21:00 (周六、周日 公休) 建議提早預訂

咿吉麵包坊是否提供會議餐盒?

提供客製化餐盒、彌月蛋糕的訂製,如有需求,請直接洽詢店家
評分者:進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地
評論分數
5.0



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