紅記早點｜台南中西區五妃街必吃早餐店.手作麵糊蛋餅必吃

這家 位在 五妃街 的 紅記早點 是我的愛店之一，
久久就會去點滿一桌，吃不完還會打包回公司當午餐或午茶
有沒有人跟我一樣，看到滿滿~一桌食物，就會覺得幸福感洋溢!

個人大推：
牽絲蛋餅
鮪魚蛋餅
卡拉雞吐司
這次試了炸物也不錯
脆薯、檸檬雞柳條~都很好吃!

紅記早點｜線上點餐/ 線上菜單

現在可以 線上點餐，超方便!!!
線上點餐連結：https://lin.ee/j8ybIQl
提醒：開放前一天點餐/ 當天不用等 拿了就走/ 提供多種線上支付

紅記早點｜店家環境

紅記早點 外觀
簡單的木做門面~
前方騎樓 & 裡面 有內用桌椅 數張

因為疫情的關係 我超久沒外出吃早餐
沒想到 隔了這段時間 才又造訪
發現 愛店 紅記早點 有了新氣象：門面大改觀 & 自動點餐機
(以前 櫃台在左邊/也沒有自動點餐機)

紅記早點｜線上點餐方式教學

線上點餐連結：https://lin.ee/j8ybIQl
提醒：開放前一天點餐/ 當天不用等 拿了就走/ 提供多種線上支付

掃描 QRcode 直接連動 你的Line
就能進行 無接觸、線上點餐

實際操作，發現超級方便!!!
直接點一點，確認餐點後，就能直接 線上付款!
：Line Pay / Apple Pay / Google Pay / 信用卡 / Cash(當場現金支付) /

截圖 店家菜單
提供大家參考~

想吃的餐點，直接點選，加入購物車就可以囉~
結帳時，也能再次編輯 、進行刪選

紅記早點｜取餐方式

線上點餐 完成後，依照 預約的時間點，準時前往 取餐即可
告知 取餐號碼，就能直接 無接觸 拿取餐點
這個設計 真的很棒呢!!!

紅記早點｜餐點開箱

每次我必點的：牽絲蛋餅、鮪魚蛋餅、卡拉雞吐司
他們家的炸物也不錯，乾爽、不覺油膩
脆薯、檸檬雞柳條、雞塊，都能試試~
飲料必喝 鮮奶茶~ (他們家的比例 我超喜歡^^)

牽絲蛋餅/超級濃郁 起司香~雙種起司 超牽絲美味!

看看這罪惡的切面~
雙種起司 的搭配，熱熱吃! 霹靂無敵牽絲!
而且 起司內餡 超滿~ 就像起司岩漿般 流淌出來~
好罪惡~ 又好好吃阿~~~

那軟軟的手工麵糊蛋餅皮，搭配軟彈有勁的雙起司，真的好讚!!!

鮪魚蛋餅/滿滿鮪魚餡 鮮美迷人

大家喜歡鮪魚蛋餅嗎?
(我朋友吃鮪魚蛋餅 吃出精來!)
很多早餐店的鮪魚餡，都會加入 洋蔥末 去製作，味道有時會偏辛辣
但是
他們家的 鮪魚蛋餅，是純鮪魚的那種，沒有洋蔥
(所以不敢吃洋蔥的人，可以放心吃 他們家的鮪魚蛋餅)
而且 美乃滋 和鮪魚 的比例 拿捏得剛剛好
吃起來 不會膩口
還放了些 黑胡椒粒，增添香料辣韻，更提味

原味蛋餅/ 古早味麵糊蛋餅 的軟Q口感呈現

如果你是 第一次吃他們家的蛋餅，推薦點份原味的蛋餅
原味蛋餅，更能品嘗 手工麵糊蛋餅 那獨有的 彈性 & Q度
蛋餅本身的厚度，視覺可見! 好似那QQ的麻糬感~
搭配 蛋香，原始風味就很喜歡!

卡拉雞吐司/ 吐司酥香.搭配辣味卡拉雞.香爽黃瓜絲.更涮嘴

他們家的 卡拉雞吐司
我每次必點!!! (但是我忘了拍切面，之後再補 XD )
不知道為何， 紅記早點 的 卡拉雞吐司 特別好吃!
(我覺得比 知名速食店的 好吃很多~)

喜歡那吐司烤的香酥可口
卡拉雞肉 不會只吃到炸皮的那種
重點是 他們有搭配 黃瓜絲
吃起來 超級清爽~ (我霹靂無敵愛!!!)

這邊有之前吃的 照片：

我的超級愛店
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