台北中山站居酒屋ABV日式居酒館~
台北宵夜必吃、300款世界精釀啤酒餐廳🍴
最近超想出國去日本品嚐日本美食
聽朋友說在台北中山站附近
有一家很有日本風味、好吃又道地的餐廳
就是這家中山區居酒屋ABV日式居酒館啦~
交通非常方便,捷運中山站3號出口步行5分鐘,在晶華酒店柏麗廳入口處正對面~
ABV日式居酒館外觀裝潢的很日系復古風
懷舊、溫暖,且充滿生命力的「昭和氣息」
木桌與菱格皮椅,呈現低調奢華的復古品味
一進去裡面有靠落地窗的雙人座
也有靠近吧台的座位,
跟適合和朋友一起聚餐的座位喔
最裡面還有高腳椅的用餐區跟電視,好Chill啊!
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ABV世界精釀啤酒餐廳最著名的就是大酒櫃
有多達300款豐富的精釀啤酒,任君挑選
因為這裡是日式居酒屋,所以還有引進來自日本的酒品,像梅酒、水果酒等等~
既然來到了日式餐酒館,當然要喝一杯
《未成年請勿飲酒,喝酒不開車》
選擇的是Wit白啤酒跟比利時黃金🍺
在ABV日式居酒館的精釀啤酒裡面
竟然可以喝到LUCKY BREW的Wit白啤酒
清新的柚香在舌尖上跳躍,微微的山椒氣息
整體喝起來輕盈、活潑,女生會喜歡~
比利時黃金啤酒清爽易飲,酒精濃度偏低,
帶有淡淡的啤酒花苦韻和香氣、麥芽的清甜整體喝起來很清澈又爽口呢😋
還有無酒精飲品可以選擇,超棒的呢!
一起來看看今天點了什麼吧!
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🥗綜合海鮮沙拉
人見人愛的綜合海鮮沙拉,飯前當然要品嚐
裡面還有小章魚、小干貝、和當季新鮮生魚丁等多種海鮮味,再淋上日式經典和風醬~
開胃又爽口的沙拉,一大碗好滿足啊!
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🐟黃金魚卵花枝
黃金魚卵花枝是飯前必吃的料理,好清爽~
紅潤晶瑩的黃金魚卵,啵啵的口感好可口
花枝彈牙有嚼勁,下面還有小黃瓜做搭配,
整體吃起來冰涼爽口好好吃啊!
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🧈起司明太子玉子燒
我超級愛這道,一上桌秒掃空🤣
明太子雙重奏之滿滿明太子美乃滋
淋在玉子燒上,濃厚起司包裹著明太子,
外面還有一層厚厚的玉子燒,超級誘人啊!
起司與玉子的香氣融合在一起,綿密軟嫩
在口中化開的香濃氣息,讓人回味不已💕
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🐔照燒鐵板雞頸肉
鹹香又下飯的一道料理,完全是白飯殺手
一般雞頸肉都用串燒方式,ABV使用大火快炒,拌入照燒醬、豆芽菜、高麗菜,
把雞頸肉炒的彈嫩有咬勁,卻完全不乾柴
可以一起將醬汁拌入飯中,超級滿足呢!
這道經典好菜一定必點,跟朋友都超愛😋
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🐂金針雪牛串(上)
🐷豚肉扇貝串(下)
日式居酒屋少不了的當然就是串燒啦!
金針雪牛串真的是串燒必吃,吃過秒愛上
金針菇跟雪花牛真的很百搭,彈牙有嚼勁
豚肉扇貝串是用去皮豬五花以及帆立貝分別切成塊狀,塗上照燒醬燒烤後即可食用~
串燒的熟度都拿捏的恰到好處,
保有五花肉的鮮嫩與帆立貝的多汁,超完美
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🍤彩虹炸蝦天婦羅
ABV的炸蝦竟然是彩虹色的,太狂了🌈
以日本彩色米果與麵包粉混合成的麵衣,
除了炸蝦之外,還有蔬菜天婦羅,
有地瓜、鴻喜菇、糯米椒等等,
(會根據季節做調整)真的好豐富啊!
炸蝦外酥內軟,還有米果的顆粒感
可以把蘿蔔泥放入天婦羅醬汁一起沾
整體品嚐起來更有層次感,超級美味啊!
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🦑酥炸海苔鮮魷
下酒菜必吃,搭配著酒一起品嚐好過癮!
新鮮肥美的魷魚外面裹著金黃色外皮
在灑上滿滿的海苔搭配酥脆可口的炸鮮魷
鹹香濃郁又有嚼勁,配上美乃滋與高麗菜絲
完全不會有油膩感,整體吃起來也很不錯👍🏻
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🐚蒜香鮮菇奶油貝
結合蒜香味、鴻喜菇、奶油和貝類的佳餚~
一上桌就有濃郁的香氣,聞起來肚子好餓啊
鮮菇與奶油貝搭配在一起很對味
貝類每顆肥美誘人,鹹香又好吃呢😋
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🐙章魚鮮蝦干貝大阪燒
好喜歡這道章魚鮮蝦干貝大阪燒~
章魚鮮蝦干貝燒將麵糊、高麗菜、蛋,
以及章魚丁跟干貝攪拌均勻之後在鐵板上煎
最後再放上煎白蝦跟柴魚片~
豐富、新鮮的配料吃起來超級滿足,
而且煎的好紮實,層層堆疊出的飽足感
好像在日本吃到的鐵板燒,特別道地啊!
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🍡日式抹茶紅豆糰子
好喜歡這道,飯後甜點就是要來一點甜食!
以慢火烘烤糰子包裹半糖的巧克力煉乳,
上面灑著抹茶粉提香,再搭配紅豆泥
紅豆泥香濃軟綿,配上軟呼呼的糰子,
Q彈、迷人有嚼勁,吃起來超級對味呢👏🏻
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台北中山居酒屋推薦ABV日式居酒館
在台灣就可以享受道地日式風味~
而且還有幾百種精釀啤酒可以選擇,
台北聚餐首選餐廳ABV日式居酒館!
趕快跟朋友一起來品嚐看看吧😍
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🎉活動資訊🎉
現在還有環遊ABV的活動,
趕快到各家不同風格的ABV打卡集點吧🤩
https://www.abv.com.tw/abvbarkitchen_traveling_2023/
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📍ABV日式居酒館世界精釀啤酒-台北中山店
✨訂位專線: 02-2571-1007
✨地址:台北市中山區中山北路二段39巷16-2號(晶華酒店柏麗廳入口處正對面)
🚶路線:
中山捷運站3號出口,往中山北路直走後左轉至老爺酒店與晶華酒店間巷子右轉
✨營業時間:下午4:00~凌晨 2:00,最晚點餐時間:凌晨1:30
✨IG
✨官網