外帶美食推薦,王品集團來滋烤鴨的全新菜單,
烤鴨料理創意吃,一個人就能輕鬆吃烤鴨!
菜單價位及優惠請看:
https://saliha.pixnet.net/blog/post/570671668
王品外帶烤鴨專門店-來滋烤鴨出了新菜單,
主打百變烤鴨、吃烤鴨的一百種生活,
除了原本經典的烤鴨吃法,也推出創意單人獨享餐,
像是來滋鴨輕食餐、烤鴨捲餅餐等,
這次來中和捷運南勢角店外帶,到底評價怎樣呢?
我是個超愛吃烤鴨的人,先前在別篇跟大家分享過,
有時候我周末懶得煮飯,想吃點又快樂又有慶祝感的東西,
貓仔就會笑說我有三寶:「烤鴨三吃、熱炒、熱炒」,
不過烤鴨三吃那份量通常要兩個人以上比較適當,
那我自己一人突然想吃烤鴨時要怎麼辦?
最近發現來滋烤鴨原來有推出一個人就能吃的個人式烤鴨套餐,
有主餐還有飲料跟配餐,哈哈,簡直太快樂!所以我今天就來外帶了
來滋烤鴨是外帶烤鴨專賣店,也是王品集團的第一間外帶專門店,
有數種櫻桃鴨創意料理,不管是單人、多人、全鴨、半鴨、輕食餐都有,
是自己在家享受、跟親友們聚餐、上班族午餐的好朋友。
今天去南勢角店,交通很方便,就在捷運南勢角站斜對面、興南夜市旁邊,
大大的紅色門面相當好找
來滋烤鴨南勢角店只提供外帶,沒有內用座位,
雖然是烤鴨店,但是裝潢給人的感覺很活潑,還帶點文青感
走道側邊可以透過大大的玻璃窗看到整潔明亮的廚房,
可以看到廚房狀況真的是讓人比較安心
當時正好遇到現烤出爐的烤鴨,廚師正在片鴨,我就隔著玻璃欣賞了一下
看起來很好吃耶~皮好有光澤
↓↓↓裝烤鴨的盒子也超可愛,很有質感
下面來看看我今天的個人時光小確幸午餐,
點了兩份個人餐,本來有點托大,覺得我應該可以通通吃完,
沒想到捲餅一套兩條太有份量了,後來就留了一些等貓仔回家吃
個人餐大概是下面這樣的包裝,整個包裝得很精美,
主菜小菜都放在盒子裡,另外會附上吸管和筷子,最後再用可愛的鴨子提袋裝好,
雖然我只是帶個人餐,但一套拎在手上還是頗有吃大餐的感覺XD
↓↓↓盒子打開後是下面這樣,每樣餐點都有包裝盒,
直接拿出來放桌上就可以開吃,不用另外裝盤
先說說附餐的部分,菜單上的「一人餐」系列除了主餐,
皆附紅茶、回魂鹽酥鴨架、炸地瓜、黃金泡菜
飲料
套餐本身會附一杯沁涼的紅茶,不能調甜冰,
但原本也沒有加冰塊,甜度大概微糖吧,很爽口,
如果不想喝紅茶也可以加10元升級成可爾必思,
可爾必思也是冰涼涼的、沒有另外加冰塊,
前面有提到最近線上點個人餐輸入優惠碼「letsduck」就可以免費升級,記得要輸入一下
黃金泡菜
蒜香濃郁又不會太辣的好吃泡菜~
口感多汁又有嫩脆感,很解膩,配捲餅超讚
回魂鹽酥鴨架/炸地瓜
炸地瓜是地瓜薯條的那種形式,外酥內鬆軟,
地瓜自帶甘甜,不用加任何醬就香甜好吃;
回魂鹽酥鴨架是炸的,但是看上去跟烤鴨很像,沒有油膩的厚炸衣,
咬起來有點QQ的,鴨架稍微拌了點蔥花,
隨餐附了一包胡椒鹽可以自己加
烤鴨捲餅餐
附餐剛剛說過了,這邊就不多說,
捲餅餐一套含兩條捲餅,本來的捲餅是下圖這樣,
捲餅由牛皮紙包好好,直接拿就可以吃,不用擔心弄得手油油,
我因為要拍照,就把捲餅拿出來給大家看看裡面長哪樣
烤鴨捲餅由蔥油餅裹上8種香料醃製出的烤鴨肉,
再加上滿滿的高麗菜絲及蔥絲,
厚實的餅塞入滿滿的料,口感紮實且美味可口
份量十足,其實吃一個就蠻有飽足感
餅真的好有嚼勁喔,外皮還煎得微酥微脆的,
一口咬下,先是一陣伴隨著濃郁餅香的Q彈口感,很耐咬,
接著是嫩嫩的烤鴨,鴨肉口感蠻優,有juicy感,嫩中有彈,又帶飽滿,
再來是脆爽的高麗菜絲,最後再由帶點辛辣的脆脆蔥絲當底,
其中還有些甜甜的醬襯托整體風味,口感和香氣都很豐富,
我尤其愛咬感的部分,不時彈牙、不時脆口,很令人喜愛,
不過我平常是比較吃重口味,這款捲餅算是甜大於鹹,
所以我就沾了點椒鹽提點鹹味,強力大推配黃金泡菜一起咬,
多了點辣味和水彈水彈的脆汁感更好吃喔!
↓↓↓光看內餡就覺得挺滿足,塞得滿滿滿,而且一套有兩條真快樂,一條吃完還有一條,好過癮喲!
來滋鴨輕食餐
來滋鴨輕食餐一樣有附飲料小菜,
主菜就是一個內餡超爆滿的刈包,
也是由牛皮紙袋包裹,不用弄髒手也能輕鬆吃
我打開紙盒時就驚艷了一下,
哇,好多蔥絲!好滿的鴨肉呀!看起來好好吃,我就愛這種很多蔥的料理~
再打開刈包皮看看,哇,滿的不得了,
這鴨肉也塞的太豪邁了吧,難怪刈包那麼高XD都快蓋不起來
刈包上烙印了來滋烤鴨的字樣,還有個小鴨圖,看起來好可愛,
配上那麼高的內餡,我忍不住多拍了幾張,有點愛不釋手XD
刈包綿柔嫩軟,不知道是裡面的醬還真的本身有甜,
我覺得刈包皮有個淡淡的甜味,跟裡面的鹹味很搭,
而鴨肉有嫩有彈,口感不老柴,
尤其有鴨皮的地方帶上油香更好吃,滿滿的一口咬下超級過癮!
我很喜歡它的整體組合跟調味,
香嫩嫩的烤鴨、微辛辣的脆蔥絲加上澎澎嫩嫩的刈包就已經是蠻好吃,
裡頭又加上脆脆的鹹香酸菜跟甜醬,重點是,竟然有辣!
我沒想到這刈包會辣耶,且是有點勁道的小辣,
配上這辣味後刈包又更美味了,甜鹹帶辣、很夠味、很好吃,
不過不吃辣的話可能要考慮一下,雖然還不到很辣,卻也是有點辣度
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