Item: 紅倉庫桶仔雞
Rating: 4.5
Author: 紫色微笑

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「紅倉庫桶仔雞」位於員山鄉間，是一家最近我們覺得滿不錯的甕仔雞店，大家都知道宜蘭有很多甕仔雞店，口味可說是各有所長，不過，這家「紅倉庫桶仔雞」，因為皮比較脆一些，口感比較不一樣，雞肉不柴不澀還滿好吃的。加上這裏空間寬敞好停車，附近也有很多景點，離可達羊場、吉姆老爹啤酒工廠、蜂采館，記得來享用美食之前一定要先預訂一下啊

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紅倉庫桶仔雞如何去？

自行開車：

Google導航輸入紅倉庫桶仔雞即可到達

停車場：

紅倉庫桶仔雞有附設免費停車場，開車來很方便

紅倉庫桶仔雞餐廳門前有空地。如果停滿的話，門前的河濱路上都可以停車

紅倉庫桶仔雞環境介紹

紅倉庫桶仔雞位於員山鄉間，一旁就是是蘭陽溪河道

只要用餐時間在一旁站一會兒，就會看熱騰騰冒著熱氣烤雞出爐了

剛出爐的烤雞，下面的盤子還在接滴下來的油

香氣傳來好誘人啊

內用空間寬敞、桌與桌距離也很不錯

12人大圓桌，可以容納更多人用餐

紅倉庫桶仔雞菜單價位

店內除了桶仔雞，其他菜色偏一般熱炒菜，湯品、青菜、鐵板、熱炒、酥炸、風味冷盤~~都有

紅倉庫桶仔雞心得評價

紅倉庫桶仔雞

要提前預訂的桶仔雞，一旁有泡菜、胡椒鹽、還有最重要的雞油

這家的皮烤得很酥，趁著被小孩吃光前，趕緊先夾一塊皮嘗嘗，果然真的有脆皮的感覺
不過，真的要趁熱，不一會兒雞皮就會被熱氣蒸過，而帶去它的脆度了

吃的時候可以淋上雞汁會更美味

雞肚內塞有綠綠的植物，應該是辛香料之類的吧！不過，雞及又脆又香很厲害。

雞肉多汁不乾柴，連雞胸都好吃。不知這是否和店家標榜溫體土雞有關!!??
但是好吃的雞排、雞肉料理都是以溫體處理的居多，冷凍過後難免就比較不好吃了

麻香水蓮

清爽的水蓮加點麻油，蔬菜的鮮甜加上麻油香，滿好吃的

碧綠高麗菜

炒高麗菜份量比一般快炒要大一點，大火快炒後特有的清脆也不錯

鐵板豆腐

鐵板豆腐
豆腐很嫩，滿滿的黑胡椒香，味道很不錯，是白飯殺手

蒜味鮮蚵

這道也很下飯啊，蒜香十足，鮮蚵味道鮮美

客家鹹豬肉

客家鹹豬肉耐嚼好吃，愈嚼愈香。加點檸檬汁，非常夠味

滷香牛肚

滷香牛肚，牛肚厚薄適中，味道還不錯

九香海瓜子

九層塔與洋蔥的味道並沒有很辣，湯汁拌到飯裡添味道很好下飯

桑葚排骨

桑葚排骨一般都是做成橙汁排骨，但這裡用的是桑葚，桑葚醬汁讓這道菜多了不一樣的甜味

魚蛋沙拉

魚蛋沙拉一般比較少見，口感沙沙粉粉的，也不錯吃

和風鱈魚肝

這道也不多見，用和風沙拉的方式調理，鱈魚肝的口感非常鮮嫩!!好像嫩豆腐一樣

雞油悶竹筍

網路上都說這是必點，但上來覺得還好。有點像普通的悶竹筍，上面加了一層淡淡的雞油

鹹酥豬小排

炸得香酥可口，卡滋卡滋的滿好吃的

鹹酥溪蝦

這道也是一般熱炒店必點的好菜之一，非常涮嘴好吃

雞油拌飯

剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯，這鍋剝皮辣椒雞湯真的湯鮮味美啊

清爽有味的湯頭中帶有剝皮辣椒的獨特辣味，加上鮮嫩的雞肉真的很美味

三星蔥餅

三星蔥餅這道煎得赤赤的，外酥內軟很好吃

蔥餡比一般的蔥油餅來的更厚實一點，好好吃

芋頭糕

這道芋頭也滿厲害的，外皮煎的乾乾的。看起來亳不起眼，沒想到裏面是鬆軟綿密的芋泥，非常棒的一道

山藥牛蒡雞湯

山藥牛蒡雞湯，這好大一鍋，料多味美很推薦

紅倉庫桶仔雞店家資訊

紅倉庫桶仔雞
電話 : 03-9231896
地址 : 宜蘭縣員山鄉長堤路112號
營業時間 : 11:00 – 14:00 | 17:00 – 22:00 公休日 : 週一

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紅倉庫桶仔雞Q&A

Q1：附近美食推薦?

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