韓國黃太太
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韓國黃太太

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 醉地府
台南市中西區民生路一段185號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台南近期超夯的暗黑地府風「醉地府」餐酒館,全台獨創深淵地府風概念設計空間,推開門進去就是奈何橋,店員們不穿制服而以各種地府道長、黑白無常、牛頭馬面的造型出現,氛圍感UPUP!創意調酒名超獨特,首推地府調酒「孟婆湯」!創意餐點推薦必吃川味地府炒炒鍋、德國豬腳、龍蝦海鮮等,美食美酒不間斷!喜歡創意料理、調酒控必收口袋!


▼醉地府店家資料

  • 粉絲專頁|營業時間
    • 下午5:00 – 凌晨3:00
  • 店家電話|06 223 5288
  • 店家地址|台南市中西區民生路一段185號
    • 交通資訊|台南車站步行20分鐘,或搭車7分鐘可抵達 醉地府
    • 停車資訊|附近皆有路邊停車可停。

▼醉地府影片搶先看

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▼醉地府菜單、價位

▼醉地府創意調酒推薦

我只能說「醉地府」真心沒在開玩笑,從裝潢開始超認真置入暗黑力量,彷彿瞬間置身地府!就連調酒名稱也入境隨俗取得超有意思,推薦幾款我們覺得爽口指數滿點的創意調酒!

胭胭一息

我蠻喜歡這款,顧名思義茶酒就是有茶香的調酒,「醉地府」這支以紅茶為基底,再搭配富含水果香的水果點綴,像是水蜜桃等,因此帶出上層的酸甜果香、中間飄出紅茶香,最後才帶出淡淡酒香,尾韻收得很好!非常適合女生的調酒!

十殿閻羅的呼喊

喜歡各方味覺刺激的調酒愛好者可試試這款,「醉地府」的代表調酒之一,辛辣感最重,口感最複雜,以咖哩萊姆酒、蘋果跟椰奶比例調製,堪稱真正的地獄調酒!

二皮匠的輓歌

以蝶豆花琴酒、青蘋果跟檸檬蝶豆花調製,上桌時還搭配乾冰特效,加上精心布置的古銅錢、佛珠,就像來自地府啊!

孟婆湯

反正喝下去就忘光光,就喝吧?

鮮嫩生蠔配香檳

生蠔跟香檳的絕妙組合,「醉地府」特選的香檳,把生蠔鮮甜跟爽口襯托的更完美,超愛!

睏桂桃

以清爽萊姆酒搭配桂花烏龍跟白桃,而且有發現睏桂桃就是睡過頭的台語嗎?意思是喝了隔天可能會起不了床,建議周末再喝!哈哈!

糖衣炸彈

糖衣炸彈以伏特加、葡萄、荔枝調製,也是一款很適合女生的調酒!前調跟後調都有水果香很容易不小心一口One shot,記得慢慢喝!

醉地府」的調酒除了好喝,我更是佩服他們精緻的擺盤,每個調酒上桌時都會讓人眼睛一亮,是個故事性十足的餐酒館,難怪成了IG的熱門打卡點!

▼醉地府地府創意料理

然而讓我比較意外的是「醉地府」的餐點類,打破我對餐酒館料理調理包或加工食品居多的偏見,大菜跟功夫菜都在水準之上,是個能喝到爽口調酒、也吃到精美料理的餐酒館,非常加分!

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