緹雅瑪美食旅遊趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

台南市東區大學路西段89號10樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

每年5月份又到了畢業宴請老師與同學道別的餐聚季節,謝師宴餐廳想選氣氛好、菜色佳就來台南遠東香格里拉飯店10F『遠東Cafe』吧!!台南遠東Cafe集結海鮮百匯、異國料理,依照季節不定期推出主題菜色,現在【謝師宴|微型餐敘.優惠專案】優惠20位招待1位、30位招待2位(母親節的六日不適用),這週也是重要的母親節,想帶媽媽來用餐,這篇也要認真看!!

台南遠東Cafe|交通位置

台南遠東Cafe位在台南遠東香格里拉飯店10F也是飯店的自助Buffet餐廳,有地下停車場,停車方便不用擔心停車問題,搭電搭直達10F就是。

遠東Cafe|價目表。謝師宴優惠

早餐:06:30~10:00 $660 台南遠東Cafe早餐》
午餐:週一~週五 $980、週六日 $1280
晚餐:週一~週四 $1080、週五六 $1280、週日 $1180
備註:需加收10%服務費,依照不同季節主題價格會有些許調整
兒童收費:12歲以上以成人計價、6~未滿12歲半價、3(含)~6歲$200、未滿3歲免費

【謝師宴|微型餐敘.優惠專案】

台南遠東香格里拉飯店除了遠東Café 自助餐廳 (10F)外,其他各餐廳的醉月樓中餐廳 (38F)、THE MEZZ 牛排龍蝦館 (2F)也有謝師宴優惠專案(附圖參考)。

《遠東Café 自助餐廳 (10F)》
1、週一至週五午餐 每位850元
2、週日至週四晚餐 每位950元
3、週五及週六晚餐、週日午餐 每位1,180元
備註:適用20人(含)以上團體
【團體】滿10,000元贈遠東Café八折券一張
【謝師宴】滿20位即額外招待1位用餐,滿30位招待2位,以此類推

【愛麗「師」 夢遊仙境.謝師宴專案】

想要有自己的用餐空間就適合「愛麗「師」 夢遊仙境」方案,週一~週四再送免費邀請函、投影設備…等,可再加購卡拉OK。

遠東Cafe|用餐環境

遠東Cafe的餐台以圓型環繞式設計,從天丼用餐空間再延伸出不同區域的半開放式、分區用餐區,適合提供給大小型公司學校聚餐、春酒尾牙、謝師宴使用。

我們被安排在靠窗區,能欣賞外面台南美麗的城市街景。

遠東Cafe|自助料理分享

服務人員帶位後確定好座位,就開始享受大餐囉!!這也是吃自助餐Buffet最興奮的時刻!!

遠東Cafe|日式料理區

「日式料理區」有:散壽司、各種火焰握壽司、握壽司、日式小菜、現作手捲、現切生魚片、海鮮石狩鍋…等等。

現切生魚片有:旗魚、鮭魚、鮪魚、黃金鯡魚、竹夾魚,第一份就拿我最愛的鮭魚生魚片,幸福~

壽司類有:炙燒鯛魚壽司、鰹魚握壽司、炙烤竹夾魚壽司、玉子握壽司、稻荷壽司、蟹肉棒握壽司、鮮蝦起司炙燒握壽司、乳酪壽司卷、花壽司,不定期作更換,每次來不一定相同。

現點現做的「現做手捲」可以選三樣配料,直接跟師父點就可以,現包很快就拿得到。

海鮮石狩鍋、章魚醋、南蠻鮮魚醋,喜歡都來一點。

遠東Cafe|海鮮餐檯區、健康沙拉區

澎湃海鮮餐台幾乎是食客第一衝的首選,海鮮餐台與沙拉吧在同一區,三點蟹、旭蟹、牛蹄蟹、黑貽貝(淡菜)、海瓜子、鮮蝦、鳳螺、海鮮沙拉,就夠令人心花怒放的惹!!

綜合歐式麵包、歐風冷盤肉、綜合起司盤,以及綜合生菜沙拉吧,選擇種類很多,各式沙拉醬任你搭配。

也有…義式南瓜毛豆沙拉、扁豆沙拉、香料鷹嘴豆地瓜沙拉、青醬綠節瓜貝殼麵沙拉。

遠東Cafe|爐烤牛排區

「爐烤牛排區」主角當然是爐烤美國牛肉與義式脆皮豬肉捲,爐烤牛肉肉汁鮮嫩,一吃就喜歡上。

爐烤季節時蔬區除了有各式的香料蔬菜外,還有爐烤羊腿:烤豬棒腿、德式香腸、烤雞腿排。

遠東Cafe|窯烤披薩區。港式燒臘區。台式小吃區

窯烤披薩區的現出爐披薩也很推薦,燻鮭魚披薩、瑪格麗特披薩、波隆那肉醬焗洋蔥泥,還有湯品奶油蘑菇濃湯、法式洋蔥湯也在裡。

旁邊就是港式燒臘區,油雞腿、紅燒梅花肉、中式烤鴨,想吃多少就拿多少。

現煮麵食區有:擔擔麵、鹽水意麵、清燙鮮時蔬、肉燥飯、米粉燙、剝皮辣椒雞湯麵,跟廚師說就會現場為你現煮,服務滿分。

熱燴料理有:韓式蜜糖炸魚塊、海皇爆炒海鮮、棗香雞球、蠔油鴻菇時蔬芥蘭菜、義式畢卡達乳酪雞胸佐蕃茄醬汁、奶油培根義大利麵。

最棒的是蒜蓉蒸海鮮、法式豬排佐奶油蘑菇醬這2道。

鐵板燒台前有美式炸豬排、鐵板煎鮮魚、鐵板現炒時蔬,菜色多元、道道誘人…恨不得我有3個胃!!

每日皆推出不一樣的今日料理,今晚吃到的是排骨煲湯,數量有限…看到馬上拿2碗。

遠東Cafe|異國料理區

各式美味異國料理都在這裡,蝦餅、香料牛肉串、香料烤雞翅、起司烤餅、印度脆餅、黑豆咖喱、奶油雞肉咖喱、印度羊膝咖喱、香米飯、綜合醃漬冷盤、各式醬料。

現點現包的沙威瑪捲餅也不容錯過。

遠東Cafe|現煮海鮮湯。牛肉湯

今日現煮海鮮湯的品項豐富,有:鮮魚湯、海菜海鮮湯:蛤蠣湯、綜合海鮮湯,以及台南必吃的現冲牛肉湯。

料多味美,絕對要來上1碗才行。

遠東Cafe|繽紛甜點區

台南遠東Cafe的甜點區真的很精彩,也是我很喜歡的部份,必竟說到甜點就出現了第2個胃。

巴黎榛果泡芙、草莓派、法式檸檬乳酪塔、茉莉花茶生巧克力、古典巧克力、萊姆葡萄起司蛋糕、草莓莓果塔、玫瑰覆盆子歐貝拉、經典巧克力蛋糕、柑橘風味蛋糕…等等,每個小巧可人,是不是都想來上一個呢?!

黑森林嘉年華、莓果安努爾、乳酪蛋糕、葡式蛋塔、熔岩巧克力蛋糕、雞蛋仔、雞蛋糕、各式手工餅乾,甜點是最讓我有選擇困難症的一區,每樣都想吃。

草莓巧克力瀑瀑,有很多水果、棉花糖、餅乾可以沾。

哈根達斯Haagen-Dazs冰淇淋想吃什麼口味都可以跟服務人員說,現點現挖,可以選擇杯子或者是甜筒,有很多配料可以自己加。

新鮮水果區的百香果、哈密瓜、西瓜、鳳梨、芭樂都是產季甜度高的水果,還有果凍、布蕾、蔓越莓汁、香蕉牛奶、金桔檸檬汁、冬瓜檸檬。

自動霜淇淋機有瑞士牛奶與黑芝麻口味,旁邊餐台有各式小甜點配料可依喜好加料。

遠東Cafe|手調飲品吧

很棒的「吧台手搖飲」區,除了3款自助的果汁飲品外,其他飲料皆現點現作…光看到飲料單就會想很久,因為什麼都想喝!!

紅茶、綠茶、烏龍茶、波霸奶茶、奶茶、桑椹紅茶、紅柚綠茶、拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡、香草拿鐵、焦糖瑪奇朵拿鐵、榛果拿鐵、摩卡、檸檬紅茶、梅子綠茶、可樂、台灣啤酒、杏仁茶、洋甘菊花茶、薄荷馬鞭草茶,共21款飲料…難怪每個人在點飲料前,都會在菜單前看好一會兒才點。

最後我倒了柳橙汁,點了台灣啤酒、波霸奶茶…乾杯!!後來我還點了其他飲料喝第2輪。

*18歲以下請勿喝酒、喝酒不開車*

最後道別的謝師宴來台南遠東Cafe很推薦,環境優雅氣派、料理多元豐盛,這週六日想帶家人慶祝母親節也別忘了提前訂位,來場犒賞自己家人或同學師長的美食饗宴吧!!

遠東Cafe  台南遠東香格里拉大飯店 10F

連結:官網 | FB
地址:台南市東區大學路西段89號10樓()
電話:06-702-8856
營業時間:午餐(週一至週日):11:30-14:00、晚餐(週一至週日):17:30-21:00
停車場:專用免費停車場
大眾交通:台南火車站(後站),步行2分鐘


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