「麻豆土魠魚焿」 介紹
今天要推薦是一間[阿萍&阿裕]時常惠顧的人氣美食商店「麻豆土魠魚焿」，
它位於麻豆公有零售市場旁，每次去時從中正路過來總是看到排著長長人龍，
生意真的超級好。是一間有時太晚去還會售完的排隊商店
「麻豆土魠魚焿」，是一間沒有招牌名字的無名土魠魚羹商店，店面不算明顯，
但人潮完全沒有停過，可說是麻豆人氣美食小吃。
「麻豆土魠魚焿」店內賣的東西很簡單，就土魠魚焿、土魠魚焿麵、土魠魚焿米粉、
土魠魚酥塊，一份價位在60-80元之間。
「麻豆土魠魚焿」因配合市場運作所以營業時間很早從06:00就開始營業，
店家如遇需休息不營業，會於店前入口處告示牌告知避免顧客白跑一趟
「麻豆土魠魚焿」餐盤上很快時間剛炸好的土魠魚，就銷售一空!!可見生意實在是非常好
「麻豆土魠魚焿」會如此吸引顧客前來，因為現場立即製作關係
一批一批土魠魚重新裹粉酥炸製作，食材新鮮賣完為止不過夜，
所以太晚來很容易遇到賣完落空...
「麻豆土魠魚焿」尤其是剛酥炸起來土魠魚金黃色澤，看起來令人口水直流不想吃也難!!
「麻豆土魠魚焿」剛炸起來土魠魚塊香味四溢，難怪時間等待是值得，
吃完不夠還真想加點一盤炸魚塊來吃！
「麻豆土魠魚焿」排隊的人潮大都有在四到五位，一批土魠魚酥賣完重新再炸時，
等候隊伍慢慢進入排隊有可能已經排到隔壁店家了..
「麻豆土魠魚焿」上次去惠顧時因疫情期間及時間太趕關係，
沒選擇在店裡細細品嘗好滋味!!只選擇外帶土魠魚焿米粉沒有內用。
「麻豆土魠魚焿」土魠魚焿米粉銅板價$60元價格，店家的土魠魚酥不但大塊，
而且外層薄酥、魚肉鮮嫩，吃起來酥脆可口再搭配米粉羹，簡直絕配!!
店家土魠魚外皮酥酥的有帶點甜味，魚肉新鮮沒什麼怪味，一塊接一塊還真是好吃！
「麻豆土魠魚焿」 店家資訊
《麻豆土魠魚焿》
地址：台南市麻豆區中正路72號
電話：0928716823
營業時間： 上午6:00 – 下午13:00
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