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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大甲區

04-26812681
台中市大甲區中山路二段903-1號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

台中打卡新地標-紅櫻花食品奶油小酥餅創始店,有好吃喜餅、每天10點半新鮮出爐現烤麵包,還有Hello Kitty、蛋黃哥伴手禮超可愛,考試100分還有送禮物。

紅櫻花食品店家資訊

地址:台中市大甲區中山路二段903-1號

電話:04 2681 2681

營業時間:10:00–19:00

台中名產除了太陽餅之外,大甲的奶油小酥餅也是眾所皆知超熱門的伴手禮,這間紅櫻花食品是奶油小酥餅創始店,除了在大甲鎮瀾宮有店面外,在大甲中山路二段這邊新成立了觀光據點,超大空間打造台中打卡新地標,環境超棒的,賣超多伴手禮,還有舒適的座位可以喝下午茶吃麵包,還有提供免費停車場,有來台中玩可以順道來大甲買個伴手禮唷。

外觀保持原本的古厝紅磚瓦,裝潢復古中又帶有時尚現代感,很有特色呢,連地上的磁磚都很美,這間除了有賣喜餅、伴手禮之外,也有每天新鮮出爐的現烤麵包唷,總店是10點半出爐,然後也會分送到其他分店,其他分店12點也會有當日現烤麵包,同時也有賣咖啡,在這邊悠閒地喝下午茶也很愜意。

環境真的超棒,空間很大,還有落地窗美美的,可以看窗外的風景超熱門,一下就滿了,如果有團體要包場或教學需要租場地也可以唷,裡面還有一間大的會議是包廂可以預約。

紅櫻花食品新成立的據點環境

一進來就被這個超可愛的Hello Kitty看板吸引,和室的座位設計拍起來超有FU,旁邊還放了超多可以打卡的牌子,隨便拍隨便美。

紅櫻花食品除了有自家的喜餅外,還有跟Hello Kitty聯名喜餅欸,也太可愛了吧。不管是自家喜餅還是聯名款喜餅都好討喜,紅通通的外包裝超喜氣長輩最愛,送禮也體面,旁邊的座位也設計得好適合拍照打卡,氣氛很浪漫呢。

假日人潮超多的,原本以為沒有太多人知道這個神祕的打卡景點,結果是我太晚發現這裡了嗎,這邊真的很適合經過台中的時候,下交流道來買個伴手禮順便休息一下的好地方,又有咖啡又有麵包還有停車場,也有提供廁所,這麼棒的地方不能只有我知道。

紅櫻花食品伴手禮

超多款Hello Kitty聯名伴手禮,Kitty迷應該會瘋掉,連我不是Kitty迷都覺得可愛到炸,各式各樣的禮盒,有的還有碗盤耶,真的會不小心買到剁手手。

也有蛋黃哥聯名款蛋黃酥禮盒,也超可愛的,喜歡蛋黃哥的朋友收到一定會超開心。然後捨不得吃。

紅櫻花食品主打的四大商品是招牌奶油小酥餅、台灣Q餅、鳳梨酥、還有杏仁脆片,奶油小酥餅真的超級好吃,微甜不膩又超酥脆很推,另一個讓我驚豔的是台灣Q餅,就是傳統大餅的縮小版,裡面同時有包麻糬、蛋黃、肉鬆、紅豆。完全就是我當初在找大餅想要的口味阿。個人很推薦奶油小酥餅+台灣Q餅的禮盒,也可以跟芋頭Q餅混搭。

後來還有多款Hello Kitty的周邊商品。有興趣的可以來逛逛唷。

紅櫻花食品奶油小酥餅創始店

紅櫻花食品是奶油小酥餅的創始店,他們家的奶油小酥餅真的好好吃,一進店內就提供試吃一口奶油小酥餅+咖啡也超棒,吃一口就想買了,包裝也很精美,送禮很大方。

奶油小酥餅是用紐西蘭安佳奶油搭配麥芽糖熬煮成的奶油內餡,再搭配手工餅皮,打造出來的台灣傳統點心,台中人平常就會買來吃,他還有出各種不同尺寸的奶油小酥餅,也有奶油大酥餅,還有咖啡口味的小酥餅,有興趣可以吃看看。

紅櫻花食品到店免費試吃(奶油小酥餅+咖啡)

一踏入店內,服務人員就會提供一人一份奶油小酥餅試吃跟小杯咖啡試喝,真的是很佛心耶,讓客人一進去心情就很好也是頗厲害的。

本來只是想逛逛,一吃到奶油小酥餅就很驚艷,就順手買了幾盒回家,餅皮真的很酥脆欸,有濃濃的奶油香,還有不黏牙的麥芽糖,微甜不膩的口味大人小孩都喜歡。

紅櫻花首創的大甲奶油小酥餅,有改良過往傳統的奶油酥餅份量太大比較不容易打開就吃完的問題,同時還研究餅皮跟糖的完美比例,讓每一塊奶油小酥餅都能吃到最單純的美味,且要製作一塊奶油小酥餅不容易,紅櫻花用100%牛奶製成的紐西蘭進口奶油,麥芽糖也是老師傅依古法精準的火候熬煮的不黏牙麥芽糖,十分耗時才熬煮成這麼美味的奶油內餡,搭配手工餅皮,真的讓人一吃就難忘的好味道,一吃就停不下來。

若不喝咖啡,店內也有提供檸檬水,還是有履歷證明的檸檬水呢,喝完還可以續杯,怎麼有這麼佛心的店家,來這邊真的是很享受欸。

紅櫻花食品喜餅

看到紅櫻花的喜餅覺得當初結婚怎麼沒發現這家啦,包裝美又好吃,還有我在找尋的喜餅口味,太可惜了。之後要結婚的朋友可以參考這家,覺得好吃呢。

紅櫻花喜餅的口味也很多,大約有10幾種,自己大推紅豆Q餅、芋頭Q餅系列,後面會介紹內餡,就是我在找的口味,也有傳統的芝麻蛋黃肉餅、冬瓜肉餅,經過上次結婚挑喜餅經驗,這幾款是長輩最愛口味。

不得不說Hello Kitty喜餅真的好討喜,不只外包裝是Kitty,裡面也有印Kitty圖案,整個少女心噴發,有大餅也有小尺寸的,任君挑選。

不過喜餅內容物是一樣的,只是包裝不同,當然多了Kitty圖案價位會比較高,個人覺得他喜餅很好吃,原本的包裝也很喜氣好看,如果沒有非Kitty不可,可以直接選紅櫻花喜餅就好,重點是餅好吃阿。

如果不是Kitty迷建議買這種傳統大餅,有印台灣圖案上面還有個囍字也是超可愛欸,重點是我喜歡的那種餅皮,之前試吃過很多款大餅,有些外皮都感覺偏油,我個人喜歡這種鬆軟的蛋餅皮,跟右邊芝麻那種脆皮的。

這款是芋頭Q餅,裡面有包芋頭、肉鬆、蛋黃跟麻糬,另一款紅豆Q餅就是包紅豆、肉鬆、蛋黃跟麻糬,我說我在找的口味就是這個啦,喜歡四合一的鹹甜組合,搭配這個薄薄脆皮的餅皮,真的很對味,上面灑滿芝麻也增添香氣,真的超好吃很喜歡。

另一款是蓮蓉鬆黃餅,餅皮是用鬆軟香甜的日式蛋餅皮做的,吃起來真的很鬆綿,內餡則是蓮子搭配蛋黃、奶油、蜂蜜等調配製成,滿特別的口味,以為會很甜,但我覺得甜度很剛好呢,吃起來清爽沒有負擔。

可以線上預約試吃喜餅,完全免費超佛心的,預約連結:紅櫻花喜餅預約試吃

紅櫻花食品現烤麵包

紅櫻花食品還有個特色是,每天10點半會有新鮮出爐現烤麵包,種類款式也很多,賣的超好,很快就售完。有時候遇到遊覽車整群下來會馬上秒殺。

麵包看起來也太好吃了吧,五顏六色各種不同內餡的麵包好吸引人,有肉鬆麵包、起司火腿、玉米起司條、明太子乳酪、法式藍莓巧克力、芋香乳酪、紅豆麵包等,每種都想吃啊。

當日現做的限量麵包,幾乎都有包料,像是藍莓巧克力吃的到藍莓顆粒歐,明太子麵包裡面也是滿滿明太子啵啵啵的,紅豆麵包也很綿密甜而不膩,剛出爐最好吃,買回家再用烤箱烤過也一樣美味歐。

貼心提醒:麵包最佳賞味期是出爐後的30小時內,記得早點享用。

紅櫻花食品現做咖啡

除了賣麵包之外,當然也有賣咖啡,下午茶就是要喝咖啡聊是非阿(誤),咖啡有兩款,美式咖啡大杯29元,拿鐵咖啡中杯49元,也太便宜了吧,他們咖啡很香,牛奶也是用大品牌的,可以點來喝一杯。

紅櫻花食品會議室租借(包廂)

在座位區中間還有一個隱藏門,打開裡面是一間大間的會議室,如果有需要可以租借唷,空間很大還有提供投影機,超適合教學用,如果人數多也可以連同外面一起包場歐。

紅櫻花食品打卡送好禮&考試100分送禮物

現場打卡有送好禮三選一,在粉絲團按讚+上傳三張照片打卡,就可以選好禮,有奶油小酥餅、台式麵包、大杯美式咖啡三選一。

另外憑學校任一科100分其中/期末考卷還可以免費換門市小禮物,現在的小朋友也太幸福,我們以前好像都沒有這種優惠活動耶真羨慕。

紅櫻花食品多元付款方式

結帳方式除了現金之外,也可以刷卡,還有提供LINE PAY、台灣PAY、國民旅遊卡等結帳方式,然後伴手禮都會有相對應的提袋,超級可愛的欸,看到都想買了啦。

紅櫻花食品停車場資訊

導航到台中市大甲區中山路二段903-1號會先經過門口,門口有標示停車場再往前開大概10公尺,右轉進去就可以看到超級大的停車場,整個空地都可以停,空間非常大不用擔心沒車位超方便的,分享給大家這個台中新打卡地標。

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(此篇文章與紅櫻花食品合作)

紅櫻花食品店家資訊

地址:台中市大甲區中山路二段903-1號

電話:04 2681 2681

營業時間:10:00–19:00

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