Item: The BBQ House 高雄南屏店
Rating: 3.95
Author: 冠婷｜生活趣

鼓山美食餐廳推薦-The BBQ House 高雄南屏店─高雄約會餐廳推薦，在凹子底公園旁的美式風格餐廳裡，享受在Chill氛圍裡享用直火現烤鮮切牛排，隱藏版極嫩冷藏牛排在這吃，捷運巨蛋站美食、高雄情人節餐廳+1│附菜單

目錄索引

1. 關於The BBQ House 高雄南屏店

2. The BBQ House 高雄南屏店環境開箱

3. The BBQ House 高雄南屏店餐點分享

3.1 The BBQ House 高雄南屏店餐點評價

3.2 The BBQ House 高雄南屏店菜單

4. 消費資訊

5. 鼓山美食餐廳推薦資訊

5.1 分店資訊

「鼓山美食餐廳推薦」

「凹子底公園美食推薦 x 捷運巨蛋站美食推薦」

「高雄美式餐廳推薦 x 高雄約會餐廳推薦 x 高雄包場餐廳推薦」

The BBQ House 高雄南屏店在哪裡？

The BBQ House 高雄南屏店位於高雄市鼓山區南屏路579號，主打美式現烤鮮切牛排，擁有絕佳的地理位置，緊鄰凹子底公園，近捷運巨蛋站，附近有公車站、機車停車格、汽車收費停車格、汽車收費停車場，另有包場用餐服務，適合各類型聚餐活動，不用擔心找不到停車位。

The BBQ House 高雄南屏店餐點特色

「美式工業風餐廳」

「高雄包場餐廳新選擇」

「優選冷藏牛肉 x 小田牛農場直營黑毛和牛」

「湯品 x 開胃菜 x 沙拉 x 配菜 x 主餐 x 甜點」

交通 / 停車資訊

大眾運輸：捷運-巨蛋站、公車-高等法院

機車：附近機車停車格

汽車：附近汽車收費停車格、至聖南屏停車場 (距170公尺)

外部環境

一年一度的情人節即將到來，1月底先到吃貨朋友推薦，新開幕的鼓山美食餐廳─The BBQ House高雄南屏店，在美式工業風的空間裡，嚐嚐主推的現烤鮮切牛排、結合創意時令蔬果的現作料理。

店門口

The BBQ House高雄南屏店擁有絕佳的地理位置，就在凹仔底公園旁，附近有捷運站、公車站、機車停車格、汽車收費停車格、停車場，搭乘大眾運輸、騎車開車前往用餐都蠻方便的。

接待櫃台

停妥汽車後剛好到了預約用餐的時間，走入The BBQ House高雄南屏店，由店內的外場夥伴負責接待。

喜歡和牛極嫩口感豐富油脂感的饕客們，可以選擇走入The BBQ House高雄南屏店，嚐嚐黑毛和牛的夢幻口感。

等候區

無提早預約用餐的朋友們，巧遇用餐尖峰時段，可先在擺放椅子的候位區稍坐等候。

1F用餐空間

走美式工業風的用餐空間裡，左側為6人桌；右側為四人桌，蠻適合小型聚餐的。

在饕客入座前，店內夥伴早已將用餐時會使用到的餐具、紙巾、盤子、飲用水、杯子備妥，整齊地放置於桌面上。

限定特餐

隱藏版菜單內容，可參考冷藏肉上方的巨大黑板。

冷藏肉品秤重點餐區

冷藏肉專區，均有清楚標示每克重量，方便肉肉控朋友們參考選購。

秤重的重量看得到，不會有偷斤減兩的問題。

現烤鮮切排餐

確認選擇的冷藏肉品、重量，秤重後現場處理 → 直火燒烤一番。

洗手間

The BBQ House高雄南屏店設有洗手間，維持的相當整潔。

走上階梯，前往位於2F的用餐空間。

2F用餐空間

像在家裡宴客般的舒適感，在偌大的空間裡，擺放著一組五人座的直角式沙發、兩張10人桌、一張6人桌，以及一間8人桌獨立包廂。

高雄包場餐廳推薦

有包場聚餐需求的朋友們，蠻推薦可以選擇2樓用餐空間的，小型聚餐可選擇8人的獨立包廂；中大型可選擇包整層，有34個座位，與會的家人、朋友們，可以在明亮、舒適的美式空間裡，體驗美好的饗食體驗，就像在家宴客般的愜意、放鬆。

8人獨立包廂

當天點了：

頂級美國菲力一克6元 / 300克1800元

-升級套餐，湯、飲料、甜點三選三 180元

-蟹肉南瓜奶油濃湯 140元 (單點260元，套餐折120元)

-焦糖香蕉冰淇淋 60元 (單點200元，套餐折140元)

-檸檬紅茶 (單點99元)

頂級美國去骨牛小排一克5元 / 300克1500元

-升級套餐，湯、飲料、甜點三選二 130元

-主廚今日湯 (單點120元)

-可爾必思氣泡飲 41元 (單點140元，套餐折99元)

炭烤船釣大透抽 360元

經典凱薩沙拉佐炭烤鮮蝦沙拉 360元

蒜炒烏魚子櫛瓜 220元

主餐可加價130元：湯、飲料、甜點三選二；或180元：升級套餐，湯、飲料、甜點三選三

頂級美國去骨牛小排

五分熟，從中間下切確認熟度，確認可以即可大快朵頤一番。

切一塊入口，享受唇齒留香的美好滋味，牛小排是含有豐富油脂的，化在嘴裡的馥郁鮮香，切厚一點吃、薄切吃，都很不錯。

頂級美國菲力

獨門烤製牛排的手法，即使三分熟也不會有讓人覺得懼怕的血水，肉汁、肌紅蛋白均完美得鎖在肉裡。

切一塊入口享受外層的微脆，與完美鎖住肉汁，內層相當飽滿、多汁的軟嫩口感。

炭烤船釣大透抽

經過炭火燒烤的大透抽，在透抽上畫了幾刀，加上時蔬點綴襯托，看起來相當可口，切一塊入口享受它的Q、彈、嫩、甜，真的有夠鮮！

經典凱薩沙拉佐炭烤鮮蝦沙拉

經過炭烤的鮮蝦，每一尾的大小都蠻有存在感的，巴附上迷人炭烤香氣的鮮蝦，搭配爽脆清甜的生菜、香酥可口的麵包丁一起吃，口感層次蠻豐富的。

蒜炒烏魚子櫛瓜

櫛瓜控先舉手！

在烏魚子的襯托下，原就甜嫩多汁的櫛瓜，自然甜度再上層樓，讓人一塊接一塊吃起來，有夠涮嘴。

蟹肉南瓜奶油濃湯

極致濃郁的真材實料系湯品！

可仔細品嚐與湯品一同熬煮的干貝、蟹肉、南瓜的甜香。

主廚今日湯

牛肉蔬菜清湯，選用的部位是半筋半肉的，可以嚐到燉得軟爛的膠質感，搭配完美融合蔬菜甜香的湯頭一起吃，好~滿足。

店家招待

蟹肉起司炒蛋、豬五花起司薄餅

有蟹肉的鮮、起司的奶香、炒蛋的蛋香搭配著香脆烤法棍一起吃，蠻搭的。

薄餅外層的口感相當酥脆，餅皮上的豬五花保有肉汁不乾硬，加上起司、甜椒等食材，口感層次蠻豐富的。

焦糖香蕉冰淇淋

鹹食享用完畢後，現點現做的微熱系甜品上桌！

加熱烹調過的香蕉，入口的甜度大升級，搭配奶香味四溢的冰淇淋一起吃，享受冰火五重天的反差口感，甜度稍微高了一些些，搭配與鮮榨檸檬完美結合的檸檬紅茶一起享用，很搭。

鼓山美食餐廳推薦，選擇走入凹子底公園附近，新開幕的高雄美式餐廳─The BBQ House高雄南屏店，享受在Chill氛圍裡享用直火現烤鮮切牛排、充滿主廚創意的現作料理，從美好滋味裡感受到料理者的滿滿用心，擁有一場美好的饗食體驗。

鼓山美食餐廳推薦-The BBQ House 高雄南屏店菜單 (來源：The BBQ House 官網，2023.02)

鼓山美食餐廳推薦-The BBQ House 高雄南屏店菜單 (攝於2022.01)

P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！

用餐日期：2023.01

付款方式：現金、信用卡

The BBQ House 高雄南屏店

⏰ 營業時間

一~日 11：30~14：00 / 17：30~22：00

📍 地址：高雄市鼓山區南屏路579號

📞 電話：07-555-7071

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