水星人的怪咖時代
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水星人的怪咖時代

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

台中市西區美村路一段343號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

 

 

台中母親節蛋糕推薦,今年就送旅禾泡芙之家!超人氣必買甜點伴手禮,5/21前預購即贈專屬保冷袋、精緻刀叉組和心意小卡,指定款式蛋糕全台宅配到府,滿滿心意獻給媽咪!

 

旅禾泡芙之家目前有四間門市據點,我們來到的旅禾美村旗艦店,位於台中西區美村路與昇平街交叉口,距離審計新村步行3分鐘,走路到草悟道也只要7分鐘。

 

醒目的角間店面,供應熱紅茶可免費取用,還放置一台復古三輪車,滿載巨大泡芙超級可愛。

 

美村旗艦店主打多樣化商品,不只賣現灌泡芙,還有麵包、西點甜品、蛋糕、各種伴手禮以及咖啡飲品。


木質調裝潢很有質感,可以優雅購物,挑選喜歡的商品。

 

 

旅禾泡芙知名度不在話下,儼然成為台中必買伴手禮!這次更吸引我的是精緻手作蛋糕,擺滿了整個展示櫃,生日蛋糕、節慶蛋糕都很受歡迎。

 

給料超狂的北海道生乳蛋糕,綠葡萄、新鮮草莓放好放滿,抓緊草莓季尾巴,看了食指大動。

 

還有新鮮出爐的可頌、肉桂捲、半熟乳酪塔以及鐵盒曲奇餅乾等,很多外縣市朋友都指定要來買。

 

 

今年旅禾泡芙之家推出了六款母親節蛋糕,分別有覆盆子、綠葡萄檸檬、巧克力、水果、芝麻及芋頭風味,就看媽咪喜歡哪種口味。現在就可以預購,取貨日期為 4/29-5/14。

 

5/12前預購,即可享三大好禮:旅禾經典保冷袋、旅禾精緻刀叉組、母親節設計款心意小卡。

 

整個設計很富巧思,尤其是華麗質感的金色刀叉組,讓人好想擁有!把刀叉組送給媽媽,或是自己暗槓起來都不錯,帶著它吃甜點,超有儀式感的啦!如果我說為了預購禮,就一定要訂旅禾母親節蛋糕,這樣會不會對甜點師傅太失禮XD

 

我們率先開箱試吃三款母親節蛋糕,款款都是高顏質,而且口味保證人人喜歡,堪稱零失敗的蛋糕選擇。蛋糕冷藏保存3天,冷凍則可保存7天。奶蛋素可食用。


絲絨金礦 700元/6吋
這款蛋糕邊緣圍有一圈透明保護套,還細心繫上紅色絲帶,一看到蛋糕就直呼超美!

 

 

上層佈滿了新鮮水果,有大湖草莓、可口水蜜桃、藍莓、奇異果、蘋果、綠葡萄,還配上7顆鬆軟可口、牛奶內餡綿密超好吃的旅禾泡芙。

 

側邊則是用蛋白霜烘製而成的法式手指餅乾,一整個外觀就像是捧花般鮮豔與熱情,端上桌面真的是吸睛又討喜,吃得有面子又有裡子。

 

蛋糕用的是紐西蘭進口奶油,滑順不油膩,帶有天然乳香、濃郁醇厚,用量恰恰好,不會太多太膩。香草蛋糕本身吃起來蓬鬆軟綿,口感舒服。中間夾層部分,一層是手作綿密布蕾,帶有濃濃的雞蛋香,另一層是熱帶水果夾餡,酸酸甜甜的,吃得到果肉。

 

不僅蛋糕本體好吃,上層和側邊都是美味的甜點料兒,像側邊的法式手指餅乾,招牌的旅禾經典泡芙、以及多款熱帶水果的鮮甜果香,甚至小小的食用花和白花巧克力,不只可以享受蛋糕的美味,還能一次品嚐多種甜點風味。大口享用、細細品嚐兩相宜。

 

可可城堡 760元/6吋
這款外觀就如其名,像一座絢麗的巧克力城堡,最適合巧克力控的媽咪或家人了。

 

 

上層圓球狀的是旅禾自製的巧克力泡芙,外層裹滿了巧克力醬酥酥脆脆,苦甜香濃,咬下去是空氣感泡芙,層層口感,實在太幸福。結果大家一聽到是巧克力泡芙都搶著吃,城堡頓時變透天平房。還灑滿了可可粉、巧克力木屑裝飾,帶點黑森林蛋糕感。

 

外層巧克力鮮奶油鮮濃滑順,巧克力蛋糕則是濕潤鬆軟,中間夾層為巧克力餡和Q軟奶凍,就像是在喝一杯巧克力牛奶般的香濃美味,也讓整個巧克力蛋糕吃起來的層次感非常豐富。

 

青提妮亞 850元/6吋
如果長輩不愛吃奶油的,可以選擇這款新鮮水果裸蛋糕,將鮮奶油用量減到最低,甜而不膩少負擔。

 

上頭的新鮮無籽綠葡萄香甜多汁,蛋糕本體是柔軟的香草蛋糕,夾層是酸爽清新的檸檬香堤,中間有白白一層奶凍,是隱藏版小驚喜!

 

這款青提妮亞整體風味非常清爽,不會太酸也不會太甜膩,還有種越吃越開胃的感覺,意外的很喜歡。而且提供全台宅配服務,外縣市朋友也有口福啦~

 

 

因為老家住美術館附近,看著旅禾泡芙之家不斷地隨著美術園道、審計新村的發展而盛行,到現在儼然成為台中必訪名店,儘管排隊人潮總是絡繹不絕,品質依舊把握得不錯。今年旅禾推出的母親節蛋糕,不僅維持他們甜點的高人氣風味,而且視覺上保有一貫的文青確幸感。我覺得更棒的是,好吃的蛋糕上面還有圓滾滾的旅禾泡芙,真是一兼二顧,美味又幸福。

旅禾泡芙之家
官網:luhopuff.com
粉絲團:facebook.com/Puff.Home
IG:instagram.com/luhopuff/

旅禾泡芙之家-美村旗艦店
電話:(04)2301-0808
地址:台中市西區美村路一段343號
營業時間:10:00~21:00(無公休)

旅禾泡芙之家-總店
電話:(04)2375-6858
地址:台中市西區五權七街122號

旅禾泡芙之家-審計園區店
電話:(04)2301-1911
地址:台中市西區民生路358號1F
營業時間:11:00~19:00(無公休)

旅禾泡芙之家-忠明店
電話:(04)2378-7666
地址:台中市西區忠明南路190號
營業時間:10:00~21:00(無公休)

 

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水星人

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