在板橋三民與國光各有分店的G+9鮮釀餐廳,是板橋在地的啤酒餐廳,將在地風味融合美式風格打造出台味滿滿的鮮釀餐廳,更是因此獲得網路十大熱門啤酒餐廳。
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這次與朋友前往板橋國光店的G+9鮮釀餐廳,位於國光路上,距離板橋車站550公尺,走路非常方便。這裡可以說是美食一條街,附近有超多美食跟餐廳,G+9鮮釀不僅屹立在這條街,也是附近堅持精釀啤酒的餐酒館。
環境介紹
店內雖不大,但五臟俱全,不僅有四人桌,也有提供沙發、吧台桌,牆上還有兩台電視播放,感覺來這裡看球賽很有氛圍。
這裡非常適合三五好友來聚餐,每個桌子旁都有提供插座充電,真的超方便。
舒適的沙發區可以慵懶的邊喝酒邊聊天,來這裡建議提前訂位,6點到店裡發現幾乎每一桌都被預訂完了。
這邊採自助式,餐具、醬料都在前面吧台自由拿取,水會由店員幫忙送上。
這裡最棒的地方在於,有自己的精釀啤酒牆,總共提供10種不同口味的精釀啤酒。這裡與新竹在地啤酒廠XIAN BIER合作,原料全天然沒有添加額外香精,從發酵到製作全都是台灣自產自釀。
身為精釀啤酒小白真的很適合將這裡做為起點,來這裡完全不用擔心要怎麼選酒,牆上的每一款酒都提供試飲,侍酒師也會親切的介紹啤酒的特色與香氣,不用怕會喝到不喜歡的啤酒。
這裡試飲真的超級大方,有種土豪不怕你喝的感覺,每個口味都給不少。這次總共試了8種口味,每種口味都各不相同,才知道啤酒花與麥芽居然可以碰撞出這麼多種風味。
精釀啤酒有什麼
圖片由右至左分別為初戀滋味、巴伐利亞之吻、微醺雷格、青檸之夏、醉醺醺、牛轉乾坤、小公牛、桂花啤酒。這裡的啤酒濃度不算高,加上全天然釀造,其實不太容易喝醉。
- 初戀滋味:喝下去真的有初戀酸中帶甜的感覺,入喉有淡淡麥芽苦味,之後隨之而來的尾勁是清心的花香,喜愛啤酒味的人很適合點這個口味。
- 巴伐利亞之吻:Lager系列的啤酒,喝起來清澈涼爽,尾韻回甘,很適合平常較少喝啤酒的人。
- 微醺雷格:用巴伐利亞之吻做啤酒基底,搭配雪碧,氣泡中和甜度與啤酒的苦,喝起來清新甘甜,適合怕啤酒苦味的人。
- 青檸之夏:這款真的非常驚艷,完全沒有酒感,入口後是濃濃的青檸味,超級像在喝檸檬底的調酒,強烈大推!
- 醉醺醺:將威士忌做法套用在啤酒上,同樣用木桶釀造,再用煙燻增加風味,黑啤基底喝得到煙勳香氣,苦味較濃厚,尾韻有點酸,較適合常喝啤酒的人。
- 牛轉乾坤:麥芽味較重,喝起來帶點柑橘味,風味較巴伐利亞之吻濃厚許多,感覺是男生會喜歡的啤酒。
- 小公牛:這裡唯一IPA體系的釀造啤酒,酒花香氣充足,喝起來口味較濃烈,喜歡啤酒苦味的人絕對不能錯過。
- 桂花啤酒:聞起來清新脫俗帶點蜜,尾韻桂花飄香,整體不僅香喝起來也很溫和順口、細膩,很適合當作來這裡的第一杯。
餐點介紹
來到精釀餐廳,怎麼可以少了炸物當下酒菜,這次點了台式懷舊炸物拼盤、白酒香蒜蛤蜊義大利麵、經典凱薩沙拉、義式雞肉BBQ醬薄皮披薩、台式椒麻辣味雞丁,飲品選擇了啤酒青檸之夏與青翠零糖綠茶。
經典凱薩沙拉 NT.190
清爽生菜搭配小黃瓜、小番茄與麵包糠,上面灑滿超多起司,吃起來超級清爽開胃,份量很多適合兩人分食,很適合吃完炸物後轉換口味。
沙拉醬更是這道沙拉的靈魂,醬汁非常清爽不膩口,加上帕瑪森起司後風味濃郁迷人。
台式椒麻辣味雞丁 NT.180
個人覺得最特別的一道,有台式鹽酥雞的肉體,搭配著四川麻香的靈魂,麻香味讓人忍不住一口接一口的上癮,酥炸的外皮裡面是軟嫩的雞丁,好吃又適合下酒!
台式懷舊炸物拼盤 NT.450
炸物拼盤上桌時真的超級大份!說是四個女生分食也不為過,拼盤裡有台式鹽酥雞、米血糕、洋蔥圈、甜不辣與銀絲卷,這一盤炸物擺看起來就超級過癮,熱騰騰的炸物讓人忘記上班的煩惱,配上一杯啤酒更是人間享受。
餐點都是現點現做,每款炸物都炸得剛好,米血糕的脆皮很有嚼勁;鹽酥雞內嫩外脆非常涮嘴;銀絲卷還淋上罪惡感十足的煉乳,令人止不住嘴。
義式雞肉BBQ醬薄皮披薩 NT.340
這裡的披薩皆為10吋的大小,剛好是適合分食的尺寸。薄皮的披薩吃起來有淡淡麵香味,餅皮烤得得像餅乾一樣酥脆,上面的配料給的超級大方,每片披薩都能吃到豐盛的雞肉塊。
滿滿的起司和配料,煙燻風味的BBQ醬賦予了披薩靈魂,雞肉塊非常軟嫩不乾柴,整體口感豐富、味道強烈有層次。
白酒香蒜蛤蜊義大利麵 NT.270
上桌後是驚嘆連連,一碗麵有一半都是蛤蜊真的超離譜,配料完全不手軟,不虧是這裡排名第2的餐點。整體蒜香味十足,上面的起司添增一點奶香,意麵裹滿湯汁後超級香,蛤蜊本身也非常鮮甜,超級推薦!
每顆蛤蜊都飽滿富有湯汁,鮮甜、鹹香有致,非常推薦的一道!
結語
這裡不論是公司聚餐或親朋好友聚餐都非常合適,同時也是親子友善空間,店內的氛圍輕鬆,餐點在一定水準之上,啤酒真的超級好喝,來這裡悠閒的小酌暢聊真的很棒!
優惠資訊
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活動二:Google五星評論招待红茶一杯或炸物一份。
【未成年請勿飲酒,酒後不開車,安全有保障 !】
餐廳資訊
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【板橋國光店】
📍地址 220 新北市板橋區國光路232號 📞聯絡電話 02 2965 1900 🕤用餐時間 週一~週日:11:30–15:00, 17:00–22:00 🖥️線上預訂 toreta.in 【板橋三民店】
📍地址 220 新北板橋區三民路二段69號 📞聯絡電話 02 2963 3743 🕤用餐時間 週一~週日:11:30–15:00, 17:00–22:00 🖥️線上預訂 toreta.in
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2023-05-05 09:05:04
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
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