電話:0228227175
營業時間:11:00–15:00、17:00–21:00
哈搂大家
今天要來和大家分享好特別牛肉麵
店內很別是主打各式牛肉加蛤蜊喔
室內很古色古香喔
室內很古色古香喔
放菜單的地方是用煮麵桶裝著
超可愛
門口自助小菜區
菜單最特別就是
很多品項都有加上蛤蜊
老闆每一碗都是新鮮現煮
需要等一下
但是小菜滷味很快就上來啦
今天點了
有甜不辣 豆包 香菇 海帶
滷味味道偏清淡 可以去自助吧拿醬料跟辣椒
酸菜 不死鹹味道剛好
青菜清清脆脆好吃
必須推一下他的番茄的湯底
清澈不油膩但茄汁風味足
滿漢的內容物豐富
牛肉部分帶點筋 滑嫩不柴
筋的部分燉的軟嫩
膠質豐富 入口即化
雖然說是川味但帶點微辣而已
牛肉湯頭偏清淡
但是牛肉鮮味足
牛筋一樣十分軟嫩 麵的量還不少
好吃
清燉的湯頭看似濃厚卻不過鹹
非常順口
牛筋綿密膠質豐厚
麵條彈牙帶點彈性
麵面俱到的創新吃法真的好美味
牛肉尬蛤蜊味道好鮮美
電話:0228227175
營業時間:11:00–15:00、17:00–21:00
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