到墾丁那麼多次，幾乎都是吃飯店的餐廳、海鮮餐廳，或者逛夜市的時候在大街上吃吃泰式餐廳，
雖然真的很愛去墾丁玩，但是小吃類我們開發的真的有限，
這次我們可是做足了功課，發現恆春是個可以去開發的地方，話說大家都到恆春吃到翻過去了，
我們才後知後覺的想說可以去恆春吃！
這次我們口袋名單的首選，就是這家→夥計鴨肉冬粉，
爬文的時候，這家店有重新裝潢過，一整個乾淨整潔許多！
夥計鴨肉冬粉營業時間是每天傍晚5點半到晚上12點左右，
在飯店逛完後，開車從墾丁天鵝湖，直接到夥計鴨肉冬粉才15分鐘左右，原來那麼近阿~
5點左右到，門口已經有常常得排隊人龍了，點餐的順序很明顯地擺在門口，
跟台北的五分埔煙燻滷味有點像：船軒鄉村滷味
話說這家也是說總店在恆春的說！兩家有關係嗎？
光排隊就要排半個小時左右，但很多當地人買了外帶，
看著那排乾乾淨淨一盆一盆的滷味，我們為了吃到它們，難得的也按耐著性子排隊了~
↑有我很愛吃的雞肝，有時候吃一點覺得蠻香的~
↑點滷味雞胗也是不能錯過的，好吃的雞胗不硬卻Q~
豬皮也看起來好吸引人！
店難乾乾淨淨的，飲料櫃和餐具都擺得很整齊乾淨!!
我們切了一盤鴨肉，鴨肉的皮帶點肥卻不膩，鹹味恰恰好，一整個好吃!!
滷味沒有奇怪的煙燻顏色，乾乾淨淨的，
到這來怎麼錯過這一碗冬粉，因為我們已經有叫鴨肉了，所以就直接點了清湯冬粉，
湯頭好清好好喝，我很少會在外面把湯麵(冬粉、米粉)的湯都喝光光的，但這碗湯直接喝光光囉~
清爽的口感，在夏天吃這碗熱呼呼的冬粉也不會覺燥熱呢~
除此之外，我們還外帶了一些滷味回飯店，晚上就可以在房間陽台配啤酒吃滷味啦~
其實出來玩吃好料的是一定要的！但是不一定要餐餐吃大餐，這樣的在地小吃其實也很吸引人!!
夥計鴨肉冬粉
946屏東縣恆春鎮中山路35號
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